ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਲੌਜਿਸਟਿਕਲ ਸਹਾਇਤਾ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਹਿਲੂਆਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

I. ਢੁਕਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰਸੋਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਖਿਤਿਜੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਖੇਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਿਰੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੁਸ਼ਲ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਿਰਫ਼ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਊਰਜਾ-ਬਚਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਵਪਾਰਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਊਰਜਾ-ਬਚਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਲਾਗਤਾਂ ਘਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਰੇਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਨੇਨਵੈਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

II. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਪਲੇਸਮੈਂਟ

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਹਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਰਾਖਵੀਂ ਰੱਖੋ। ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਾੜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਵੀ ਕੁਝ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਰੱਖਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੈੱਫ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ ਸਕਣ ਅਤੇ ਰੱਖ ਸਕਣ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਗਿੱਲਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

III. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਤਰਕਸੰਗਤ ਵਰਤੋਂ

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦ ਸੰਚਾਲਨ ਮੈਨੂਅਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -5°C ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਾਪਮਾਨ 0°C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਡਿਸਪਲੇ ਦੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।

ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਵਾਜਬ ਸਟੋਰੇਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਾਸ-ਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੇਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਫਿਰ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਠੰਡ ਅਤੇ ਧੱਬੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਜੇਕਰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟਾਂ ਅਤੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਕਰੋ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਜਾਂ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਲੈਂਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

IV. ਰਸੋਈ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਸੀਲਿੰਗ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਲਿੰਗ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੀਲਿੰਗ ਸਟ੍ਰਿਪ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਸਧਾਰਨ ਸਥਿਤੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਸਸੈਂਬਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ! ਅਗਲੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਗਲਤ ਵਰਤੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਣਗੇ।