1c022983

Назначение различных типов холодильных витрин

Что касается холодильного оборудования для супермаркетов и магазинов шаговой доступности,холодильные витриныИдеальное решение для сохранения свежести продуктов и развития бизнеса. Мы предлагаем широкий выбор моделей и стилей, включая холодильные витрины для мяса, деликатесов, рыбы и т.д. Вы можете подумать, что всехолодильные витринывыглядят одинаково, если вы новый владелец розничного или кейтерингового бизнеса, но разные продукты питания имеют разные требования к условиям охлаждения и хранения. Так как же решить, что подойдет именно вашему бизнесу?

Назначение различных типов холодильных витрин

Холодильник для мясаИдеальное решение для супермаркетов и мясных лавок, позволяющее сохранить свежесть мяса и выгодно представить его покупателям. Холодильная витрина для мяса предназначена для хранения мяса, требующего высокой влажности и низкой скорости потока воздуха. Оборудование оснащено двумя гравитационными змеевиками, которые обеспечивают постоянную регулировку температуры внутри витрин. Гравитационные змеевики установлены в верхней и нижней части устройства для максимальной эффективности.

Холодильник-витрина для деликатесовИдеально подходит для сэндвичей, суши, салатов, сыра, масла, мясных деликатесов и т.д. Холодильные витрины для деликатесов спроектированы таким образом, что холодный воздух обдувает продукты. Продукты всегда остаются свежими и вкусными, если они правильно упакованы и хранятся в холодильных витринах. Большинство витрин оснащены двухфункциональными стеклянными дверцами сверху, через которые продукты и другие предметы можно загружать через заднюю часть столешницы, а внизу спрятан ещё один шкаф для хранения запасных продуктов.

Витрина для рыбы предназначена для хранения рыбы и морепродуктов, требующих особого обращения для сохранения свежести. Этот тип холодильной витрины предназначен для демонстрации широкого ассортимента рыбы и морепродуктов. Открытая экспозиция с основной палубой из нержавеющей стали позволяет выставлять рыбу и морепродукты при оптимальной температуре в течение длительного времени. Кроме того, этот тип витрины идеально подходит для хранения курицы и другой птицы.

Судя по внешнему виду холодильных витрин, может показаться, что все они похожи. Но на самом деле самое существенное отличие — это верхнее и переднее стекло, которое обычно бывает двух стандартных видов: плоское и гнутое. Холодильная витрина с гнутым стеклом выглядит более эстетично и оригинально, но стоит дороже из-за высокой стоимости обработки.

Все эти типы витрин обладают эффективностью и другими полезными характеристиками, но каждая из них имеет своё предназначение и поддерживает определённый температурный режим, соответствующий требованиям к хранению. Как уже упоминалось, мясо, деликатесы и рыба хранятся отдельно в разных витринах, что часто встречается в продуктовых и мясных магазинах.

Идеальная холодильная витрина должна быть спроектирована не только с учётом её функциональности для сохранения свежести продуктов и привлекательного вида, но и с учётом её размещения, которое позволит максимально эффективно использовать пространство вашего бизнеса. Компания Nenwell Refrigeration имеет многолетний опыт проектирования и производства холодильных витрин и другого оборудования.коммерческие холодильникикоторые могут удовлетворить все требования предприятий общественного питания и предприятий общественного питания.


Время публикации: 09 июля 2021 г. Просмотры: