Urządzenia chłodnicze z myślą o ochronie środowiska czerpią inspirację z ochrony środowiska i pełnią takie funkcje, jak szybkie chłodzenie, szybkie mrożenie i przechowywanie w chłodni. Pionowe zamrażarki, witryny chłodnicze do ciast i poziome szafy mroźnicze w centrach handlowych – wszystkie te urządzenia są zunifikowane jako urządzenia chłodnicze.
Podstawowymi elementami chłodnictwa są:energia, średni, Iprzewoźnik.Energia jest niezbędna dla urządzeń chłodniczych, w tym lodówek i zamrażarek. To „energia elektryczna”. Bez energii elektrycznej jako źródła zasilania, niezależnie od tego, jak dobry jest sprzęt, nie będzie on działał. Zużycie energii przez różne urządzenia dostępne na rynku również jest zróżnicowane. Wpływa na to wiele czynników. Głównymi z nich są różnica temperatur wewnątrz i na zewnątrz oraz częstotliwość otwierania i zamykania drzwi. Po drugie, szczelność obudowy i właściwości izolacyjne materiału. Niezależnie od tego, który aspekt jest nieodpowiedni, będzie to skutkowało większym zużyciem energii.
Medium jest jednym z rdzeni urządzeń chłodniczych, a także ważnym materiałem dla ochrony środowiska. Wszyscy wiemy, że medium w urządzeniach chłodniczych, takich jak chłodziarki i chłodziarki na napoje, jest czynnik chłodniczy, taki jak R134a, R600 i R152/R22. Niektóre starsze rozwiązania zostały wycofane. Różne urządzenia wykorzystują różne rodzaje mediów.
Dlatego przy wyborze należy skonsultować się z producentem.
Sprężarki, skraplacze itp. są ważnymi elementami urządzeń chłodniczych. Lodówki osiągają chłodzenie poprzez cykliczny przepływ czynnika chłodniczego. Pod wpływem działania sprężarki czynnik chłodniczy staje się gazem o wysokiej temperaturze i ciśnieniu. Po schłodzeniu i skropleniu w skraplaczu, jest rozprężany przez zawór rozprężny i trafia do parownika, gdzie odparowuje i pochłania ciepło, obniżając temperaturę wewnętrzną i zamykając cykl.
W przypadku różnych urządzeń chłodniczych należy zwracać uwagę na kwestie związane z procesem użytkowania, rozumieć znaczenie właściwego doboru, profesjonalną konserwację i terminowe usuwanie usterek.
(1) Jak wybrać sprzęt chłodniczy do zastosowań komercyjnych, wymaga umiejętności
W przypadku urządzeń chłodniczych, takich jak witryny do ciast i chłodziarki na napoje, należy wziąć pod uwagę takie aspekty, jak efekt chłodzenia, pojemność, zużycie energii, reputacja marki oraz serwis posprzedażowy urządzeń chłodniczych. Połączenie tych czynników stanowi podstawę doboru komercyjnych urządzeń chłodniczych.
(2) Profesjonalizm w konserwacji szaf chłodniczych
Zawodowy stopień wymagany przy wykonywaniu prac konserwacyjnych w szafie chłodniczej, obejmujący posiadanie profesjonalnej wiedzy i umiejętności, zrozumienie zasady działania, składu strukturalnego i typowych rodzajów usterek szafy chłodniczej, a także umiejętność dokładnej oceny problemów występujących w szafie chłodniczej i podejmowania odpowiednich działań konserwacyjnych.
Przykładowo, profesjonalny personel konserwacyjny może umiejętnie wykrywać i naprawiać układ chłodniczy, wykonywać kontrole bezpieczeństwa i rozwiązywać problemy elektryczne, a także regularnie czyścić i konserwować szafę chłodniczą, aby mieć pewność, że zawsze jest w dobrym stanie technicznym i przedłużyć jej żywotność.
(3) Szybkie rozwiązywanie usterek zamrażarki
W przypadku awarii zamrażarki należy szybko i sprawnie podjąć działania naprawcze, aby zapewnić jej jak najszybszy powrót do normalnego działania. Na przykład, w przypadku wykrycia usterek, takich jak nieprawidłowe chłodzenie lub nieprawidłowa temperatura w zamrażarce, odpowiedni personel powinien niezwłocznie przeprowadzić inspekcję i niezwłocznie dokonać naprawy, aby uniknąć wpływu na jakość przechowywania i bezpieczeństwo produktów w zamrażarce.
Jakie są umiejętności użytkowania komercyjnych gablot chłodniczych?
Jakie metody mogą lepiej spełniać swoją rolę i poprawić efekt użytkowania gablot? Na przykład, mogą one obejmować umiejętności w zakresie takich aspektów, jak odpowiednia regulacja temperatury, rozmieszczenie przedmiotów oraz regularne czyszczenie i konserwacja.
1. Rozsądnie dostosuj temperaturę w pomieszczeniu
Zbyt wysoka lub zbyt niska temperatura wpłynie na wygląd i bezpieczeństwo żywności. Regularnie monitoruj temperaturę i upewnij się, że mieści się ona w optymalnym zakresie (np. 25°C ± 10%).
2. Sposób umieszczania żywności
Pod względem kolejności, kierunku i odstępów między produktami spożywczymi. Na przykład, produkty mogą być starannie ułożone w rzędzie lub ułożone jeden na drugim; można je klasyfikować i rozmieszczać według takich cech, jak rozmiar i kolor; lub też ich umiejscowienie można określić na podstawie częstotliwości lub ważności użytkowania. Różne metody rozmieszczania wpływają na efektywność wykorzystania przestrzeni, estetykę i łatwość wyjmowania produktów.
3. Umiejętności leczenia rozmrażającego
Jeśli jest to stara witryna chłodnicza, podczas użytkowania może wystąpić problem z osadzaniem się szronu. Aby przyspieszyć rozmrażanie, można umieścić w niej miskę z ciepłą wodą o temperaturze 40-50°C. Delikatnie usuń luźny osad szronu miękką plastikową łopatką (unikaj zarysowania wewnętrznej ścianki metalowymi narzędziami), a następnie osusz suchą szmatką. Podczas tej czynności należy odłączyć zasilanie.
Obecnie Newenll wskazuje, że wiele lodówek jest wyposażonych w funkcję automatycznego rozmrażania, ale jest ona ograniczona tylko do modeli z chłodzeniem bezpośrednim. Modele chłodzone powietrzem również posiadają funkcję automatycznego rozmrażania. Różne marki stosują różne metody rozmrażania, ale zasada działania opiera się na podgrzewaniu.
4. Umiejętności czyszczenia plam olejowych i lepkich
Niektóre zamrażarki nieuchronnie będą miały plamy oleju po umieszczeniu ich w kuchni. Użyj białego octu lub 5% roztworu sody oczyszczonej w wodzie, aby przyłożyć mokry kompres na 5 minut, a następnie przetrzyj. To dobrze wyczyści. Nie używaj wełny stalowej ani twardych narzędzi do szorowania, ponieważ może to uszkodzić korpus szafki.
Najlepszy efekt daje dezynfekcja alkoholem o stężeniu 75%. Alkohol jest lotny i po dezynfekcji nie pozostają żadne pozostałości. Jeśli w lodówce wyczuwalny jest nieprzyjemny zapach, dobrym rozwiązaniem będzie użycie węgla aktywnego lub plasterków cytryny. Zwróć uwagę na wentylację, ponieważ jest to bardzo ważne.
Oczywiście, nie można pominąć ważnego szczegółu. Po półrocznym użytkowaniu witryny należy sprawdzić stan uszczelki. Szczególnie częste użytkowanie w centrach handlowych może prowadzić do odkształceń i pęknięć, co negatywnie wpływa na izolację i zwiększa zużycie energii. Ponadto w pobliżu uszczelki łatwo rozwijają się pleśń i bakterie. Dzieje się tak, ponieważ znajduje się ona na styku ciepła i zimna, co powoduje częstą wilgotność i nieco wyższą temperaturę zewnętrzną, co również sprzyja rozwojowi pleśni. Należy pamiętać o cotygodniowym czyszczeniu i dezynfekcji. W niektórych małych centrach handlowych tego typu problemy występują bardzo często.
Uwaga: podczas codziennej konserwacji i czyszczenia należy unikać wybielaczy zawierających chlor oraz silnych środków czyszczących o odczynie kwasowym i zasadowym. Podczas czyszczenia należy nosić rękawice, aby zapobiec odmrożeniom w niskich temperaturach lub podrażnieniom skóry spowodowanym przez środki czyszczące.
Powyższe kwestie wymagają uwagi i drobnych wskazówek konserwacyjnych podczas użytkowania. Brak konserwacji zwiększy częstotliwość awarii, zwiększy zużycie energii i skróci żywotność witryny.
Jak wybrać gablotę domową?
Wybór domowej witryny musi odpowiadać rzeczywistym potrzebom. Należy wziąć pod uwagę cel jej użytkowania. W przypadku głębokiego mrożenia, np. mięsa itp., wybór małej, poziomej witryny jest opłacalny, ponieważ przeciętne gospodarstwa domowe nie potrzebują dużej, szybkomroźniczej witryny, co pozwala zaoszczędzić na kosztach.
Do przechowywania owoców i warzyw w domu, dobrym wyborem będzie lodówka wielofunkcyjna. Lodówki domowe są podzielone na wiele stref, co ułatwia przechowywanie żywności w uporządkowany sposób. Dostępne są również różne ustawienia stref temperaturowych. Strefa chłodzenia znajduje się na górnej warstwie, a strefa szybkiego mrożenia na dolnej.
Wraz z rozwojem gospodarczym i poprawą standardów życia, wycieczki z własnym napędem stały się coraz bardziej popularne. Domowa mini witryna chłodnicza to konieczność. Ma pojemność 40-60 l i może pomieścić napoje i żywność, które wymagają chłodzenia. To po prostu „mobilna lodówka”. Gdy w podróży jest gorąco i spragniesz jedzenia, ta „mała lodówka” zapewni Ci niezapomniane wrażenia. Butelka schłodzonego napoju sprawi, że poczujesz się szczęśliwy.
Jak wybrać witrynę chłodniczą do przechowywania ciast?
Tort to podstawa każdego przyjęcia urodzinowego. Choć jest pyszny, należy go przechowywać w niskiej temperaturze. W tym czasie bardzo ważna jest witryna chłodnicza z funkcją chłodzenia. Popularne modele to m.in.NW-RY830A/840A/850A/860A/870A/880Ai inne serie, a także NW-ST730V/740V/750V/760V/770V/780VSeria. Różnica między tymi dwoma typami polega na narożniku. Seria NW-RY wykorzystuje zakrzywione panele szklane, a seria NW-ST – panele szklane pod kątem prostym. Wszystkie modele oferują funkcję chłodzenia w zakresie 2-8 stopni i dostępne są w różnych wariantach pojemności i wymiarów. Do dużych cukierni, centrów handlowych itp. można zastosować modele o większych wymiarach 2400*690*1600 mm, które oferują większą pojemność i przestrzeń. Pod spodem znajdują się kółka jezdne, co jest bardzo wygodne. Jeśli sprzedaż nie jest duża, mała witryna na ciasta o wymiarach 900*690*1600 mm jest zdecydowanie wystarczająca.
Wybór powinien być dokonany na podstawie rozmiaru, stylu i ceny:
(1) Rozmiar
Jeśli chodzi o wymiary, fabryka dostarczy powszechnie używane typy. Na przykład, długości 900 mm, 1200 mm, 1500 mm, 1800 mm, 2100 mm i 2400 mm są zgodne z istniejącymi rysunkami. Dostępne są 2/3/4 wspólne warstwy półek.
(2) Styl
Różne style gablot oferują zróżnicowane doświadczenia użytkowników, zwłaszcza gabloty na ciasta. Oprócz popularnych modeli z łukami i kątami prostymi, dostępne są również style francuskie i amerykańskie. W ofercie znajdują się również niestandardowe, unikalne style, takie jak naklejki na gabloty i oświetlenie.
(3) Cena
Jaki jest poziom cen? Z jednej strony, jest to związane z konfiguracją witryny. Im wyższa konfiguracja, tym wyższa cena, bardziej rozbudowana funkcjonalność i lepsze wrażenia użytkownika. Zwłaszcza cena personalizacji będzie znacznie wyższa. Ponieważ personalizacja wymaga takich czynności, jak modelowanie i dostosowanie formy, koszty pod względem czasu i współczynnika trudności są bardzo wysokie. Nie jest to opłacalne w przypadku personalizacji pojedynczych sztuk i nadaje się do produkcji seryjnej. Jeśli wybierzesz istniejący styl, fabryka zaproponuje Ci najlepsze rozwiązanie.
Z drugiej strony, wpływ ceł importowych. Według danych, sytuacja taryfowa w 2025 roku będzie poważna. Cła przekraczające 100% między Stanami Zjednoczonymi a Chinami doprowadziły do wzrostu cen. Rzeczywista cena celna jest wyższa. Zaleca się poczekać na obniżenie stawki podatkowej, aby uzyskać lepszą efektywność kosztową. W końcu rynek zawsze znajdzie się w fazie umiarkowanej.
Jak dokonać wyboru? Zazwyczaj po przeprowadzeniu badań rynku należy wybrać kilku producentów, aby porównać ceny i potrzeby, a następnie dokonać rozsądnego wyboru. Ten etap wymaga zdobycia doświadczenia. Mówiąc prościej, chodzi o zrozumienie ceny, jakości, reputacji itp. każdego producenta, a następnie wybranie najbardziej opłacalnego.
Wraz z rozwojem rynku, urządzenia chłodnicze stają się coraz bardziej powszechne, inteligentne i przyjazne dla środowiska. Jest to również fundamentalny kierunek rozwoju przedsiębiorstw. Rozwój gospodarki branży chłodniczej jest nierozerwalnie związany z innowacyjnością przedsiębiorstw i współpracą handlową między krajami. Ochrona środowiska i inteligencja będą stanowić fundamenty, przyczyniając się do poprawy zdrowia, redukcji zużycia energii i zwiększenia komfortu użytkowania!
Czas publikacji: 15-04-2025 Wyświetlenia: