आईस्क्रीम ग्राहक बाजारपेठेत तेजी सुरू असताना, आयात केलेले आईस्क्रीम कॅबिनेट उच्च दर्जाच्या मिष्टान्न दुकाने, स्टार हॉटेल्स आणि साखळी ब्रँडसाठी त्यांच्या सखोल तांत्रिक संचयन आणि कठोर गुणवत्ता मानकांमुळे पसंतीचे उपकरण बनत आहेत. देशांतर्गत मॉडेल्सच्या तुलनेत, आयात केलेल्या उत्पादनांनी केवळ मुख्य कामगिरीमध्ये एक महत्त्वपूर्ण सुधारणा साध्य केली नाही तर तपशीलवार डिझाइन आणि सेवा प्रणालीमध्ये सुधारणा करून उद्योग गुणवत्ता बेंचमार्क देखील पुन्हा परिभाषित केला आहे.
प्रथम, मुख्य तंत्रज्ञान: तापमान नियंत्रण अचूकता आणि स्थिरतेमध्ये दुहेरी प्रगती
१. कंप्रेसर तांत्रिक अडथळे
आयात केलेले आइस्क्रीम कॅबिनेट सामान्यतः युरोपियन स्क्रोल कॉम्प्रेसर किंवा जपानी फ्रिक्वेन्सी कन्व्हर्जन तंत्रज्ञान वापरतात. घरगुती फिक्स्ड-फ्रिक्वेन्सी कॉम्प्रेसरच्या तुलनेत, त्यांचे ऊर्जा कार्यक्षमता प्रमाण 30% पेक्षा जास्त वाढते आणि आवाज 40 डेसिबलपेक्षा कमी नियंत्रित केला जातो. उदाहरणार्थ, इटालियन ब्रँड फॅगोरचा फ्रॉस्ट-फ्री कॉम्प्रेसर डायनॅमिक डीफ्रॉस्टिंग तंत्रज्ञानाद्वारे बर्फाच्या क्रिस्टल्सची निर्मिती टाळतो, ज्यामुळे आइस्क्रीम नेहमीच -18 ° से ते -22 ° से च्या सुवर्ण साठवण श्रेणीत राहते.
२. बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली
± ०.५° सेल्सिअस अचूक तापमान नियंत्रण: जर्मन EBM मोटर्स आणि डॅनिश डॅनफॉस थर्मोस्टॅट्समधील समन्वयामुळे कॅबिनेटमध्ये तापमानात चढ-उतार होतो जो उद्योग मानकाच्या एक तृतीयांशपेक्षा कमी असतो.
बहु-तापमान क्षेत्र स्वतंत्र नियंत्रण: फ्रेंच युरोकेव्ह मॉडेल कंपोझिट मिष्टान्न दुकानाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी गोठलेल्या क्षेत्र (-25 ° से) आणि रेफ्रिजरेटेड क्षेत्र (0-4 ° से) च्या दुहेरी प्रणाली ऑपरेशनला समर्थन देते;
पर्यावरणीय अनुकूली तंत्रज्ञान: अंगभूत आर्द्रता सेन्सर आणि दाब भरपाई मॉड्यूलद्वारे, ४० डिग्री सेल्सिअसच्या उच्च तापमानाच्या वातावरणात स्थिर ऑपरेशन राखण्यासाठी कूलिंग पॉवर स्वयंचलितपणे समायोजित केली जाते.
दुसरे म्हणजे, साहित्य निवडीपासून ते उत्पादनापर्यंत उत्कृष्टतेचा पाठलाग
१. अन्न-दर्जाच्या साहित्याचे प्रमाणन
आयात केलेले मॉडेल बहुतेक युरोपियन युनियनने प्रमाणित केलेल्या LFGB किंवा US FDA ने प्रमाणित केलेल्या ABS अँटीबॅक्टेरियल प्लास्टिकपासून बनवलेले असतात. पृष्ठभागावर नॅनो-कोटिंगने प्रक्रिया केली जाते आणि आम्ल आणि अल्कलीचा गंज प्रतिकार सामान्य पदार्थांपेक्षा 5 पट जास्त असतो. उदाहरणार्थ, जपानच्या सान्योचा अँटीबॅक्टेरियल लाइनर सिल्व्हर आयन स्लो-रिलीज तंत्रज्ञानाद्वारे ई. कोलायच्या 99.9% वाढीस प्रतिबंध करतो.
२. स्ट्रक्चरल प्रक्रिया नवोपक्रम
सीमलेस वेल्डिंग तंत्रज्ञान: जर्मन टेकनोव्हॅप कॅबिनेट सॅनिटरी डेड एंड्स दूर करण्यासाठी आणि युरोपियन युनियन EN1672-2 अन्न सुरक्षा प्रमाणपत्र उत्तीर्ण करण्यासाठी लेसर सीमलेस वेल्डिंगचा अवलंब करते.
व्हॅक्यूम इन्सुलेशन लेयर: अमेरिकन सब-झिरो मॉडेलमध्ये व्हॅक्यूम इन्सुलेशन बोर्ड (VIP) वापरला जातो, जो फक्त 3 सेमी जाड असतो परंतु पारंपारिक 10 सेमी फोम लेयरसारखाच थर्मल इन्सुलेशन इफेक्ट प्राप्त करतो;
लो-ई ग्लास: इटलीच्या पर्लिक येथील तीन-स्तरीय पोकळ लो-ई ग्लास, ज्याचा यूव्ही ब्लॉकिंग दर ९९% आहे, ज्यामुळे प्रकाशामुळे आइस्क्रीमची चव खराब होण्यापासून बचाव होतो.
III. कार्यक्षमता आणि सौंदर्यशास्त्राचे एकत्रीकरण आणि नावीन्य
१. एर्गोनॉमिक परस्परसंवाद
टिल्ट ऑपरेशन इंटरफेस: स्वीडिश इलेक्ट्रोलक्स मॉडेल्स टच स्क्रीन १५° तिरपा करतात जेणेकरून चकाकीचा अडथळा येऊ नये आणि ऑपरेशनची सोय सुधारेल;
समायोज्य शेल्फ सिस्टम: फ्रेंच एमकेएमचे पेटंट केलेले स्लाइडिंग लॅमिनेट, 5 मिमी मायक्रो-अॅडजस्टमेंटला समर्थन देते, वेगवेगळ्या आकाराच्या आइस्क्रीम कंटेनरसाठी योग्य;
मूक उघडण्याची रचना: जपानी सुशीमास्टरची चुंबकीय दरवाजा तंत्रज्ञान, उघडण्याची शक्ती फक्त १.२ किलो आहे आणि बंद केल्यावर ते आपोआप शोषून घेते आणि सील करते.
२. मॉड्यूलर विस्तार क्षमता
जलद विघटन आणि असेंब्ली स्ट्रक्चर: जर्मनीतील विंटरहॉल्टरच्या “प्लग अँड प्ले” डिझाइनमुळे स्टोअरच्या स्थानांतरणाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी ३० मिनिटांत संपूर्ण मशीनचे विघटन आणि पुनर्रचना पूर्ण होऊ शकते;
बाह्य उपकरण सुसंगतता: क्रेट कूलर यूएसबी डेटा इंटरफेस आणि आयओटी मॉड्यूलला समर्थन देते आणि रिअल टाइममध्ये क्लाउड व्यवस्थापन प्लॅटफॉर्मवर तापमान डेटा अपलोड करते.
सानुकूलित देखावा सेवा: इटालियन कोकोरिको पियानो पेंट आणि लाकूड धान्य व्हेनियर सारखे १२ देखावा उपाय देते आणि ब्रँड लोगो ल्युमिनस लोगो देखील एम्बेड करू शकते.
IV. सेवा प्रणाली: संपूर्ण जीवनचक्रात मूल्य हमी
१. जागतिक विमा नेटवर्क
अमेरिकेतील ट्रू आणि जर्मनीतील लीभेर सारखे आयात केलेले ब्रँड ५ वर्षांचे कोर घटक गुणवत्ता हमी आणि ७२ तासांची जागतिक प्रतिसाद सेवा प्रदान करतात. त्यांच्या चीन सेवा केंद्रात २००० हून अधिक मूळ भागांचा साठा आहे, ज्यामुळे ९०% पेक्षा जास्त दोष ४८ तासांच्या आत सोडवता येतात.
२. प्रतिबंधात्मक देखभाल कार्यक्रम
रिमोट डायग्नोसिस सिस्टम: बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्ज मॉड्यूलद्वारे, उत्पादक रिअल टाइममध्ये उपकरणांच्या ऑपरेटिंग स्थितीचे निरीक्षण करू शकतात आणि कंप्रेसर वृद्धत्व आणि रेफ्रिजरंट गळतीसारख्या संभाव्य समस्यांबद्दल आगाऊ चेतावणी देऊ शकतात.
नियमित सखोल देखभाल: जपानच्या सान्योने "डायमंड सर्व्हिस प्रोग्राम" सुरू केला, जो उपकरणांचे आयुष्य १५ वर्षांपेक्षा जास्त वाढवण्यासाठी वर्षातून दोनदा मोफत ऑन-साइट स्वच्छता, कॅलिब्रेशन आणि कामगिरी चाचणी प्रदान करतो.
३. शाश्वत विकासासाठी वचनबद्धता
स्पेनमधील अर्नेग आणि जर्मनीमधील डोमेटिक सारख्या युरोपियन युनियन ब्रँडने ISO 14001 पर्यावरण व्यवस्थापन प्रणाली प्रमाणपत्र उत्तीर्ण केले आहे आणि त्यांची उत्पादन रचना वर्तुळाकार अर्थव्यवस्था संकल्पनेत एकत्रित केली आहे:
(१) काढता येण्याजोग्या पुनर्वापराची रचना: ९५% घटक वेगळे करून पुन्हा वापरले जाऊ शकतात.
(२) कमी-कार्बन रेफ्रिजरंट: R290 नैसर्गिक कार्यरत द्रव वापरून, हरितगृह परिणाम क्षमता (GWP) पारंपारिक R134a च्या फक्त 1/1500 आहे.
अनुप्रयोग परिस्थिती: उच्च श्रेणीतील बाजारपेठेसाठी एक अपरिहार्य पर्याय
१. लक्झरी आईस्क्रीम पार्लर
फ्रेंच बर्थिलॉन, अमेरिकन ग्रेटर आणि इतर शतकानुशतके जुने ब्रँड इटालियन स्कॉट्समन आईस्क्रीम कॅबिनेट वापरतात. त्यांचे पूर्णपणे पारदर्शक काचेचे कॅबिनेट एलईडी कोल्ड लाइट सोर्सने सुसज्ज आहेत जे आइस्क्रीम बॉलचा पोत आणि रंग उत्तम प्रकारे सादर करतात आणि ब्रँडची उच्च दर्जाची टोनॅलिटी मजबूत करतात.
२. स्टार हॉटेल मिष्टान्न स्टेशन
सँड्स सिंगापूर जर्मन गॅस्ट्रोटेम्प मॉडेल वापरते, जे एकाच वेळी बहु-तापमान झोनमध्ये आइस्क्रीम, मॅकरॉन आणि चॉकलेट साठवण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे आणि हॉटेलच्या आलिशान शैलीशी अखंडपणे एकत्रित करण्यासाठी कस्टमाइज्ड स्टेनलेस स्टील शेलसह एकत्रित केले आहे.
३. चेन ब्रँड सेंट्रल किचन
यूएस बास्किन-रॉबिन्स जागतिक पुरवठा साखळी नेनवेल आईस्क्रीम कॅबिनेट समान रीतीने तैनात करते, त्यांच्या इंटरनेट ऑफ थिंग्ज क्षमतांचा वापर करून २०००+ स्टोअरमध्ये इन्व्हेंटरी डायनॅमिक मॉनिटरिंग आणि कोल्ड चेन ट्रान्सपोर्टेशन डेटा ट्रेसेबिलिटी प्राप्त करते.
आयात केलेल्या आईस्क्रीम कॅबिनेटचे फायदे हे मूलतः तांत्रिक संचय, औद्योगिक सौंदर्यशास्त्र आणि सेवा संकल्पनांचे व्यापक प्रतिबिंब आहेत. हे वापरकर्त्यांना केवळ स्थिर आणि विश्वासार्ह हार्डवेअर उपकरणे प्रदान करत नाही तर संपूर्ण जीवनचक्रात मूल्य सेवांद्वारे ब्रँड प्रीमियम वाढविण्यासाठी आणि बाजारातील स्पर्धात्मकता वाढविण्यासाठी एक धोरणात्मक साधन देखील बनते. गुणवत्ता आणि कार्यक्षमतेचा पाठलाग करणाऱ्या ऑपरेटर्ससाठी, आयात केलेल्या आईस्क्रीम कॅबिनेटची निवड करणे ही केवळ ग्राहकांसाठी वचनबद्धता नाही तर उद्योगाच्या भविष्यातील गुंतवणूक देखील आहे.
वापर सुधारणा आणि तांत्रिक पुनरावृत्तींमुळे, आयात केलेल्या आईस्क्रीम कॅबिनेटचा बाजारपेठेत प्रवेश दर सरासरी वार्षिक २५% दराने वाढत आहे. या ट्रेंडमागे चीनच्या आईस्क्रीम उद्योगाला "स्केल एक्सपेंशन" वरून "गुणवत्ता क्रांती" मध्ये रूपांतरित करण्याची अपरिहार्य निवड आहे.
पोस्ट वेळ: मार्च-१७-२०२५ दृश्ये:

