Витрины для коммерческой выпечкиЧаще всего их можно увидеть в пекарнях, кондитерских, супермаркетах и других местах. Выбор экономичного варианта требует определённых навыков. Как правило, такие характеристики, как светодиодная подсветка, регулировка температуры и внешний вид, очень важны.
Четыре совета по выбору витрин для выпечки:
Совет 1: Экономичные витрины для выпечки
Представленные на рынке витрины для хлебобулочных изделий либо слишком дороги, либо слишком дешевы, что является настоящей головной болью для продавцов в различных отраслях. Если цена слишком низкая, качество может не пройти проверку и не соответствовать требованиям к сохранности хлеба. Если же она слишком высокая, то не соответствует реальным условиям. В принципе, можно выбрать витрины средней ценовой категории, ориентируясь на внешний вид, отображаемую температуру и так далее. Прежде чем принимать решение, лучше сначала изучить рыночную конъюнктуру.
Совет 2: Изысканный и практичный внешний дизайн
Витрина для хлебобулочных изделий должна быть изысканной и в то же время практичной. Например, покупатели могут рассматривать хлеб с разных ракурсов при покупке. Наиболее распространённый вариант — когда все четыре секции сделаны из стекла, или используются изогнутые стеклянные панели, чтобы хлеб можно было хорошо рассмотреть с разных ракурсов.
Во-вторых, он должен легко чиститься. Не следует оставлять слишком много щелей при монтаже, чтобы избежать трудностей с уборкой. Постарайтесь сделать каждую панель бесшовной, чтобы уменьшить вероятность попадания пыли. Для удобства использования удобнее спроектировать четыре ролика для перемещения.
Совет 3: Интеллектуальная система контроля температуры
Много лет назад технологии не были столь развиты. Обычные хлебопекарные витрины были термостатическими. Температура поддерживалась на заданном уровне. Сегодня, с развитием интеллектуального Интернета вещей, интеллектуальное управление может быть интегрировано в процесс контроля температуры.
(1) Интеллектуальный контроль температуры может меняться в зависимости от температуры окружающей среды, гарантируя, что торты всегда будут находиться при подходящей температуре.
(2) Это может снизить расходы для продавцов. Термостатические витрины для выпечки постоянно потребляют много энергии для поддержания стабильной температуры, что, несомненно, приводит к дополнительным расходам. Интеллектуальное управление температурой регулирует потребление энергии в зависимости от условий окружающей среды и снижает расходы для продавцов.
Примечание: Стоимость витрин с регулировкой температуры выше, чем у механических термостатических, но удобство использования действительно хорошее. Если температура в помещении меняется не сильно, можно использовать термостатические витрины с низким энергопотреблением. Для уличного использования более экономичны хлебопекарные витрины с регулировкой температуры.
Совет 4: Используйте экологически чистые светодиодные лампы
Витрина пекарни была бы безжизненной без светодиодных ламп. Они являются незаменимым аксессуаром. Светодиодные лампы могут быть оформлены в разных стилях, которые создают разные визуальные эффекты и подходят для разных сценариев использования.
(1) Полосовой дизайн — самый распространённый и обычно используется в помещениях. Он придаёт хлебу мягкий блеск и подчёркивает его текстуру.
(2) Светодиодная панель используется на улице. Наружное освещение неравномерное. При использовании светодиодных лент возникнет множество остаточных изображений, и качество изображения будет особенно низким в ночное время. Использование светодиодных панелей позволяет добиться равномерного распределения света, а в сочетании со светодиодными лентами эффект будет таким же, как и в помещении.
Примечание:Как правило, четыре панели витрины для хлебобулочных изделий изготовлены из стекла, и отражающий эффект невелик. Если витрина используется для ночной экспозиции, можно использовать светодиодные панели в верхней части, а светодиодные ленты – по внутренним контурам четырёх боковых стенок. Эффект будет хорошим. Можно разработать индивидуальный дизайн в соответствии с различными стилями витрин для хлебобулочных изделий.
Время публикации: 24 декабря 2024 г. Просмотры: