L-innovazzjoni fil-pożizzjonament tal-kabinetti tal-kejkijiet tal-ħġieġ tad-desktop minn "wara l-kwinti" għal "quddiem il-mejda" hija importanti ħafna. Fil-preżent, is-suq Amerikan huwa l-aktar vertikali u kabinetti kbar, b'fokus fuq l-ispazju tal-ħażna u l-effiċjenza tat-tkessiħ. Madankollu, fil-forn tal-boutique, kafetteriji jew xeni tad-dar, il-kabinetti tal-kejkijiet tal-ħġieġ tad-desktop ħarġu bil-karatteristiċi ta '"ħfief, ta' valur għoli, u prossimità mill-qrib".
Għas-suq, mhuwiex biss "palk tal-wiri" għall-kejkijiet, iżda wkoll "mezz interattiv" għall-klijenti u l-prodotti, u forom aktar flessibbli biex jadattaw għal xeni diversi.
Is-“sensazzjoni bla limitu” tal-materjal tal-ħġieġ
Disinn tal-ħġieġ kompletament trasparenti, wirja mingħajr ostakli ta' 360°, jippermetti li d-dekorazzjoni, il-kulur u s-saffi tal-kejk jidhru f'daqqa t'għajn, u jistimula x-xewqa tal-klijenti li jixtru.
Ħġieġ ittemprat kontra ċ-ċpar jevita ċ-ċpar ikkawżat minn differenzi fit-temperatura interni u esterni, u jiżgura linja ċara tal-vista filwaqt li jtejjeb is-sigurtà.
Barka tad-dawl: Strixxa tad-dawl sħuna LED integrata, tirrestawra l-kulur tal-kejk u toħloq atmosfera sħuna, komparabbli mal-"istudjo tal-kejkijiet".
Protezzjoni doppja tal-freskezza u t-togħma
Disinn ta' żona ta' temperatura doppja (imkessħa + temperatura tal-kamra), li jista' jaħżen mousse, kejk tal-krema (0-8 °C) u ħobż u gallettini f'temperatura tal-kamra fl-istess ħin biex jissodisfa l-bżonnijiet ta' kategoriji differenti.
Sistema ta' ċirkolazzjoni b'temperatura kostanti, il-veloċità tar-riħ hija ratba, tevita t-tnixxif tal-wiċċ tal-kejk u ttawwal il-perjodu tat-togħma.
Iffrankar tal-enerġija u storbju baxx, kompressur żgħir + disinn ottimizzat tad-dissipazzjoni tas-sħana, iffrankar tal-enerġija filwaqt li jnaqqas l-interferenza tal-istorbju.
Disinn modulari: “Trasformaturi” fi spazji żgħar
Kombinazzjoni ħielsa skont id-daqs tal-kejk, kompatibbli ma' kejk ta' 6 pulzieri, cupcake, macaron u forom oħra, fl-istess ħin, pjanċa ta' wara/ġenb li tista' titneħħa: xi stili jappoġġjaw swiċċjar miftuħ jew magħluq, adattat għal wiri ta' dine-in jew xeni ta' ppakkjar take-out.
L-importanti hu li żżomm l-umdità fil-kabinett u tissakkar l-umdità għall-problema li l-kejk tal-krema jkun faċli biex jinxef.
Umanizzazzjoni tad-dettalji
Manku tal-ark/bieb manjetiku: faċli biex tiftaħ u tagħlaq, tevita li taqbad bl-idejn u ttejjeb l-esperjenza tat-tħaddim.
Kuxxinett tas-silikonju li ma jiżloqx fil-qiegħ: imqiegħed b'mod stabbli biex jipprevjeni li l-kabinett jiżżerżaq.
Roti mobbli (xi mudelli): aġġusta l-pożizzjoni b'mod flessibbli biex tadatta għal attivitajiet temporanji jew bidliet fit-tqassim tal-wiri.
X'inhu l-valur ta' kabinett tal-kejk tal-ħġieġ fuq mejda?
(1) Il-wiri ewlieni ta' prodott wieħed, b'menus biex jiffurmaw fokus viżwali u jżidu l-prezz unitarju għall-klijenti.
(2) Il-platti tad-deżerta jintwerew flimkien biex joħolqu sens viżwali ta’ “sett tat-te ta’ wara nofsinhar”.
(3) Ħażna u wiri, trasformazzjoni fi kċina li hija responsabbli għad-dehra, u divertiment tal-mistednin b'mod aktar deċenti.
(4) Il-portabbiltà u d-dehra sabiħa jattiraw klijenti mobbli u jsiru għodda qawwija għad-drenaġġ fuq il-post.
Gwida għax-Xiri ta' Kif Tevita l-Ħofor: Kif Tagħżel Kabinett tal-Kejkijiet "Verament Faċli biex Tużah"?
Tingħata prijorità lit-teknoloġija tat-taħlit tat-tkessiħ dirett + tkessiħ bl-arja biex jiġi evitat li t-tkessiħ bl-arja wieħed jikkawża li l-kejk jinxef. Ftakar li tosserva jekk id-distakk huwiex uniformi u jekk l-istrixxa tas-siġillar hijiex ratba wara li tagħlaq il-bieb biex tiżgura li l-arja kondizzjonata ma tnixxix.
Agħżel il-mudell mainstream b'wisa' ta' 60-120cm skont l-ispazju tal-countertop, u l-fond huwa rakkomandat li jkun inqas minn jew ugwali għal 50cm biex tevita li taħbat ma' xulxin jew tieħu spazju.
Il-mudelli kummerċjali jeħtieġ li jagħtu attenzjoni liċ-ċertifikazzjoni tal-materjal tal-grad tal-ikel (bħal inforra tal-istainless steel SUS304), filwaqt li l-mudelli tad-dar jistgħu jiffokaw fuq id-dehra u l-kwiet.
Is-seħer tal-kabinett tal-kejkijiet tal-ħġieġ fuq il-mejda huwa li jkisser l-isterjotip ta’ “għamara funzjonali”. Huwa t-“tieni business card” tal-furnar, il-mess finali fl-ispazju, u l-konnessjoni emozzjonali bejn in-nies u l-ikel. Fl-era ta’ “sbuħija hija ġustizzja”, kabinett tal-kejkijiet kemm bid-disinn kif ukoll bil-prattiċità qed jagħmel kull kejk “protagonist”.
Il-kabinett tal-kejk tad-desktop tal-ġejjieni jista' jintegra touch screen intelliġenti (wiri tar-riċetta tal-kejk, sħana), diżinfezzjoni ultravjola u funzjonijiet oħra, sabiex il-"wiri" u l-"interazzjoni" jkunu integrati profondament, li ta' min jistenna bil-ħerqa!
Ħin tal-Post: 19 ta' Marzu 2025 Veduti: