Se você é dono de padaria, é fundamental sabercomo conservar bolos por muito tempo, pois os bolos são um tipo de alimento perecível.A maneira correta de conservar bolos é armazená-los naexpositores de padaria, que são um tipo comercial degeladeira vitrineque pode fornecer uma condição perfeita de armazenamento com temperaturas ótimas e constantes.Além disso, com sua aparência atraente, os bolos armazenados nas vitrines da padaria podem ser exibidos de maneira atraente para seus clientes, por isso também o chamamos degeladeira expositora de bolo, tal aparelho possui frentes de vidro que podem ser utilizadas como uma ferramenta eficiente para merchandising dos bolos.
Como os bolos são ricos em uma variedade de ingredientes como farinha, óleo, ovos, açúcar, manteiga, creme e coberturas de frutas, alguns processos de decoração adequados são necessários para melhorar o apelo, portanto, todos eles têm requisitos para condições de armazenamento.O frescor dos bolos é afetado pela temperatura, umidade e luz.A luz forte pode escurecer a cor da superfície.Você pode manter seus bolos frescos e atraentes se os armazenar longe de todos esses elementos.
Quando seu bolo terminar de assar, mantenha-o fora da vitrine da padaria até atingir a temperatura ambiente, pois um bolo quente pode gerar vapor, o vapor liberado pode fazer com que o bolo fique com pior qualidade se for armazenado ou embalado.Portanto, seria melhor colocar o bolo na caixa refrigerada depois que esfriar.Se for guardar o bolo por mais tempo, embale-o bem.Sem embalagem também está tudo bem se armazená-lo na vitrine de bolos.Seu bolo pode ficar fresco por vários dias se você colocá-lo na geladeira expositora de bolos depois de embalá-lo bem.
Quando você decide investir em uma vitrine de padaria, não é necessário apenas ter alta eficiência de refrigeração e trabalhar com temperaturas adequadas, mas também ter um visual atraente, então você precisa de mais tempo para fazer pesquisas para comprar um produto adequado.geladeira comercialpara ajudar a melhorar o seu negócio.Hoje em dia, o negócio de catering e a indústria alimentar tornam-se cada vez mais competitivos, os clientes exigem não apenas sabor e variedades ricas, mas também uma melhor experiência de serviço.Por isso, seus bolos e pastéis devem ser exibidos de forma atraente, para aumentar o desejo dos clientes de comê-los.
Para preservar o sabor e a qualidade dos seus bolos e pastéis, eles precisam ser armazenados em uma faixa de temperatura precisa, pois todos esses alimentos não podem ser aceitos por seus clientes se deteriorarem, portanto, o armazenamento correto ajudará a evitar o risco de alimentos estragados.A vitrine da padaria inclui um termostato para manter a temperatura interior constante, por isso não é necessário ficar de olho nela continuamente.No entanto, por precaução, seria melhor colocar um termômetro no gabinete.Além disso, ao comprar uma unidade, você pode considerar a escolha de um modelo que tenha um recurso de controle de umidade.
Como você sabe, as vitrines de padaria são importantes para comercializar seus bolos, pães e doces, que são saborosos e vêm com alta classe.Mas você pode perder dinheiro se armazenar ou expor seus alimentos de maneira inadequada, então não se esqueça de prestar atenção ao investimento nos eletrodomésticos da frente de sua loja, é a ferramenta de merchandising crucial para aumentar suas vendas.Há algumas coisas que você precisa levar em consideração ao planejar comprar um, o vidro frontal é plano ou curvo?Estojo vertical ou bancada?Quantos litros você quer para a capacidade de armazenamento?Qual é a dimensão certa que se adequa ao espaço que está disponível na sua loja?Seria melhor para você planejar o layout e o tipo de expositor de padaria para vender seus produtos o máximo possível e ajudar a maximizar seus lucros.
Horário da postagem: Jul-03-2021 Visualizações: