Como uma marca chinesa profundamente enraizada no setor de equipamentos para café, a VONCI é reconhecida por sua tecnologia inovadora e excelente relação custo-benefício. Sua linha de produtos abrange diversas séries, incluindo liquidificadores, fatiadores, expositores de garrafas de vinho e máquinas de café. Sem dúvida, quando se trata de selecionar máquinas de café comerciais, o café da marca VONCI será a escolha predominante até 2026.
I. Estas 3 perguntas ajudarão você a restringir suas opções.
Antes de escolher uma máquina de café VONCI, defina suas necessidades essenciais para evitar seguir tendências cegamente e optar por configurações de última geração.
1. Quais sabores você consome e como? Para o consumo diário de café americano ou cold brew, priorizando simplicidade e rapidez, escolha as séries de cafeteiras de filtro ou cold brew. Se você aprecia o sabor do café coado, mas não gosta da complicação, a tecnologia RDT das cafeteiras automáticas de filtro reproduz com precisão o sabor do café coado à mão. Se você costuma preparar lattes ou fazer latte art, priorize os modelos com função de vapor (observação: alguns modelos de cafeteiras de filtro VONCI de alta qualidade não possuem vapor, exigindo um vaporizador de leite separado).
2. Número de usuários e cenários de uso: Para ocupantes individuais em espaços alugados, escolha modelos compactos como a máquina de café gelado Express 2 — pequena e fácil de guardar. Para residências de 3 a 5 pessoas, a RDT Elite de 12 xícaras é ideal para compartilhamento em grupo. Em escritórios, priorize modelos programáveis com lembretes de limpeza, adequados para uso frequente e necessidades de grupos. 3. Orçamento e custos de manutenção: Os modelos principais da VONCI variam de ¥200 a ¥1000. A linha de café gelado oferece excelente custo-benefício, ideal para usuários com orçamento limitado; a linha de preparo manual é mais cara, mas tem custos de consumíveis mais baixos a longo prazo (opte por filtros permanentes múltiplos). Para manutenção, priorize modelos com peças removíveis e lembretes de limpeza para reduzir as despesas de manutenção. 4. Recursos: – Bico de vapor: Essencial para espumar o leite e fazer latte art. – Configurações programáveis: Úteis para agendar preparos. – Lembretes de limpeza: Úteis para manter a higiene. – Bandeja coletora de gotas: Evita derramamentos de água. – Desligamento automático: Economiza energia e evita o superaquecimento. – Capacidade do reservatório de água: Reservatórios maiores reduzem a frequência de reabastecimento. – Comprimento da haste de vapor: Mais longa. A linha de cafeteiras automáticas com filtro manual é um pouco mais cara, mas oferece custos menores com consumíveis a longo prazo (geralmente inclui filtros permanentes). Para manutenção, priorize modelos com peças removíveis e lembretes de limpeza para reduzir as despesas de manutenção.
II. Principais parâmetros da máquina de café nos quais você deve se concentrar.
Além da seleção da série, esses parâmetros impactam diretamente a experiência do usuário e merecem atenção especial:
1. Precisão do Controle de Temperatura: Para métodos de preparo por gotejamento/cozimento manual, priorize modelos com temperatura entre 85 e 90 °C (185-195 °F). Flutuações significativas na temperatura da água causam extração irregular, resultando em café excessivamente amargo ou fraco. Os modelos de alta gama da VONCI contam com controle de temperatura por sensor NTC, oferecendo maior estabilidade do que as versões básicas.
2. Capacidade Adequada: Para uso individual, escolha modelos com menos de 1L (ex.: Express 2 com 1,1L). Para famílias, opte pela série RDT de 12 copos (aproximadamente 1,8L) para evitar recargas frequentes com modelos de pequena capacidade ou desperdício com modelos de grande capacidade.
3. Facilidade de limpeza: Priorize modelos com reservatórios de água removíveis, filtros permanentes e lembretes de limpeza. Por exemplo, o alerta de limpeza do RDT Elite evita o acúmulo de calcário, enquanto o modo de limpeza do Express 2 realiza a lavagem automática do sistema.
4. Recursos adicionais: O agendamento com temporizador é ideal para profissionais ocupados; a função de manter aquecido é essencial para os apreciadores de bebidas quentes; os modelos para preparo de café gelado com tampas de armazenamento são um diferencial, reduzindo a necessidade de trocar de recipiente.
III. Recomendações para o uso da máquina de café
Alguns modelos da VONCI não possuem função de aquecimento — verifique se você precisa de bebidas quentes antes de comprar. As jarras de vidro das máquinas de café gelado são frágeis; manuseie com cuidado durante o transporte. Certos modelos da RDT mantêm as bebidas aquecidas por apenas 1 hora — transfira-as imediatamente para manter a temperatura.
Dicas de uso: Use café moído grosso em máquinas de infusão a frio para evitar entupimentos; defina o tempo de pré-infusão da série RDT para 30 segundos para obter o sabor ideal; limpe os filtros e tubos regularmente para prolongar a vida útil da máquina; as máquinas de infusão a frio devem ser limpas semanalmente usando o modo de limpeza.
A lógica principal para escolher uma máquina de café VONCI é a seguinte: primeiro, defina suas preferências de sabor e cenários de uso; em seguida, escolha uma série com base no seu orçamento. Por fim, verifique parâmetros como controle de temperatura, capacidade e requisitos de limpeza. A série Cold Brew é ideal para os entusiastas de café gelado que têm pouco tempo, a série RDT recria o sabor do café coado e a série Automatic Pour-Over atende às necessidades de praticidade. Seguindo essa abordagem, você encontrará o modelo perfeito para desfrutar de um café de alta qualidade sem esforço.
Data da publicação: 05/01/2026 Visualizações: