Ijs display vriezeris een ideaal promotiemiddel voor gemakswinkels of kruidenierswinkels om hun ijs op een zelfbedieningsmanier te verkopen, aangezien de vriezerfuncties een showcase zijn waarmee klanten gemakkelijk door de diepvriesproducten binnenin kunnen bladeren en intuïtief kunnen pakken wat ze willen.Zo'n manier biedt klanten niet alleen een aangename winkelervaring, maar helpt de winkel ook om hun verkoop te stimuleren of te promoten.
Net als andere zuivelproducten heeft ijs ook bepaalde bewaarcondities nodig om het in goede vorm en optimale smaak te houden, zoals de juiste temperatuur en luchtvochtigheid.Maar soms gebeurt er iets onverwachts, het kan zijn dat u een ijsje heeft dat ontdooid of gesmolten is doordat uw koelunit niet goed werkt.Hoewel je het smeltijs weer in vaste vorm kunt invriezen, kan het een abnormale vorm krijgen of bederven.Een ergere situatie kan worden veroorzaakt door onjuiste opslag, uw ijs kan bacteriële besmetting krijgen, wat kan leiden tot enkele symptomen voor klanten, zoals koorts, misselijkheid, krampen, braken en diarree, en uiteindelijk kan worden herleid tot uw bedrijf.
U denkt misschien dat ontdooid ijs dat opnieuw is ingevroren in de vriezer kan worden bewaard zodat klanten het kunnen kopen, maar er zullen nog steeds enkele problemen zijn:
- De smaak en textuur van ijs kunnen veranderen en gesmolten ijs krijgt een korrelige en gekristalliseerde textuur, die klanten gemakkelijk kunnen ontdekken.
- Oorzaak van aanhoudende problemen met bacteriële besmetting.Terwijl het opnieuw invriezen van het ijs de groei van de bacteriën vertraagt, zal het niet doden.Als u niet wilt dat uw reputatie wordt geruïneerd, hoeft u uw eten alleen maar in goed ingevroren koelkasten te bewaren.
Als u het ijs in de vriezer bewaart zodat klanten het kunnen kopen, kan dat ertoe leiden dat ze gaan klagen of om terugbetaling vragen.U denkt misschien dat het geen probleem is, maar u kunt de kans verliezen dat klanten iets terug kopen in uw winkel, voor uw duurzame onderneming moet u doorbijten om het problematische voedsel weg te gooien.Dus om onnodige verliezen te voorkomen, is een vriezer van topkwaliteit voor het verkopen van ijs de moeite waard om meer te investeren, omdat dat uw verlies als gevolg van bedorven voedsel kan elimineren en voorkomen, en uw bedrijf elk jaar veel geld kan helpen besparen.
Er zijn enkele voorzorgsmaatregelen die we moeten nemen voor de displayvriezers, die ervoor kunnen zorgen dat uw ijs in goede staat blijft.
Nuttige tips voor het observeren van de kwaliteit van uw ijsproducten
Het is gemakkelijk om te controleren of uw ijsproducten in normale verkoopconditie verkeren, volg gewoon deze handige tips om om de paar dagen een controle uit te voeren:
- Controleer regelmatig het opslaggedeelte of het verpakkingsmateriaal, zorg ervoor dat als het bevroren of plakkerig is, dit kan worden veroorzaakt doordat het ijs is gesmolten en opnieuw is ingevroren.
- Maak een slimme beslissing en een redelijk plan bij het kopen van ijs, je kunt maar beter niet te veel ijs op voorraad hebben dat het moeilijk is om voor de vervaldatum uitverkocht te zijn.
- Zorg ervoor dat als uw ijs goed is verpakt, onjuist of beschadigd verpakkingsmateriaal ervoor kan zorgen dat voedsel snel bederft.
Bij Nenwell vindt u enkele modellen commerciële diepvriezers die geschikt zijn voor uw detailhandel, en ze kunnen er allemaal voor zorgen dat uw ijs voor een paar monden in perfecte verkoopconditie is.Klik op de onderstaande link om ze te bekijken:
IJsvriezers voor Haggen-Dazs en andere bekende merken
IJs is een favoriet en populair voedsel voor mensen van verschillende leeftijdsgroepen, dus het wordt algemeen beschouwd als een van de belangrijkste winstgevende artikelen voor de detailhandel en....
Onze producten
Tijdstip posten: 27 oktober 2022 Bekeken: