Zamrażarka do lodówTo idealne narzędzie promocyjne dla sklepów spożywczych i całodobowych, umożliwiające sprzedaż lodów w systemie samoobsługowym. Mroźnia ekspozycyjna posiada witrynę, która umożliwia klientom wygodne przeglądanie mrożonek i intuicyjne sięganie po to, czego potrzebują. Takie rozwiązanie nie tylko zapewnia klientom przyjemne zakupy, ale także pomaga sklepowi promować sprzedaż.
Podobnie jak inne produkty mleczne, lody również wymagają specyficznych warunków przechowywania, aby zachować ich dobry stan i optymalny smak, takich jak odpowiednia temperatura i wilgotność. Czasami jednak zdarzają się nieprzewidziane sytuacje, np. lody rozmrożą się lub rozpuszczą z powodu nieprawidłowego działania urządzenia chłodniczego. Chociaż można ponownie zamrozić roztopione lody do postaci stałej, mogą one utracić swój nienaturalny kształt lub się zepsuć. W gorszym przypadku, niewłaściwe przechowywanie może spowodować zanieczyszczenie bakteryjne lodów, co może prowadzić do wystąpienia u klientów objawów, takich jak gorączka, nudności, skurcze, wymioty i biegunka, a w konsekwencji do powiązania z firmą.
Możesz pomyśleć, że rozmrożone lody można pozostawić w zamrażarce, aby klienci mogli je kupić, ale nadal będzie to wiązać się z pewnymi problemami:
- Smak i konsystencja lodów mogą ulec zmianie, a roztopione lody będą miały ziarnistą i skrystalizowaną konsystencję, co klienci łatwo wyczują.
- Przyczyna uporczywego zanieczyszczenia bakteryjnego. Ponowne zamrożenie lodów spowolni rozwój bakterii, ale ich nie zabije. Jeśli nie chcesz, aby Twoja reputacja ucierpiała, przechowuj jedzenie w dobrze zamrożonych lodówkach.
Jeśli przechowujesz lody w zamrażarce, aby klienci mogli je kupić, może to spowodować, że będą narzekać lub domagać się zwrotu pieniędzy. Możesz myśleć, że to nic wielkiego, ale możesz stracić szansę na to, że klienci ponownie kupią je w Twoim sklepie. Dla zrównoważonego rozwoju musisz podjąć zdecydowane kroki i pozbyć się problematycznych produktów. Dlatego, aby zapobiec niepotrzebnym stratom, warto zainwestować w zamrażarkę o wysokiej jakości do sprzedaży lodów. Pozwoli to wyeliminować straty spowodowane zepsutym jedzeniem i pomoże Twojej firmie zaoszczędzić sporo pieniędzy każdego roku.
Istnieją pewne środki ostrożności, które należy podjąć w przypadku zamrażarek wystawowych, aby mieć pewność, że lody będą w dobrym stanie.
Przydatne wskazówki dotyczące kontroli jakości lodów
Łatwo sprawdzić, czy Twoje lody są w stanie nadającym się do sprzedaży. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami i sprawdzać stan co kilka dni:
- Często sprawdzaj miejsce przechowywania i materiał opakowaniowy, upewniając się, że nie jest zmrożony lub lepki, ponieważ może to być spowodowane roztopieniem się lodów i ponownym zamrożeniem.
- Podejmij mądrą decyzję i stwórz rozsądny plan przy zakupie lodów. Lepiej, żebyś nie miał zbyt dużego zapasu lodów, bo trudno będzie sprzedać je przed upływem terminu ważności.
- Upewnij się, że Twoje lody są prawidłowo zapakowane. Niewłaściwe lub uszkodzone opakowanie może spowodować szybkie zepsucie się żywności.
W Nenwell znajdziesz kilka modeli zamrażarek komercyjnych, które idealnie sprawdzą się w Twojej działalności detalicznej. Wszystkie z nich zapewnią Twoim lodom idealny stan sprzedaży przez kilka miesięcy. Kliknij poniższy link, aby je sprawdzić:
Zamrażarki do lodów Haggen-Dazs i innych znanych marek
Lody to ulubiona i popularna potrawa wśród osób w różnym wieku, dlatego też powszechnie uważa się je za jeden z głównych, dochodowych artykułów w handlu detalicznym i...
Nasze produkty
Czas publikacji: 27-10-2022 Wyświetlenia: