Oppvarmingsprinsippet for kommersielt kakeskap og årsaker uten oppvarming

Kommersielle kakeskap kan ikke bare vise frem kaker, men har også funksjoner for varmebevaring og oppvarming. De kan oppnå konstant temperaturlagring i henhold til forskjellige omgivelsestemperaturer, noe som skyldes behandlingen av den intelligente temperaturkontrollbrikken.

I kjøpesentre har ulike typer kakeskap ulike oppvarmingsmetoder. De fleste bruker motstandsmetoden. Motstanden kan raskt øke temperaturen på kort tid. For å redusere temperaturtapet brukes en lukket design, og temperaturen styres av temperaturkontrolleren.

For å sikre at temperaturen i alle hjørner er jevn, er det selvfølgelig også vifter inni som blåser varm luft inn i skapet. Den profesjonelle betegnelsen for dette er varmesirkulasjon. Strømforbruket beregnes også i henhold til innetemperaturen. Hvis innetemperaturen er høy, vil strømforbruket være lavt, og omvendt.

I tillegg til bidraget fra motstandsoppvarming, er varmebevaringsdesignet også svært viktig. Akkurat som den lukkede designen nevnt ovenfor, lagres varme gjennom varmestrømningsrør, og fordelen er at den nøyaktig kan kontrollere temperaturretningen og øke den lokale temperaturen.

Hva er grunnene til at kakeskapet ikke varmes opp?

(1) De interne varmekomponentene er skadet. Den vanligste situasjonen er at sikringen er gått.

(2) Temperaturkontrolleren er skadet. Hvis temperaturkontrolleren ikke fungerer, vil det også føre til at den ikke varmes opp.

(3) Strømforsyningen er skadet. Denne situasjonen er vanligvis sjelden, men den forekommer.

Hva er riktig temperaturinnstilling for kakeskapet?

Normal temperatur er mellom 20 og 25 grader Celsius. For oppbevaring av kremkaker er temperaturen mellom 5 og 10 grader Celsius. For ostekaker er den mellom 12 og 18 grader Celsius. Den spesifikke temperaturen kan stilles inn etter faktiske behov.