Kelembapan rendah atau tinggi dalam andapeti sejuk komersialbukan sahaja akan menjejaskan kualiti penyimpanan makanan dan minuman yang anda jual, tetapi juga menyebabkan penglihatan yang tidak jelas melalui pintu kaca.Oleh itu, mengetahui tahap kelembapan untuk keadaan penyimpanan anda adalah sangat penting, kelembapan yang betul dalam peti sejuk anda akan memastikan makanan anda segar & kelihatan sebaik mungkin, jadi ia bergantung pada jenis barang yang anda ingin simpan, dan anda perlu memilih jenis peralatan penyejukan yang sesuai untuk memenuhi keperluan penyejukan anda.
Untuk mengelakkan kerosakan dan kehilangan yang disebabkan oleh keadaan penyimpanan anda yang tidak betul, berikut ialah beberapa petua tentang pelbagai jenis tahap kelembapan storan yang disediakan oleh setiap jenis peti sejuk komersial.
Paparkan Peti Sejuk Untuk Buah-buahan & Sayur-sayuran
Keadaan penyimpanan yang betul bagipeti sejuk paparan berbilang dekuntuk buah-buahan dan sayur-sayuran datang dengan julat kelembapan dari 60% hingga 70% pada suhu 12 ℃.Jumlah kelembapan yang sederhana dalam buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengekalkan penampilan mereka cantik, jadi kebanyakan pelanggan di pasar raya akan menganggap produk dengan penampilan yang baik sebagai kesegaran.Oleh itu, peti sejuk komersial dengan tahap kelembapan yang betul adalah sangat penting untuk mengelakkan buah-buahan dan sayur-sayuran daripada layu dan menjadi tidak menarik kepada pelanggan.Selain kelembapan yang rendah, kita juga perlu mengelakkan barang-barang simpanan daripada kelembapan yang tinggi, kerana ia boleh menyebabkan buah-buahan dan sayur-sayuran berkulat dan rosak.
Peti Sejuk Untuk Minuman Dan Bir
Kelembapan yang paling sesuai untukpeti ais pintu kacauntuk menyimpan bir dan minuman lain adalah antara 60% dan 75%, dan suhu penyimpanan yang sesuai ialah pada 1℃atau 2℃, ia amat penting untuk bir yang jarang ditemui yang dimeterai dengan penyumbat gabus.Sumbat gabus akan kering apabila kelembapan terlalu rendah, yang akan membuat gabus retak atau mengecut, dan kemudian mengurangkan prestasi pengedapnya, sebaliknya, penyumbat gabus akan berkulat apabila kelembapannya tinggi, tambahan pula, ia akan menyebabkan minuman dan bir menjadi tercemar.
Peti Sejuk Untuk Wain
Julat kelembapan yang sempurna untuk menyimpan wayar ialah antara 55% - 70% pada suhu penyimpanan 7 ℃ - 8 ℃, sama seperti bir yang dinyatakan di atas, penyumbat gabus botol wain juga boleh kering ia akan mengecut dan retak hingga menyebabkan ciri pengedap menjadi buruk, dan wain akan terdedah kepada udara dan akhirnya rosak.Jika keadaan penyimpanan terlalu lembap, penyumbat gabus boleh mula menjadi acuan, yang juga akan merosakkan wain.
Pameran Penyejukan Untuk Daging & Ikan
Untuk memastikan daging dan ikan segar dan disimpan dengan baik, Ia sesuai untuk mempunyai apeti ais paparan dagingyang mempunyai julat kelembapan antara 85% dan 90% pada suhu 1 ℃ atau 2 ℃.Kelembapan yang lebih rendah daripada julat yang sepatutnya ini akan menyebabkan daging babi atau daging lembu anda menjadi layu dan kurang menarik kepada pelanggan anda.Oleh itu, gunakan peralatan penyejukan yang baik dengan tahap kelembapan yang betul boleh membantu mengelakkan daging & ikan anda daripada kehilangan kelembapan yang diperlukan.
Peti Sejuk Untuk Keju Dan Mentega
Keju dan mentega disyorkan untuk disimpan pada tahap kelembapan yang betul di bawah 80% pada suhu dalam julat 1-8 ℃, ia adalah lebih baik untuk disimpan dalam keadaan rangup pada keadaan lembap yang tinggi.Untuk mengelakkan keju atau mentega daripada dibekukan secara tidak sengaja, jauhkan ia daripada bahagian beku.
Untuk pelbagai jenis makanan dan minuman yang anda simpan untuk barangan, anda perlu memilih jenis peralatan penyejukan yang betul untuk menyediakan persekitaran dengan kelembapan dan suhu yang optimum, harap artikel ini boleh memasukkan beberapa garis panduan atau petua berguna untuk membantu anda membuat penyelenggaraan pada tahap kelembapan dan julat suhu yang betul, atau untuk mendapatkan maklumat lanjut dan beberapa panduan untuk membeli peti sejuk yang sesuai untuk keperluan perniagaan anda, sila berasa bebas untukkenalanNenwell.
Masa siaran: Jun-13-2021 Tontonan: