Jika anda seorang pemilik kedai roti, adalah penting untuk mengetahuicara mengawet kek untuk masa yang lama, kerana kek adalah sejenis makanan yang mudah rosak.Cara mengawet kek yang betul adalah dengan menyimpannya di dalamkes paparan kedai roti, yang merupakan jenis komersialpeti sejuk paparan kacayang boleh menyediakan keadaan penyimpanan yang sempurna dengan suhu optimum dan malar.Bukan itu sahaja, dengan penampilannya yang menarik, kek yang disimpan dalam bekas pameran kedai roti boleh dipamerkan dengan menarik kepada pelanggan anda, jadi kami juga memanggilnya sebagaipeti ais paparan kek, perkakas sedemikian mempunyai bahagian hadapan kaca yang boleh digunakan sebagai alat yang cekap untuk meniaga kek.
Memandangkan kek kaya dengan pelbagai bahan seperti tepung, minyak, telur, gula, mentega, krim dan topping buah-buahan, beberapa proses menghias yang betul diperlukan untuk meningkatkan daya tarikan, jadi semua ini mempunyai keperluan untuk keadaan penyimpanan.Kesegaran kek dipengaruhi oleh suhu, kelembapan dan cahaya.Cahaya yang kuat boleh menggelapkan warna permukaan.Anda boleh memastikan kek anda segar dan menarik jika anda menyimpannya jauh dari semua elemen ini.
Apabila kek anda selesai dibakar, jauhkan ia daripada bekas pameran bakeri sehingga mencapai suhu persekitaran, menyebabkan kek panas boleh menghasilkan wap, wap yang dilepaskan boleh menyebabkan kualiti kek menjadi lebih teruk jika disimpan atau dibungkus.Jadi lebih baik masukkan kek ke dalam peti sejuk selepas ia sejuk.Jika anda menyimpan kek anda lebih lama, bungkusnya dengan ketat.Tanpa packing pun okay kalau simpan dalam kabinet display kek.Kek anda boleh kekal segar selama beberapa hari jika anda memasukkannya ke dalam peti sejuk paparan kek selepas dibungkus dengan ketat.
Apabila anda membuat keputusan untuk melabur dalam kotak paparan bakeri, anda bukan sahaja perlu datang dengan kecekapan penyejukan yang tinggi dan berfungsi dengan suhu yang sesuai, tetapi juga untuk kelihatan menarik, jadi anda perlu mengambil lebih banyak masa untuk melakukan penyelidikan untuk membeli yang sesuaipeti sejuk komersialuntuk membantu meningkatkan perniagaan anda.Pada masa kini perniagaan katering dan industri makanan menjadi semakin kompetitif, pelanggan memerlukan bukan sahaja rasa yang lebih tinggi dan pelbagai jenis, tetapi juga pengalaman perkhidmatan yang lebih baik.Jadi kek dan pasties anda mesti dipaparkan dengan cara yang menarik yang akan meningkatkan keinginan pelanggan untuk memakannya.
Untuk mengekalkan rasa dan kualiti kek dan pastri anda, ia perlu disimpan pada julat suhu yang tepat, kerana semua makanan ini tidak boleh diterima oleh pelanggan anda jika ia mengalami kemerosotan, jadi penyimpanan yang betul akan membantu anda mengelakkan risiko makanan rosak.Kotak paparan kedai roti termasuk termostat untuk memastikan suhu dalaman tetap malar, jadi anda tidak perlu terus memerhatikannya.Walau bagaimanapun, sebagai langkah berjaga-jaga, adalah lebih baik untuk meletakkan termometer di dalam kabinet.Selain itu, apabila anda membeli unit, anda boleh mempertimbangkan untuk memilih model yang mempunyai ciri kawalan kelembapan.
Seperti yang anda ketahui bahawa kotak paparan bakeri adalah penting untuk meniaga kek, roti dan pastri anda, yang lazat dan datang dengan kelas tinggi.Tetapi anda mungkin kehilangan wang sebaik sahaja anda menyimpan atau mempamerkan makanan anda secara tidak betul, jadi jangan lupa untuk memberi perhatian kepada pelaburan dalam peralatan di hadapan kedai anda, ia adalah alat dagangan yang penting untuk meningkatkan jualan anda.Terdapat beberapa perkara yang perlu anda ambil kira semasa merancang untuk membelinya, adakah kaca hadapannya rata atau gaya melengkung?Sarung tegak atau atas meja?Berapa liter yang anda mahukan untuk kapasiti penyimpanan?Apakah dimensi yang sesuai yang sesuai dengan ruang yang tersedia di kedai anda?Adalah lebih baik untuk anda merancang susun atur dan jenis kotak paparan bakeri untuk menjual produk anda sebanyak mungkin dan membantu memaksimumkan keuntungan anda.
Masa siaran: Jul-03-2021 Tontonan: