यदि तपाईं बेकरी पसलको मालिक हुनुहुन्छ भने, यो जान्न आवश्यक छलामो समय केक कसरी जोगाउने, केक एक नाश हुने प्रकारको खाना हो।केकहरू सुरक्षित राख्ने सही तरिका तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न होबेकरी प्रदर्शन केसहरू, जुन एक व्यावसायिक प्रकार होगिलास प्रदर्शन फ्रिजजसले इष्टतम र स्थिर तापमानको साथ एक उत्तम भण्डारण अवस्था प्रदान गर्न सक्छ।त्यति मात्र होइन, यसको आकर्षक उपस्थितिको साथ, बेकरी डिस्प्ले केसहरूमा भण्डारण गरिएका केकहरू तपाइँका ग्राहकहरूलाई आकर्षक रूपमा प्रदर्शन गर्न सक्छन्, त्यसैले हामी यसलाई पनि भन्छौं।केक प्रदर्शन फ्रिज, यस्तो उपकरणमा गिलास फ्रन्टहरू छन् जुन केकको व्यापारको लागि एक कुशल उपकरणको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
केकहरू पीठो, तेल, अण्डा, चिनी, बटर, क्रीम र फलफूलका टुप्पीहरू जस्ता विभिन्न सामग्रीहरूमा धनी भएकाले, अपील सुधार गर्न केही उचित सजावट प्रक्रियाहरू आवश्यक छन्, त्यसैले यी सबै भण्डारण अवस्थाहरूको लागि आवश्यकताहरू छन्।केकको ताजापन तापक्रम, आर्द्रता र प्रकाशले प्रभावित हुन्छ।बलियो प्रकाशले सतहको रंग अँध्यारो गर्न सक्छ।यदि तपाइँ तिनीहरूलाई यी सबै तत्वहरूबाट टाढा भण्डारण गर्नुहुन्छ भने तपाइँ तपाइँको केक ताजा र आकर्षक राख्न सक्नुहुन्छ।
जब तपाईंको केक बेक गरिसकेपछि, यसलाई परिवेशको तापक्रममा नपुगेसम्म बेकरीको डिस्प्ले केसबाट बाहिर राख्नुहोस्, तातो केकले स्टीम उत्पन्न गर्न सक्छ, रिलिज भएको भापले केकलाई भण्डार वा बेर्दा गुणस्तरमा खराब हुन सक्छ।त्यसैले केक चिसो भएपछि फ्रिजमा राख्नु राम्रो हुन्छ।यदि तपाइँ आफ्नो केक लामो समयको लागि राख्दै हुनुहुन्छ भने, यसलाई कडासँग प्याक गर्नुहोस्।केक डिस्प्ले क्याबिनेटमा राख्दा प्याकिङ नगरी पनि ठिक हुन्छ।यदि तपाइँ यसलाई केक डिस्प्ले फ्रिजमा राख्नुभयो भने तपाइँको केक धेरै दिनसम्म ताजा रहन सक्छ।
जब तपाइँ बेकरी डिस्प्ले केसमा लगानी गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ, यो उच्च प्रशीतन दक्षताको साथ आउनु र उचित तापक्रममा काम गर्नु मात्र आवश्यक छैन, तर आकर्षक देखिन पनि आवश्यक छ, त्यसैले तपाइँले उचित खरिद गर्न अनुसन्धान गर्न थप समय लिनु आवश्यक छ।व्यावसायिक फ्रिजआफ्नो व्यवसाय सुधार गर्न मद्दत गर्न।आजकल खानपान व्यवसाय र खाद्य उद्योग अधिक र अधिक प्रतिस्पर्धी हुँदै गएको छ, ग्राहकहरूले उच्च स्वाद र समृद्ध किस्महरू मात्र होइन, तर राम्रो सेवा अनुभव पनि चाहिन्छ।त्यसैले तपाईका केक र पेस्टीहरू आकर्षक तरिकाले प्रदर्शन गरिनु पर्छ जसले ग्राहकहरूलाई ती खाने इच्छा बढाउनेछ।
तपाईंको केक र पेस्ट्रीहरूको स्वाद र गुणस्तर जोगाउन, तिनीहरूलाई सटीक तापक्रम दायरामा भण्डारण गर्न आवश्यक छ, किनकि यी सबै खानाहरू खराब भएमा तपाईंको ग्राहकहरूले स्वीकार गर्न सक्दैनन्, त्यसैले सही भण्डारणले तपाईंलाई जोखिमबाट बच्न मद्दत गर्नेछ। बिग्रिएको खाना।बेकरी डिस्प्ले केसले भित्री तापक्रम स्थिर राख्न थर्मोस्ट्याट समावेश गर्दछ, त्यसैले यसलाई लगातार आफ्नो आँखा राख्न आवश्यक छैन।यद्यपि, सावधानीको रूपमा, क्याबिनेटमा थर्मोमिटर राख्नु राम्रो हुनेछ।थप रूपमा, जब तपाइँ एक इकाई खरिद गर्दै हुनुहुन्छ, तपाइँ एक मोडेल छनोट गर्न सक्नुहुन्छ जुन आर्द्रता नियन्त्रणको सुविधा छ।
तपाईलाई थाहा छ कि बेकरी डिस्प्ले केसहरू तपाईका केक, रोटी र पेस्ट्रीहरू बेच्नको लागि महत्त्वपूर्ण छन्, जुन स्वादिष्ट र उच्च वर्गका हुन्छन्।तर तपाईंले आफ्नो खानाहरू अनुचित रूपमा भण्डारण वा प्रदर्शन गरेपछि तपाईंले पैसा गुमाउन सक्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईंको स्टोरको अगाडिका उपकरणहरूमा लगानी गर्न नबिर्सनुहोस्, यो तपाईंको बिक्री बढाउनको लागि महत्त्वपूर्ण व्यापारिक उपकरण हो।त्यहाँ केहि चीजहरू छन् जुन तपाईंले एक किन्न योजना बनाउँदा ध्यानमा राख्नु आवश्यक छ, अगाडिको गिलास फ्ल्याट वा घुमाउरो शैली हो?ठाडो केस वा काउन्टरटप?भण्डारण क्षमताको लागि तपाई कति लिटर चाहनुहुन्छ?तपाईको पसलमा उपलब्ध ठाउँको लागि उपयुक्त हुने सही आयाम के हो?तपाईंका लागि सकेसम्म धेरै उत्पादनहरू बेच्न र तपाईंको नाफा बढाउन मद्दत गर्न बेकरी डिस्प्ले केसको लेआउट र प्रकारको योजना बनाउनु राम्रो हुन्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-03-2021 हेराइहरू: