د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه غوره 10 مشهور خواږه: فرانسه کریم برولي
کريم برولي، کریمي ، نرم او خوندور فرانسوي خواږه د 300 کلونو څخه ډیر وخت لپاره د تالو خوښوي.دا په ښکاره ډول د لوئس XIV ورور فیلیپ ډی اورلینز په میز کې رامینځته شوی.د هغه شیف، فرانسوا مسیالوټ، کله چې د فرانسې په سویل کې پرپیګنان ته لاړ، د کاتالان کریم سره یو خوږ ډوډۍ هڅه وکړه او هغه یې جوړ کړ کله چې هغه بیرته پاریس ته راستون شو.په هرصورت، هغه ګرمه ډوډۍ هغه وخت سړه شوه کله چې د هغه مالک د خوړلو لپاره چمتو و، نو ماسیلوټ پورتنۍ برخه په اوسپنه سره ګرمه کړه چې د بورې ټاپنګ کارملیز شو او کریم برولي زیږیدلی و.شیف دا ترکیب په 1691 کې په یوه کتاب کې لیکلی، یو غوره پلورونکی چې "شاهي او بورژوا کک" نومیږي.
د کلاسیک کریم برولي ترکیب
400 ملی لیتر ډبل کریم / دروند کریم
100 ملی لیتره پوره غوړ شیدې
1 وینیلا پوډ
5 لوی هګۍ ژیړ
50 ګرامه د سرو زرو کاسټر شکر،
6 د سرو زرو کاسټر بوره د پورته کولو لپاره
د چمتو کولو په جریان کې، د یخچال یخ خونه د کوسټارډونو د یخولو لپاره کارول کیدی شي مخکې لدې چې تاسو هغه کرچني ټاپ جوړ کړئ.دوی باید په یخچال کې شاوخوا دوه ساعته وروسته کافي یخ وي ، مګر تاسو کولی شئ تر دریو ورځو پورې یې په یخچال کې وساتئ ، کوم چې دوی ته یو غوره میوه جوړوي چې یقینا ستاسو ملګري به متاثره کړي.
د سوداګریزو بیکري پلورنځیو او پخلنځي لپاره، د شیشې کاونټرټاپ نندارې فریجونه ممکن د کریم برولي تولید، ذخیره کولو او ښودلو کې مرسته وکړي.د دې ډولونو څخه ځینېکاونټرټاپ نندارې یخچالونهممکن دلته مراجعه وکړي:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridge;برسېره پردې، ځینې جمبو نندارې یخچال شوي کابینې د فری سټینډینګ بیس سره د کریم برولي او نورو پیسټري او بیکري خواړو لپاره ګټورې دي.دا ډولد فریسټینډنګ شیشې اړخ لرونکي نندارتون فرجونهممکن دلته مراجعه وکړي:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge
د پوسټ وخت: اکتوبر-28-2022 لیدونه: