Kif nafu li l-ġelat għandu rekwiżit għoli għall-kundizzjonijiet tal-ħażna tiegħu, irridu nżommu f'temperaturi f'medda ottimali bejn -18℃ u -22℃ biex naħżnuh. Jekk naħżnu l-ġelat ħażin, ma jistax jinżamm fl-inventarju għal perjodu twil ta' żmien, u anke t-togħma u n-nisġa żgur li jiggravaw, u dan jaffettwa l-esperjenza tal-klijenti tiegħek. Għalhekk, jekk inti sid ta' ħanut li trid tbigħ il-ġelat, huwa importanti ħafna li jkollok...friżer tal-wiri tal-ġelatb'prestazzjoni għolja. Il-friżer tal-wiri tal-ġelat mhux bissfriġġ kummerċjali, iżda huwa wkoll it-tagħmir kritiku għall-ħwienet tal-bejgħ bl-imnut biex jgħin fil-promozzjoni tal-bejgħ għan-negozju tagħhom. Hemm xi modi differenti kif turi l-oġġetti fil-ħwienet.
Meta mqabbla mat-tipi komuni ta' friżers tal-wiri, il-friżers tal-ġelat huma aħjar biex iżommu l-ġelat f'kundizzjoni ideali, għalhekk b'dan it-tagħmir biex taħżen u turi xi ikel silġ u oġġetti li jitħassru malajr fil-ħanut, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar li jistgħu jitħassru. Meta tuża friżer tal-wiri komuni, għandek dejjem taħżen il-ġelat tiegħek taħt il-linja tas-silġ. Dan jippermettilek taħżen aktar ikel fil-kabinetti billi tagħmel dan, u xorta żżomm il-prodotti maħżuna tiegħek friski u fit-togħma.
Il-friżer tal-ġelat b'għatu tal-ħġieġ huwa mod perfett biex turi u tbigħ il-ġelat frisk tiegħek, huwa aktar attraenti biex tiġbed l-għajnejn tal-klijenti tiegħek. U b'xi stikers attraenti li huma stampati bil-logo u l-grafika tal-marka, huma għodod ta' promozzjoni aktar utli biex ittejjeb l-għarfien tal-marka tiegħek u żżid il-bejgħ impulsiv. Meta mqabbel mal-ġelat ippakkjat jew fil-kaxxa, il-bejgħ ta' ġelat imqaxxar ikun aktar profittabbli għall-ħwienet tal-bejgħ bl-imnut.
Jekk il-ġelat huwa l-oġġett ewlieni li tbigħ, jew saħansitra l-oġġett li l-klijenti tiegħek jordnaw regolarment, l-effiċjenza għandha tkun waħda mill-affarijiet importanti li trid tikkunsidra. Żomm f'moħħok li friżer tal-ġelat ineffiċjenti jista' jiswik aktar flus fl-użu u l-manutenzjoni ta' rutina tiegħu. Anke jekk l-investiment fi friżer tal-wiri adattat jidher li jiswa ħafna għall-ewwel, jista' jħallas lilu nnifsu malajr jekk ikollok bżonn iżżomm provvista kostanti ta' ġelat maħżun u muri. Jekk qed tfittex li tixtri friżer li jista' kemm jaħżen kif ukoll juri, friżer tat-tgħaddis ikun għażla tajba. Dawn il-friżers tal-ġelat huma l-aktar effettivi għall-istaff tiegħek biex iservi l-ġelat direttament lill-klijenti. Filwaqt li ħafna drabi huma l-aktar tagħmir ta' servizz effiċjenti, kollox jiddependi fuq il-bżonnijiet eżatti tiegħek. Se nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn liema...friżerhuwa l-aktar adattat għar-rekwiżiti tan-negozju tiegħek.
Ħin tal-pubblikazzjoni: 20 ta' Ġunju 2021 Veduti: