Kjøpeguide – Ting å ta hensyn til når du kjøper kommersielle kjøleskap

Med utviklingen av moderne teknologi har måten matlagring på blitt forbedret og energiforbruket har blitt redusert mer og mer. Det er unødvendig å si at det ikke bare er nødvendig å kjøpe kjøleutstyr til boligbruk, men også til enkommersielt kjøleskapNår du driver en detaljhandel eller cateringvirksomhet, er det et av de viktigste apparatene for dagligvarebutikker, restauranter, kafeer, snackbarer og hotellkjøkken for å oppbevare mat og drikke med optimal temperatur.

Det finnes en rekke typer kommersielle kjøleskap. Når du skal velge det rette til butikken eller bedriften din, kan det være noen ting du bør vurdere, for eksempel stiler, dimensjoner, lagringskapasitet, materialer osv. Nedenfor finner du noen kjøpeguider som du kan bruke som referanse.

 

Typer av kommersielt kjøleskap

Oppreist kjøleskap

Stående kjøleskap med glassdører for å vise frem lagrede varer, og interiøret er opplyst med LED-belysning for å vise varene tydeligere. Et lyspanel på toppen for reklamedisplayer.kjøleskap med glassdører perfekt for supermarkeder eller nærbutikker for å vise frem drikkevarer og snacks.

Kjøleskap med benkeplate

A kjøleskap med benkeplateer designet for å plasseres på benkeplaten, den er for små oppbevaringsbehov. Den har en glassdør og LED-belysning inni som kan brukes som et utstillingsvindu for å markedsføre drikkevarer og matvarer. Den brukes vanligvis i nærbutikker, barer, restauranter osv.

Barkjøleskap

Barkjøleskap er en typedrikkedisplay kjøleskappasser på og under disken i en bar eller klubb, den er for små behov for oppbevaring av øl eller drikke, og med en klar glassdør og LED-belysning inni kan den vise varene til kundene med krystallklar synlighet for å hjelpe butikkeierne med å øke impulssalget.

Reach-In kjøleskap

Et kjøleskap eller en fryser med håndtak er det beste kjøleutstyret for storkjøkken og andre cateringbedrifter med stor lagringskapasitet og krevende bruk. Det er spesialdesignet for enkel tilgang på armlengdes avstand når man står. Det er holdbart og enkelt å bruke for rutinemessig bruk.

Kjøleskap under benken

Kjøleskapet under benken er perfekt for restauranter med liten eller begrenset plass. Det kan enten plasseres under din eksisterende benk eller benk, eller det kan brukes som en frittstående enhet. Denne typen kjøleskap er egnet for kjøling av mindre varer.

Dørtype og materiale

Svingdører

Svingdører er også kjent som hengslede dører, som kan åpnes helt for å gjøre oppbevaring og utpakking enklere. Sørg for at du har nok plass til å betjene dem når dørene er åpne.

Skyvedører

Skyvedører må være to eller flere deler, som ikke kan åpnes helt. Dette er perfekt for forretningsområder med liten eller begrenset plass. Når dørene åpnes, blokkeres ikke trafikkflyten foran kjøleskapet.

Solide dører

Et kjøleskap med solide dører kan ikke vise frem de lagrede varene til kundene dine, men det er energieffektivt ettersom dørene yter bedre enn glassdører når det gjelder varmeisolering, og det er enklere å rengjøre enn glass.

Glassdører

Kjøleskap med glassdører kan la kundene se det lagrede innholdet når dørene er lukket. Det er perfekt for utstilling av varer for å fange kundenes oppmerksomhet, men ikke like bra som en solid dør med varmeisolasjon.

 

Dimensjon og lagringskapasitet

Det er viktig å velge riktig dimensjon og kapasitet når du kjøper et kommersielt kjøleskap. Det finnes noen alternativer å velge mellom, inkludert enkeltseksjon, dobbeltseksjon, trippelseksjon og flerseksjon.

Kjøleskap med én seksjon

Bredden er mellom 20 og 30 tommer, og lagringskapasiteten er tilgjengelig fra 20 til 30 kubikkfot. De fleste kjøleskap med én seksjon leveres med én dør eller to dører (svingdør eller skyvedør).

Dobbeltseksjonskjøleskap

Bredden er mellom 40 og 60 tommer, og lagringskapasiteten er tilgjengelig fra 30 til 50 kubikkfot. Denne typen kjøleskap har vanligvis dobbel temperatur. De fleste dobbeltseksjonerte kjøleskapene har to dører eller fire dører (svingedør eller skyvedør).

Kjøleskap med tre seksjoner

Bredden er 70 tommer eller mer, og lagringskapasiteten er tilgjengelig fra 50 til 70 kubikkfot. Denne typen kjøleskap har vanligvis ulik temperatur for hver seksjon. De fleste trippelseksjonskjøleskap har tre dører eller seks dører (svingdør eller skyvedør).

Når du vurderer hvordan du skal velge riktig kjøleskap for oppbevaringsbehovet ditt, ikke glem å tenke på hvor mye mat du vanligvis trenger å oppbevare. Det er også viktig å vurdere plasseringen, hvor du skal plassere kjøleskapet i bedriften eller arbeidsområdet ditt, og sørg for at det er nok plass til plassering.

 

Plassering av kjøleenheten

Innebygd kjøleenhet

De fleste kommersielle kjøleskap har en innebygd kjøleenhet, som betyr at kondenserings- og fordampningsenhetene er plassert i skapet. Den kan festes på toppen, bunnen eller til og med på baksiden eller sidene av utstyret.

• Toppplassering er perfekt for kjølige og tørre områder, den fungerer mer effektivt fordi varmen ikke kommer inn i kjøleområdet.
• Bunnplassering er ideell for bruk i varme områder, for eksempel kjøkken og kokeområder. Du kan oppbevare maten på rekkevidde, og det er enklere å få tilgang til og rengjøre.

Fjernstyrt kjøleenhet

I noen kjøleapplikasjoner er en fjernstyrt kjøleenhet mer å foretrekke, spesielt for dagligvarebutikker eller kjøkken med lavt tak eller begrenset plass. Med denne typen kjøleskap i forretningsområdet ditt kan du holde varmen og støyen som genereres av kjølesystemene ute av service- og arbeidsområdet. Men ulempen er at det kommersielle kjøleskapet med en fjernstyrt enhet fungerer mindre effektivt og bruker mer energi, fordi hovedenheten ikke klarer å trekke tilstrekkelig kald luft fra kjøleenheten utenfor.

 

Strømforsyning og energiforbruk

Sørg for at det er nødvendig strøm tilgjengelig i butikken og forretningsområdet for å forsyne det kommersielle kjøleskapet. Installer riktig for å sikre effektiv drift, unngå lekkasje og andre elektriske ulykker. Sørg for installasjonsstedet med isolert vegg og legg noen termiske barrierer under utstyret. Velg et kjøleskap med LED-belysning og godt isolert konstruksjon.

 

Plass i forretningsområdet ditt

Sørg for at det er tilstrekkelig plass i bedriftens område til å installere kjøleutstyret. Ta hensyn til plassen rundt kjøleskapet, og sørg for at det ikke er noen hindringer når dørene åpnes. I tillegg må det være nok plass til god ventilasjon. Mål ganger og inngangsdører for å sikre at det ikke påvirker bæringen. Unngå å plassere kjøleskapet i overopphetede eller fuktige områder, og hold det unna fuktighetsgenererende og varmeavgivende enheter.