۱سي۰۲۲۹۸۳

ستاسو د سوداګریز یخچال تنظیم کولو لپاره ګټورې لارښوونې

تنظیم کول aسوداګریز یخچالکه تاسو د پرچون یا کیټرنګ سوداګرۍ پرمخ وړئ نو دا یو منظم معمول دی. څرنګه چې ستاسو یخچال او فریزر ستاسو د پیرودونکو او ستاسو په پلورنځي کې کارمندانو لخوا ډیری وختونه کارول کیږي، خپل محصولات په منظم ډول وساتئ، مګر د روغتیا او خوندیتوب مقرراتو سره هم مطابقت کولی شئ. مګر د ډیری خلکو لپاره، دا خورا ستونزمن کیدی شي چې تل په خپل پلورنځي یا رستورانت کې تنظیم وساتي.

ستاسو د سوداګریز یخچال تنظیم کولو لپاره ګټورې لارښوونې

ولې خپل سوداګریز یخچال تنظیم کړئ؟

  • د ذخیره کولو ځای په سمه توګه وکاروئ، د خوړو بشپړتیا وساتئ چې د خرابیدو او ضایع کیدو مخه ونیول شي.
  • د خپل یخچال په سمه توګه تنظیم کول کولی شي ستاسو د محصولاتو بشپړتیا وساتي، او د خوړو د خرابیدو مخه ونیسي چې کولی شي ضایع او اقتصادي زیان رامینځته کړي.
  • د خپل یخچال د ذخیره کولو ترتیب ساتل، ستاسو پیرودونکي او کارمندان کولی شي سمدلاسه شیان ومومي، او ستاسو د پلورنځي یا رستورانت لپاره د عملیاتي موثریت ښه کولو کې مرسته وکړي.
  • په ناسم ډول ذخیره شوي خواړه ډیر احتمال لري چې د روغتیا او خوندیتوب مقرراتو څخه سرغړونه وکړي. ستاسو هټۍ یا رستورانت ممکن جریمه شي یا حتی وتړل شي.
  • که چیرې خپل خواړه او څښاک په منظم ډول په الماریو کې وساتئ، نو پاکول اسانه دي او ډیر ځله نه کیږي.
  • کله چې هر څه د ذخیره کولو لپاره ځانګړی ځای ولري، تاسو کولی شئ په چټکۍ سره پوه شئ چې کوم توکي له ذخیره وتلي دي او بیا ذخیره کولو ته اړتیا لري. تاسو کولی شئ د هغو توکو په لټون کې ډیر وخت خوندي کړئ چې تاسو نه پوهیږئ چیرته دي.
  • ستاسو په یخچال کې ناسم تنظیم د دې لامل کیږي چې ډیر کار وکړي، دا پدې مانا ده چې تاسو به د خپلو تجهیزاتو ترمیم کولو لپاره ډیر فرصتونه ترلاسه کړئ او په ساتنه کې به ډیرې پیسې مصرف کړئ.

خپل سوداګریز یخچال څنګه تنظیم کړئ؟

ستاسو د سوداګریز یخچال د ذخیره کولو ځای تنظیم کولو کې د مرستې لپاره ځینې لارښوونې شتون لري. ستاسو محصولات چیرته یا څنګه ذخیره کول به د ذخیره شوي توکو ډول او هدف پورې اړه ولري، لاندې ځینې ګټورې لارښوونې دي چې کولی شي ستاسو توکي په بشپړ ترتیب کې زیرمه کړي ترڅو د باکتریا نسل او کراس ککړتیا مخه ونیسي.

د شیانو ترمنځ مناسب واټن وساتئ

شاید تاسو هڅه کوئ چې د ذخیره کولو ځای څومره چې امکان ولري په مؤثره توګه وکاروئ، مګر د غوره یخچال لپاره چې ستاسو خواړه او څښاک په غوره حالت کې وساتي، دا به غوره وي چې د ذخیره شوي توکو، دیوالونو، سرونو یا ښکته برخو ترمنځ له 3 څخه تر 6 انچو پورې فاصله وساتئ، دا کولی شي ستاسو د سوداګریز یخچال د ذخیره کولو برخې کې د سړې هوا په مساوي ډول جریان کې ډیره مرسته وکړي. کافي ځای کولی شي د هوا جریان په مساوي ډول رامینځته کړي او د ړندو ځایونو او نامناسب تودوخې مخه ونیسي چې د خواړو خرابیدو لامل کیږي.

توکي د ذخیره کولو کابینې له ښکته څخه لرې وساتئ

دا مهمه ده چې تاسو ټول خواړه د یخچال په ښکته برخه کې مه ساتئ، ترڅو د اوبو او باکتریا مخه ونیسئ چې خواړه ته ننوځي، ځکه چې خواړه ککړ کیږي نو تاسو به د روغتیا او خوندیتوب په اړه ځینې ستونزې رامینځته کړي. په الماریو کې یې ساتل به د دې ستونزې څخه د مخنیوي لپاره غوره لاره وي. تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې ستاسو په سوداګریز یخچال کې د خوړو خرابیدل او ککړتیا ستاسو د سوداګرۍ د ناکامۍ لپاره خورا مهم دي او ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول کارمندان دې مسلو ته پاملرنه کوي. لکه څنګه چې ستاسو په سازمان کې هر کارمند ممکن دا مسلې په پام کې ونه نیسي چې وژونکي ستونزې به رامینځته کړي، نو تاسو اړتیا لرئ دا عمل د خپلو عملیاتي لارښوونو او مقرراتو په توګه واخلئ او هڅه وکړئ چې خپلو کارمندانو ته یادونه وکړئ چې دا تعقیب کړي.

خام غوښه په ټیټه کچه وساتئ

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د خامو غوښو جوس چې بهر توییږي ممکن په اسانۍ سره د مایکرو ارګانیزمونو د نسل او کراس ککړتیا لامل شي که چیرې دا په وخت سره پاک نه شي. نو سپارښتنه کیږي چې تل خپل خام غوښه د خپل یخچال په ټیټه کچه کې وساتئ ترڅو د توییدو مخه ونیسي چې نورو توکو ته راټیټ شي، او دا کولی شي پاکول اسانه کړي. که تاسو غوښه په لوړه کچه کې واچوئ، نو لاندې نور خواړه ممکن د هغه توییدو له امله ککړ شي چې له غوښې څخه راوتلي وي، ککړتیا کولی شي په پای کې ستاسو پیرودونکو ته د باکتریا انتان او نورو روغتیایی ستونزو لامل شي.

هغه توکي چې ډېر رطوبت لري د پنکونو څخه لرې وساتئ

د یخچال په برخه کې د سړې هوا د چټک جریان لپاره، ډیری یخچال واحدونه د کابینې په سر کې د فین سره راځي، نو د ذخیره کولو په برخه کې د هوا جریان په پورتنۍ سطحه کې خورا پیاوړی وي. که تازه میوې او سبزیجات په پورتنۍ الماریو کې زیرمه شي، نو ممکن په چټکۍ سره د یخچال سوځیدل یا د وچیدو لپاره رطوبت له لاسه ورکړي، او په نهایت کې زیانمن شي. په پورتنۍ برخه کې توکي په چټکۍ سره وکاروئ یا یې وباسئ، یا د دوی د ذخیره کولو موقعیت لاندې نورو الماریو ته بدل کړئ که چیرې دوی د اوږدې مودې لپاره زیرمه شوي وي.

توکي او المارۍ په نښه شوي جوړ کړئ

د لیبلونو سره د ذخیره کولو المارۍ ستاسو پیرودونکو لپاره خورا ګټورې کیدی شي ترڅو په اسانۍ سره هغه محصولات ومومي چې دوی یې غواړي. او ستاسو د نوي ګمارل شوي کارمندانو لپاره، دوی کولی شي په اسانۍ سره د محصولاتو او ذخیره کولو تنظیم سره بلد شي. او دا څرګنده ده چې تاسو ته ژر تر ژره خبر درکړو چې چیرې د توکو کمښت شتون لري او څه په بشپړ ډول له سټاک څخه بهر دي.

هغه توکي چې لیبلونه لري کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې ستاسو کارمندان ستاسو په سوداګریز یخچال کې زیرمه شوي هرڅه پوهیږي. د تولید نیټه او د پای نیټه په شمول، ترڅو تاسو پوه شئ چې کوم محصولات زاړه دي او هڅه وکړئ چې لومړی یې وکاروئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو خپل ذخیره د لیبلونو معلوماتو سره سم تنظیم کړئ، کوم چې کولی شي ستاسو د سوداګرۍ لپاره ډیر وخت او پیسې خوندي کولو کې مرسته وکړي.

د FIFO تعقیب ته دوام ورکړئ (لومړی-راتلونکی، لومړی-بهر)

ټول خواړه او توکي د ختمیدو نیټه لري، نو د پرچون او کیټرنګ سوداګرۍ لپاره د دوی کیفیت ساتل خورا مهم دي. کله چې د خپل ذخیره کولو ځای تنظیم کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د FIFO اصل تعقیب کوئ (د لومړي داخلیدو، لومړی وتلو لنډیز)، تل په بسته کې د نیټې کوډونو ته پام وکړئ، هڅه وکړئ چې زاړه توکي د نوي توکو په وړاندې وساتئ. دا ټولې طریقې کولی شي ستاسو د کارمندانو لپاره دا اسانه کړي چې پوه شي چې کوم توکي باید لومړی وکارول شي، او ستاسو د سوداګرۍ لپاره ډیرې پیسې خوندي کولو کې مرسته وکړي.

ستاسو د سوداګریز یخچال تنظیم کولو ګټې

  • ستاسو د سوداګریز یخچال لپاره د تنظیم لارښوونو تعقیب کولی شي تاسو سره د ذخیره کولو ځای په غوره توګه کارولو کې مرسته وکړي، او ستاسو پیرودونکو او کارمندانو ته د توکو موندل اسانه کړي.
  • ستاسو محصولاتو ته د ذخیره کولو غوره حالت چمتو کوي، او د خرابیدو او ضایع کیدو مخه نیسي. او په سمه توګه تنظیم شوی یخچال کولی شي ستاسو د سوداګرۍ لپاره ډیر وخت او پیسې خوندي کړي.
  • ستاسو د انتخابونو لپاره د یخچال تجهیزاتو ځینې مختلف ډولونه شتون لري، په شمول دد شیشې دروازې یخچال, د شیشې دروازې یخچال، ملټي ډیک ډسپلې یخچال، د ټاپو ډسپلې یخچال، او داسې نور، تاسو کولی شئ د خپلو محصولاتو مختلف ډولونه ساتلو لپاره د ځانګړي ډیزاین سره سم ډولونه غوره کړئ.
  • هڅه وکړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې هر کارمند ستاسو د یخچال واحدونو د ښه تنظیم کولو په اړه پوهاوی لري، دوی ته دا ورزده کړئ چې دا مسله د خپل معمول عمل په توګه واخلي.

نورې پوسټونه ولولئ

په تجارتي یخچال کې د ډیفروسټ سیسټم څه شی دی؟

ډیری خلکو کله هم د سوداګریز یخچال کارولو پرمهال د "ډیفروسټ" اصطلاح اوریدلې ده. که تاسو خپل یخچال یا فریزر د یو ... لپاره کارولی وي.

د کراس ککړتیا مخنیوي لپاره د خوړو مناسب ذخیره کول مهم دي...

په یخچال کې د خوړو ناسم ذخیره کول کولی شي د کراس ککړتیا لامل شي، کوم چې په نهایت کې به جدي روغتیايي ستونزې رامینځته کړي لکه ...

څنګه خپل سوداګریز یخچالونه د ډیر ... څخه مخنیوی وکړئ

سوداګریز یخچالونه د ډیری پرچون پلورنځیو او رستورانتونو اړین وسایل او وسایل دي، د مختلفو ذخیره شویو محصولاتو لپاره ...

زموږ محصولات

دودیز کول او برانډینګ

نین ویل تاسو ته د مختلفو سوداګریزو غوښتنلیکونو او اړتیاو لپاره د مناسب یخچالونو جوړولو لپاره دودیز او برانډینګ حلونه چمتو کوي.


د پوسټ وخت: اکتوبر-۱۸-۲۰۲۱ لیدل شوي: