Pilihan penyejukan udara dan penyejukan langsung dalam kabinet minuman pasar raya harus dipertimbangkan secara komprehensif berdasarkan senario penggunaan, keperluan penyelenggaraan dan bajet. Secara amnya, kebanyakan pusat membeli-belah menggunakan penyejukan udara dan kebanyakan isi rumah menggunakan penyejukan langsung. Mengapakah pilihan ini? Berikut adalah analisis terperinci.
1. Perbandingan Prestasi Teras (Jadual Butiran)
| dimensi | Kabinet minuman berpendingin udara | Kabinet minuman sejuk terus |
| Prinsip Penyejukan | Penyejukan pantas dicapai dengan memaksa udara sejuk beredar melalui kipas. | Kelajuan penyejukan adalah perlahan oleh perolakan semula jadi penyejat. |
| keseragaman suhu | Suhu berubah-ubah dalam lingkungan ±1℃, tanpa penyejukan, sudut mati akan berlaku. | Suhu berhampiran kawasan penyejat adalah rendah, dan pinggirnya lebih tinggi. Perbezaan suhu boleh mencapai ±3℃. |
| Pembekuan | Reka bentuk tanpa fros, sistem pencairan beku automatik mencairkan dan mengalirkan air secara berkala. | Permukaan penyejat mudah terdedah kepada fros, jadi pencairan manual diperlukan setiap 1-2 minggu, jika tidak, kecekapan penyejukan akan terjejas. |
| Kesan pelembap | Peredaran kipas mengurangkan kelembapan udara dan mungkin sedikit mengeringkan permukaan minuman (teknologi pengekalan kelembapan tersedia dalam model mewah). | Perolakan semula jadi mengurangkan kehilangan air, sesuai untuk jus dan produk tenusu yang sensitif terhadap kelembapan. |
| Penggunaan kuasa dan bunyi bising | Purata penggunaan kuasa harian ialah 1.2-1.5 KWH (model 200 liter), dan bunyi kipas adalah kira-kira 35-38 desibel. | Purata penggunaan kuasa harian ialah 0.5-0.6 KWH, dan tiada bunyi kipas hanya kira-kira 34 desibel. |
| Harga dan Penyelenggaraan | Harganya 30%-50% lebih tinggi, tetapi penyelenggaraan adalah percuma; struktur yang kompleks menyebabkan kadar kegagalan yang sedikit lebih tinggi. | Harganya rendah, strukturnya ringkas dan senang diselenggara, tetapi ia memerlukan pencairan manual secara berkala. |
Seperti yang dapat dilihat dari jadual di atas, ciri teras penyejukan udara dan penyejukan langsung disenaraikan di bawah untuk senario yang berbeza bagi memilih konfigurasi mengikut dimensi teras:
(1) Jenis berpendingin udara
Mudah dilihat daripada jadual prestasi di atas bahawa kelebihan terbesar penyejukan udara adalah ia tidak mudah beku, manakala pasar raya dan kedai serbaneka perlu memberi tumpuan kepada penyejukan dan kesan paparan, jadi beku tidak dapat memenuhi paparan minuman, jadi kabinet paparan jenis penyejukan udara adalah pilihan terbaik.
Tambahan pula, di tempat-tempat yang mempunyai trafik tinggi seperti pasar raya, paparan yang disejukkan dengan udara boleh menyejuk dengan cepat untuk mengelakkan minuman daripada menjadi panas. Contohnya, kabinet paparan yang disejukkan dengan udara Nenwell NW-KLG750 mengekalkan perbezaan suhu tidak lebih daripada 1℃ melalui sistem aliran udara tiga dimensinya, menjadikannya sesuai untuk mempamerkan barang-barang sensitif suhu seperti minuman berkarbonat dan bir.
Terdapat juga banyak model berkapasiti besar yang tersedia.NW-KLG2508mempunyai akses empat pintu dan kapasiti besar 2000L, dengan sistem peredaran paksa yang direka untuk meliputi ruang yang lebih besar. Contohnya, kabinet paparan Haier 650L yang disejukkan udara menyokong kawalan suhu yang tepat antara -1℃ hingga 8℃.
Untuk kedai serbaneka kecil, kabinet minuman satu pintu NW-LSC420G merupakan pilihan yang ideal. Menampilkan unit penyejukan udara berkapasiti 420L, ia mengekalkan suhu penyejukan yang konsisten iaitu 5-8°C selepas 120 kitaran pintu semasa ujian 24 jam.
(2) Pilih senario penyejukan langsung
Kabinet minuman penyejukan terus mesra bajet, menjadikannya sesuai untuk isi rumah yang mempunyai bajet yang terhad. Unit-unit ini memberikan nilai yang sangat baik untuk wang, dengan kabinet penyejukan terus satu pintu Nenwell adalah 40% lebih murah daripada model yang disejukkan udara.
Di samping itu, permintaan utama penyejukan isi rumah adalah penyejukan dan kesan penjimatan tenaga, sedikit fros tidak banyak memberi kesan, dan kekerapan pembukaan pintu isi rumah adalah rendah, suhu stabil dan bunyi bisingnya kecil.
2. Perkara perlu diberi perhatian
Kita perlu memberi perhatian kepada penyelenggaraan kabinet minuman dan perbezaan antara jenama yang berbeza. Analisis khusus adalah seperti berikut:
1. Penyelenggaraan: Tentukan "Kecekapan Hayat dan Tenaga" Kabinet Minuman
Kegagalan kabinet minuman kebanyakannya disebabkan oleh pengabaian penyelenggaraan jangka panjang, dan titik penyelenggaraan teras memberi tumpuan kepada "kecekapan penyejukan" dan "haus dan lusuh peralatan".
（1）Pembersihan asas (sekali seminggu)
Bersihkan kesan pintu kaca (untuk mengelakkan kesan pada paparan), lap air di dalam kabinet (untuk mengelakkan kabinet daripada berkarat), bersihkan penapis kondenser (habuk akan memperlahankan penyejukan dan meningkatkan penggunaan kuasa);
（2）Penyelenggaraan komponen teras (sebulan sekali)
Periksa integriti pengedap pintu (kebocoran udara boleh mengurangkan kecekapan penyejukan sebanyak 30%; gunakan ujian jalur kertas —— jika jalur kertas tidak boleh ditarik selepas menutup pintu, ia layak), dan periksa bunyi pemampat (bunyi tidak normal mungkin menunjukkan pelesapan haba yang lemah, yang memerlukan pembersihan serpihan di sekitar pemampat).
（3）Langkah berjaga-jaga jangka panjang
Elakkan membuka dan menutup pintu dengan kerap (setiap pembukaan meningkatkan suhu kabinet sebanyak 5-8℃, meningkatkan beban pemampat), jangan susun minuman melebihi kapasiti (rak yang cacat boleh memampatkan paip dalaman, menyebabkan kebocoran bahan pendingin), dan jangan paksa pintu dibuka semasa gangguan bekalan elektrik (kekalkan suhu kabinet rendah untuk mengurangkan risiko kerosakan makanan).
3. Pembezaan jenama: Kuncinya terletak pada "kedudukan dan butiran"
Pembezaan jenama bukan sekadar tentang harga, tetapi lebih kepada "keutamaan permintaan" (seperti mengejar keberkesanan kos, menilai ketahanan atau memerlukan perkhidmatan tersuai). Perbezaan umum boleh dikategorikan kepada tiga jenis:
| Variasi dimensi | Jenama kelas sederhana hingga rendah (contohnya, jenama khusus tempatan) | Jenama kelas pertengahan hingga mewah (contohnya, Haier, Siemens, Newell) |
| Prestasi Teras | Kadar penyejukan adalah perlahan (ia mengambil masa 1-2 jam untuk menyejukkan kepada 2℃), dan ketepatan kawalan suhu ialah ±2℃ | Sejuk dengan cepat (menurun ke suhu sasaran dalam 30 minit), kawalan suhu ±0.5℃ (sesuai untuk minuman sensitif suhu) |
| ketahanan | Pemampat tahan 5-8 tahun, dan pengedap pintu mudah rosak (ganti setiap 2-3 tahun) | Pemampat ini mempunyai jangka hayat selama 10-15 tahun, dan pengedap pintu diperbuat daripada bahan tahan lama (tidak perlu diganti selepas 5 tahun) |
| perkhidmatan aksesori | Perkhidmatan selepas jualan yang perlahan (3-7 hari untuk tiba di pintu) dan tiada pilihan penyesuaian | Perkhidmatan selepas jualan 24 jam dengan pilihan penyesuaian (cth., percetakan logo jenama, pelarasan ketinggian rak) |
Perkara di atas merupakan kandungan utama isu ini, yang disusun berdasarkan keperluan teras pengguna. Ia hanyalah untuk rujukan sahaja. Pilihan sebenar harus dibuat berdasarkan pelbagai faktor.
Masa siaran: 24 Okt-2025 Paparan: