De keuze tussen luchtkoeling en directe koeling in drankenkoelkasten in supermarkten moet zorgvuldig worden overwogen op basis van het gebruiksscenario, de onderhoudsbehoeften en het budget. Over het algemeen gebruiken de meeste winkelcentra luchtkoeling en de meeste huishoudens directe koeling. Waarom deze keuze? Hieronder volgt een gedetailleerde analyse.
1. Vergelijking van kernprestaties (detailtabel)
| dimensie | Luchtgekoelde drankenkast | Direct-cool drankenkast |
| Principe van koeling | De snelle koeling wordt bereikt door de koude lucht door de ventilator te laten circuleren. | De afkoelsnelheid is laag vanwege natuurlijke convectie in de verdamper. |
| temperatuurhomogeniteit | De temperatuur schommelt binnen ±1℃, zonder dat er sprake is van dode hoeken in de koeling. | De temperatuur nabij de verdamper is laag en de rand is hoger. Het temperatuurverschil kan oplopen tot ±3 °C. |
| Glazuur | Geen vorstontwerp, automatisch ontdooisysteem ontdooit en laat regelmatig leeglopen. | Het oppervlak van de verdamper is gevoelig voor bevriezing. Daarom is handmatige ontdooiing elke 1-2 weken vereist. Anders wordt de koelcapaciteit beïnvloed. |
| Hydraterende werking | Door de ventilatorcirculatie wordt de luchtvochtigheid verlaagd en kan het oppervlak van de drank licht uitdrogen (technologie voor het vasthouden van vocht is beschikbaar op duurdere modellen). | Natuurlijke convectie vermindert waterverlies en is geschikt voor sappen en zuivelproducten die gevoelig zijn voor vochtigheid. |
| Stroomverbruik en geluid | Het gemiddelde dagelijkse stroomverbruik bedraagt 1,2-1,5 kWh (200-liter model) en het ventilatorgeluid bedraagt ongeveer 35-38 decibel. | Het gemiddelde dagelijkse stroomverbruik bedraagt 0,5-0,6 kWh en er is geen ventilatorgeluid van slechts 34 decibel. |
| Prijs en onderhoud | De prijs ligt 30%-50% hoger, maar het onderhoud is gratis; de complexe structuur leidt tot een iets hoger uitvalpercentage. | De prijs is laag, de structuur is eenvoudig en gemakkelijk te onderhouden, maar het apparaat moet wel regelmatig handmatig worden ontdooid. |
Zoals u in de bovenstaande tabel kunt zien, worden hieronder de kernkenmerken van luchtkoeling en directe koeling weergegeven voor verschillende scenario's, zodat u de configuratie kunt selecteren op basis van de kernafmetingen:
(1) Luchtgekoeld type
Uit de bovenstaande prestatietabel blijkt duidelijk dat het grootste voordeel van luchtkoeling is dat het niet gemakkelijk te bevriezen is. Supermarkten en gemakswinkels moeten zich daarentegen richten op koeling en het display-effect, dus kan vorst niet voorkomen bij de presentatie van dranken. In dat geval is een displaykast met luchtkoeling de beste keuze.
Bovendien kunnen luchtgekoelde displays in drukbezochte locaties zoals supermarkten snel afkoelen om te voorkomen dat dranken opwarmen. De Nenwell NW-KLG750 luchtgekoelde displaykast handhaaft bijvoorbeeld een temperatuurverschil van maximaal 1 ℃ dankzij het driedimensionale luchtstroomsysteem, waardoor deze ideaal is voor het presenteren van temperatuurgevoelige producten zoals koolzuurhoudende dranken en bier.
Er zijn ook veel modellen met een grote capaciteit beschikbaar. DeNW-KLG2508heeft een vierdeurstoegang en een enorme capaciteit van 2000 liter, met een geforceerde circulatie die is ontworpen voor grotere ruimtes. De Haier 650L luchtgekoelde vitrinekast ondersteunt bijvoorbeeld een nauwkeurige temperatuurregeling van -1℃ tot 8℃.
Voor kleine gemakswinkels is de NW-LSC420G drankenkoelkast met één deur een ideale keuze. Met een luchtgekoelde unit met een capaciteit van 420 liter handhaaft hij een constante koeltemperatuur van 5-8 °C na 120 deurcycli tijdens een 24-uurs test.
(2)Selecteer directe koelscenario's
Drankkoelkasten met directe koeling zijn budgetvriendelijk en daardoor ideaal voor huishoudens met een krap budget. Deze units bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding: de Nenwell-koelkast met één deur en directe koeling is 40% goedkoper dan luchtgekoelde modellen.
Bovendien zijn de belangrijkste eisen van huishoudelijke koelapparatuur het energiebesparende effect: een kleine hoeveelheid vorst heeft niet veel effect, de frequentie van het openen van de deur is laag, de temperatuur is stabiel en het geluid is gering.
2. zaken die aandacht nodig hebben
We moeten aandacht besteden aan het onderhoud van drankkasten en de verschillen tussen verschillende merken. De specifieke analyse is als volgt:
1. Onderhoud: Bepaal de “levensduur en energie-efficiëntie” van drankkasten
Het falen van drankkoelkasten is meestal te wijten aan langdurig verwaarlozen onderhoud. De belangrijkste onderhoudspunten richten zich op ‘koelefficiëntie’ en ‘slijtage van de apparatuur’.
(1) Basis schoonmaak (eenmaal per week)
Maak vlekken op de glazen deur schoon (om te voorkomen dat het display wordt aangetast), veeg het water in de kast weg (om te voorkomen dat de kast gaat roesten) en maak het condensorfilter schoon (stof vertraagt de koeling en verhoogt het stroomverbruik);
(2) Onderhoud van kerncomponenten (eenmaal per maand)
Controleer de integriteit van de deurafdichting (door luchtlekkage kan het koelvermogen met 30% afnemen; voer een test met een papierstrook uit - als de papierstrook niet kan worden verwijderd nadat de deur is gesloten, is deze goedgekeurd) en let op het geluid van de compressor (abnormaal geluid kan duiden op slechte warmteafvoer, waardoor vuil rond de compressor moet worden schoongemaakt).
(3) Voorzorgsmaatregelen op lange termijn
Vermijd het vaak openen en sluiten van de deur (elke keer dat u de deur opent, stijgt de temperatuur in de kast met 5-8℃, waardoor de compressor meer wordt belast). Zet geen drankjes op de juiste plaats (vervormde planken kunnen de interne leidingen samendrukken, waardoor er koelmiddel kan lekken) en forceer het openen van de deur niet tijdens stroomuitval (houd de temperatuur in de kast laag om het risico op bederf van voedsel te beperken).
3. Merkdifferentiatie: de sleutel ligt in ‘positionering en details’
Merkdifferentiatie gaat niet alleen over prijs, maar eerder over "prioriteit van de vraag" (zoals het nastreven van kosteneffectiviteit, het waarderen van duurzaamheid of het eisen van maatwerk). Veelvoorkomende verschillen kunnen worden onderverdeeld in drie typen:
| Dimensionale variatie | Merken uit het midden- en lage segment (bijvoorbeeld lokale nichemerken) | Merken uit het midden- en hogere segment (bijv. Haier, Siemens, Newell) |
| Kernprestaties | De afkoelsnelheid is traag (het duurt 1-2 uur om af te koelen tot 2℃), en de nauwkeurigheid van de temperatuurregeling is ±2℃ | Koelt snel (binnen 30 minuten tot de gewenste temperatuur), temperatuurregeling ±0,5℃ (ideaal voor temperatuurgevoelige dranken) |
| duurzaamheid | De compressor gaat 5-8 jaar mee en de deurafdichting is gevoelig voor veroudering (vervang deze elke 2-3 jaar) | De compressor heeft een levensduur van 10-15 jaar en de deurafdichting is gemaakt van verouderingsbestendig materiaal (geen vervanging nodig na 5 jaar) |
| aanvullende service | Trage aftersales-service (3-7 dagen voordat het bij de deur aankomt) en geen opties voor maatwerk | 24-uurs aftersales-service met personalisatiemogelijkheden (bijvoorbeeld bedrukking van merklogo, aanpassing van de schaphoogte) |
Bovenstaande is de hoofdinhoud van dit nummer, dat is samengesteld op basis van de kernbehoeften van gebruikers. Het is slechts ter referentie. De daadwerkelijke keuze moet worden gemaakt op basis van verschillende factoren.
Geplaatst op: 24-10-2025 Weergaven: