For detaljhandel og cateringvirksomheter, som nærbutikker, supermarkeder, restauranter og matforedlingsbedrifter,kommersielle kjøleskapinkluderekjøleskap med glassdørerogfrysere med glassdørsom er mye brukt for å holde mat og produkter ferske og sikre at de ikke blir skadet eller ødelagt. Slik at riktig fungerende og godt vedlikeholdt utstyr er avgjørende for å drive virksomheten smidig og lønnsomt. Kommersielle kjøleskap og frysere som brukes riktig, kan sikre at de fungerer i perfekt stand i løpet av sin levetid. Uten regelmessig vedlikehold vil ytelsen gradvis bli dårligere og til slutt føre til at du betaler dem dyrere strømregninger, ikke bare det, men det vil også føre til at du betaler mye penger for reparasjoner. Her er noen nyttige tips for effektivitetsforbedring og energisparing for dine kommersielle kjøleskap.
Inspiser før bruk
Når du har mottatt kjøleskapet, la det stå og ikke koble det til strømmen i minst én time før du setter det på plass. Så du kan ta deg tid til å sjekke overflatens integritet på dette kommersielle kjøleskapet.
Riktig plassering og oppbevaring
Når du plasserer det kommersielle kjøleskapet, må du sørge for at plasseringsområdet er godt ventilert og at gulvet er plant. Slik at dørene kan lukkes og åpnes ordentlig, og at kondensvannet normalt kan renne fra fordampningsenheten. Før du oppbevarer produkter i kjøleskapet, må du kjøle ned den innvendige luften til riktig temperatur. Dette kan bidra til å opprettholde en passende tilstand for varene som oppbevares inni. Prøv å fordele oppbevarte varer jevnt i hver seksjon, slik at luften sirkuleres ordentlig for å unngå at maten blir ødelagt og skadet. Sørg for at den oppvarmede maten avkjøles til normal temperatur før den plasseres innvendig, da oppvarmet mat vil varme opp den innvendige temperaturen og forårsake rim- og isdannelse. Kondenseringsenheten må overarbeide for å senke temperaturen til riktig nivå. For å holde oppbevaringsforholdene optimale, må du følge med på temperaturvisningen på skjermen.
Sørg for å ha skikkelig ventilasjon
Det er viktig å plassere det kommersielle kjøleskapet ditt på et godt ventilert sted for å sikre optimale driftsforhold. Kjøleutstyr kan generere betydelig varme, og når det plasseres på et område som ikke er godt ventilert, kan det føre til at kjøleskapet overarbeider seg i en utrygg tilstand med for høy temperatur. Når du plasserer utstyret, må du sørge for at du ikke blokkerer ventilasjonsåpningene eller plasserer noe oppå eller foran utstyret. Uten riktig luftsirkulasjon vil kondenseringsenheten overarbeide seg og forårsake mer strømforbruk og dårligere ytelse. For å yte så optimalt som mulig, prøv å holde det fritt nok rundt kjøleskapet til å avlede overflødig varme.
Sjekk dørforseglingen
For å sikre optimal ytelse og lavt strømforbruk, leveres dørene til kommersielle kjøleskap med PVC-pakninger for å unngå lekkasje av innvendig luft. Dette kan opprettholde en stabil lagringstemperatur. Dette kan sikre høy effektivitet og lavt strømforbruk for utstyret, og forlenge levetiden. Det er nødvendig å kontrollere og rengjøre dørpakningene regelmessig, og bytte dem ut hvis de er sprukne eller harde. For å rengjøre pakningene kan du bruke vaskemiddel og et håndkle til å tørke av støv og smuss til de er helt tørre før du lukker døren.
Hold renheten
Regelmessig rengjøring er en av de nødvendige måtene å vedlikeholde ditt kommersielle kjøleskap på. I tillegg til å bruke vaskemiddel og vann til å rengjøre vegger, dører og hyller, er det også viktig å fjerne is som har samlet seg i skapet, spesielt is som er forurenset eller muggen, da dette vil holde på skadelige bakterier som listeria og salmonella. Disse kan ikke bare føre til at ingen kjøper produktene dine, men også føre til sikkerhets- og helseproblemer. For å unngå dette, sørg for å rengjøre fordamperspiraler, avløpsrør og vannbeholdere regelmessig.
Vedlikehold fordamperen regelmessig
Sørg for å sjekke fordamperen i ditt kommersielle kjøleskap regelmessig for å holde den ren. Denne enheten har et dreneringshull og drypppanner for å drenere kondensvann, da opphopning av kondensvann kan forårsake skade på deler og komponenter.
Sørg for at kondenseringsenheten fungerer perfekt
Det er i kondenseringsenheten som støv samler seg ganske raskt, noe som kan føre til at utstyret overanstrenger seg for å opprettholde temperaturen for optimal lagringsforhold. Over tid kan dette redusere ytelsen, effektiviteten og levetiden, og også øke strømregningene. For å opprettholde god ytelse i en kondenseringsenhet er det viktig å rengjøre den hver tredje måned. Sørg for å koble kjøleskapet fra strømmen før du rengjør det. Når du gjør denne prosessen, må du sørge for at du ikke skader deler og andre elektriske komponenter. For grundigere vedlikehold er det bedre å ringe en profesjonell serviceleverandør.
Les andre innlegg
Hva er et avrimningssystem i et kommersielt kjøleskap?
Mange har hørt om begrepet «tining» når de bruker et kommersielt kjøleskap. Hvis du har brukt kjøleskapet eller fryseren din i en ...
Lagringskvaliteten påvirkes av lav eller høy luftfuktighet
Lav eller høy luftfuktighet i ditt kommersielle kjøleskap vil ikke bare påvirke lagringskvaliteten til maten og drikken du ...
Iskremdisplayfryser er det kritiske utstyret som hjelper
Siden vi vet at iskrem har høye krav til oppbevaringsforhold, må vi oppbevare den ved en optimal temperatur mellom ...
Våre produkter
Tilpasning og merkevarebygging
Nenwell tilbyr deg skreddersydde løsninger og merkevarebyggingsløsninger for å lage de perfekte kjøleskapene for ulike kommersielle bruksområder og krav.
Innleggstidspunkt: 22. september 2021 Visninger: