कार्बन न्यूट्रॅलिटीसाठी रेफ्रिजरेटर टेक आणि ग्लोबल चेन रिकॉन

कार्बन न्यूट्रॅलिटीसाठी जागतिक स्तरावर सुरू असलेल्या प्रयत्नांच्या पार्श्वभूमीवर, व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर उद्योगाचे महत्त्व वाढले आहे. आंतरराष्ट्रीय ऊर्जा एजन्सी (IEA) च्या आकडेवारीनुसार, जागतिक घरगुती उपकरणांच्या ऊर्जेच्या वापरात रेफ्रिजरेशन उपकरणांचा वाटा १८% आहे. जागतिक मालकी वाढत असताना, २०३० पर्यंत ते १.५ अब्ज युनिट्सपेक्षा जास्त होण्याची अपेक्षा आहे, आणि त्याचबरोबर ऊर्जेच्या मागणीतही वाढ होईल. प्रभावीपणे नियंत्रित न केल्यास, जागतिक कार्बन उत्सर्जनावर याचा मोठा परिणाम होईल. म्हणूनच, कार्बन न्यूट्रॅलिटी उद्दिष्टे साध्य करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर आणि आइस्क्रीम कॅबिनेटसारख्या गोठवलेल्या अर्थव्यवस्थेतील ऊर्जा कार्यक्षमतेत सुधारणा अत्यंत महत्त्वाच्या आहेत.

व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी कॉम्प्रेसर आणि नैसर्गिक कार्यरत द्रव (उदा., CO₂ रेफ्रिजरेशन) सारख्या तांत्रिक नवकल्पनांद्वारे, अन्न-ग्रेड फ्रीजर्सचा ऊर्जेचा वापर प्रभावीपणे कमी केला जाऊ शकतो, कार्बन उत्सर्जन कमी केले जाऊ शकते आणि जागतिक कार्बन तटस्थता प्रक्रियेला समर्थन दिले जाऊ शकते. उत्पादन स्थळांवर कृषी उत्पादनांच्या पूर्व-कूलिंगपासून ते कोल्ड-चेन वाहतूक आणि टर्मिनल सुपरमार्केट रेफ्रिजरेटर स्टोरेजपर्यंत, संपूर्ण ताज्या अन्न पुरवठा साखळीचे कार्यक्षम ऑपरेशन रेफ्रिजरेटरवर अवलंबून असते.

कृषी उत्पादनांच्या अभिसरण दुव्यामध्ये, संवर्धन कार्यक्षमता सुधारणे आणि नुकसान कमी करणे कृषी औद्योगिकीकरणाच्या सुधारणांना प्रोत्साहन देते. उदाहरणार्थ, नाशवंत फळे आणि भाज्या योग्य शीतसाखळी वातावरणात त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकतात, ज्यामुळे खराब होण्यापासून होणारा कचरा कमी होतो. हे केवळ कृषी उत्पादनांच्या पुरवठ्याची स्थिरता सुनिश्चित करण्यास मदत करत नाही तर कृषी उत्पादनात कार्बन उत्सर्जन कमी करण्यास देखील मदत करते (कचऱ्यामुळे पुनर्लागवड होण्यापासून होणारे कार्बन उत्सर्जन कमी करून).

दरम्यान, उच्च दर्जाच्या रेफ्रिजरेशन कॅबिनेट उद्योगाच्या विकासामुळे कंप्रेसर उत्पादन आणि रेफ्रिजरेशन मटेरियल उत्पादन यासारख्या अपस्ट्रीम आणि डाउनस्ट्रीम उद्योगांमध्ये सहयोगी वाढ होते. या उद्योगांना कार्बन उत्सर्जन कमी करण्यासाठी तांत्रिक नवोपक्रम आणि औद्योगिक अपग्रेडिंगची देखील आवश्यकता आहे, ज्यामुळे परस्पर जोडलेले आणि परस्पर प्रभावित करणारे औद्योगिक परिसंस्था तयार होते.

वापरात वाढ होत असताना, ग्राहकांची उच्च-गुणवत्तेच्या अन्न घटकांची मागणी वाढत आहे, ज्यामुळे घरगुती आणि व्यावसायिक दोन्ही क्षेत्रांमध्ये रेफ्रिजरेटरच्या मागणीत सतत वाढ होत आहे. एकीकडे, घरांना विविध अन्नपदार्थ साठवण्यासाठी मोठ्या क्षमतेचे, बहु-तापमान-क्षेत्र, ऊर्जा-कार्यक्षम रेफ्रिजरेटरची आवश्यकता असते. दुसरीकडे, सुपरमार्केट, सुविधा स्टोअर्स आणि रेस्टॉरंट्ससारख्या व्यावसायिक क्षेत्रांमध्ये रेफ्रिजरेटरची मोठी मागणी आहे, ज्यामध्ये रेफ्रिजरेशन कामगिरी आणि बुद्धिमत्तेसाठी उच्च आवश्यकता आहेत.

ग्राहक बाजारपेठेच्या मागणीतील बदल देखील वापराच्या ट्रेंडला अधिक हिरवळ, पर्यावरण संरक्षण आणि कार्यक्षमतेकडे निर्देशित करत आहेत. जेव्हा उच्च ऊर्जा कार्यक्षमता दर्जाची रेफ्रिजरेटर उत्पादने लाँच केली जातात, तेव्हा निवड प्रक्रियेदरम्यान ग्राहक हळूहळू पर्यावरण संरक्षण आणि ऊर्जा संवर्धनाबद्दल जागरूकता वाढवतात, ज्यामुळे संपूर्ण ग्राहक बाजारपेठ कार्बन न्यूट्रॅलिटी संकल्पनांशी जुळवून घेण्याकडे वळते.

जागतिक अर्थव्यवस्था आणि व्यापारात पर्यावरणीय रेफ्रिजरेटर उद्योग महत्त्वाची भूमिका बजावतो. कार्बन न्यूट्रॅलिटीच्या पार्श्वभूमीवर, देशांचे ऊर्जा कार्यक्षमता मानके आणि पर्यावरणीय धोरणे सतत अपग्रेड केली जातात, ज्यामुळे रेफ्रिजरेटर उद्योगावर तांत्रिक नवोपक्रम आणि औद्योगिक अपग्रेडिंगसाठी दबाव येतोच, शिवाय बाजारपेठेत नवीन संधीही निर्माण होतात. उदाहरणार्थ, EU च्या ऊर्जा कार्यक्षमता लेबल सुधारणा आणि चीनच्या नवीन राष्ट्रीय मानकांमुळे उद्योगांना ऊर्जा-बचत तंत्रज्ञान संशोधन आणि विकासात गुंतवणूक वाढवण्यास प्रवृत्त केले आहे, ज्यामुळे उत्पादनांना उच्च ऊर्जा कार्यक्षमता पातळीकडे नेले आहे.

एनडब्ल्यूने नोंदवले आहे की जागतिक रेफ्रिजरेशन उद्योगाच्या डिस्प्ले कॅबिनेट औद्योगिक साखळीची पुनर्बांधणी, उच्च-श्रेणी रेफ्रिजरेशन तंत्रज्ञानातील पेटंट लेआउटसह, उद्योग तांत्रिक नवोपक्रम आणि पुरवठा साखळी स्थानिकीकरणाद्वारे प्रगती करत आहेत. जागतिक आर्थिक खेळांमधील हा संवाद विविध देशांमधील थंड पेय औद्योगिक साखळींच्या विकासाच्या दिशेने आणि जागतिक व्यापार पद्धतीवर प्रभाव पाडतो, जागतिक कार्बन तटस्थता उद्दिष्टांअंतर्गत आर्थिकदृष्ट्या शाश्वत विकास साध्य करण्यासाठी खूप महत्त्वाचा आहे.

I. ऊर्जा कार्यक्षमता मानक सुधारणा: फ्रीजर उद्योगाचे हरित परिवर्तन इंजिन

जागतिक घरगुती आणि व्यावसायिक परिस्थितीत अपरिहार्य उच्च-ऊर्जा वापरणारी उपकरणे म्हणून, फ्रीझर्सची ऊर्जा कार्यक्षमता पातळी थेट जागतिक कार्बन उत्सर्जनावर परिणाम करते. EU च्या ऊर्जा कार्यक्षमता लेबल सुधारणांचा प्रभाव विशेषतः महत्त्वपूर्ण आहे. २०२१ मध्ये, EU ने फ्रीझर्सचे ऊर्जा कार्यक्षमता ग्रेड A+++ वरून AG मध्ये समायोजित केले, ज्यामुळे उद्योगांना उत्पादन ऊर्जा कार्यक्षमता बेसलाइन पुन्हा परिभाषित करणे आवश्यक होते. उदाहरणार्थ, नवीन A-ग्रेड मानक जुन्या मानकांच्या तुलनेत ऊर्जेचा वापर ३०% कमी करते, ज्यामुळे बाजारात विद्यमान ९०% उत्पादने B किंवा C ग्रेडमध्ये डाउनग्रेड केली जातात. या सुधारणेमुळे उद्योगांना तांत्रिक पुनरावृत्तीला गती देण्यास भाग पाडले आहे. उदाहरणार्थ, हायर फ्रीझर्सनी व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी कॉम्प्रेसर आणि CO₂ रेफ्रिजरेशन तंत्रज्ञानाद्वारे त्यांची ऊर्जा कार्यक्षमता A++ ग्रेडमध्ये अपग्रेड केली आहे, युरोपियन बाजारपेठेत यशस्वीरित्या प्रवेश केला आहे.

२०२५ मध्ये, चीन त्यांच्या व्यावसायिक फ्रीजर ऊर्जा कार्यक्षमता मानकांना आंतरराष्ट्रीय स्तरावर श्रेणीसुधारित करेल, ज्यासाठी स्वयंपूर्ण कंडेन्सिंग युनिट फ्रीजर्ससाठी कामगिरी गुणांक (COP) मध्ये २०% सुधारणा आवश्यक आहे. या धोरणामुळे चिनी फ्रीजर उद्योगांना तांत्रिक नवोपक्रमांना गती देण्यास चालना मिळाली आहे. उदाहरणार्थ, डोंगबेई ग्रुपच्या स्वतंत्रपणे विकसित केलेल्या सहाव्या पिढीच्या व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी कंप्रेसरचे COP मूल्य २.१८ आहे, जे उद्योग सरासरीपेक्षा १५% सुधारणा आहे आणि युरोप आणि युनायटेड स्टेट्समध्ये पेटंट अधिकृतता प्राप्त झाली आहे.

II. तांत्रिक पुनरावृत्ती: परिवर्तनशील वारंवारता आणि नैसर्गिक कार्यरत द्रवपदार्थांमध्ये दुहेरी प्रगती

रेफ्रिजरेटर्स आणि इतर उपकरणांमध्ये ऊर्जा कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी कॉम्प्रेसर तंत्रज्ञान महत्त्वाचे आहे. पारंपारिक फिक्स्ड-फ्रिक्वेन्सी कॉम्प्रेसरमध्ये मोठ्या प्रमाणात ऊर्जा वापरात चढ-उतार असतात, तर व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी तंत्रज्ञान मोटर गती समायोजित करून फ्रीझर ऊर्जेचा वापर 30%-40% कमी करते. उदाहरणार्थ, NENWELL फ्रीजर्स पूर्ण DC व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी तंत्रज्ञान वापरतात, ज्यामुळे दैनंदिन वीज वापर 0.38 kWh पर्यंत कमी होतो, जो पारंपारिक उत्पादनांच्या तुलनेत 50% ऊर्जा बचत आहे. "सेप्रेटेड हीट-इन्सुलेटेड एक्झॉस्ट सायलेन्सर कॅव्हिटी" तंत्रज्ञानाद्वारे, ऊर्जा कार्यक्षमता सुधारताना कंप्रेसरचा आवाज 38 डेसिबलपर्यंत कमी केला जातो.

III. तांत्रिक अडथळे आणि जागतिक औद्योगिक साखळी पुनर्बांधणी

विकसित देश पेटंट लेआउटद्वारे उच्च दर्जाच्या रेफ्रिजरेशन तंत्रज्ञानावर नियंत्रण ठेवतात. डेन्मार्कच्या डॅनफॉसकडे कंप्रेसर क्षेत्रात २००० हून अधिक पेटंट आहेत, ज्यामध्ये व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी कंट्रोल आणि CO₂ सिस्टम डिझाइन सारख्या प्रमुख तंत्रज्ञानाचा समावेश आहे. जर्मनीच्या बॉश कंपनीने उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या थर्मल इन्सुलेशन मटेरियलच्या उत्पादन प्रक्रियेवर मक्तेदारी केली आहे. या तांत्रिक अडथळ्यांमुळे विकसनशील देशातील उद्योगांना उच्च दर्जाच्या बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करणे कठीण होते. उदाहरणार्थ, आफ्रिकन देशांमध्ये कोल्ड स्टोरेज आयात युरोपियन ब्रँडवर अवलंबून असते, ज्याची किंमत चिनी समकक्षांपेक्षा दुप्पट असते.

रेफ्रिजरेशन उद्योगातील एक उगवता तारा म्हणून नेनवेल, भिन्न तांत्रिक दृष्टिकोनांद्वारे स्पर्धात्मकता निर्माण करते:

• उत्पादन मॅट्रिक्स: उभ्या फ्रीजर्स (५०-५०० लिटर) आणि क्षैतिज फ्रीजर्स (१००-१००० लिटर) ची संपूर्ण श्रेणी समाविष्ट करते. व्यावसायिक उभ्या फ्रीजर्स "डबल-सर्कुलेशन थ्री-टेम्परेचर-झोन" डिझाइन स्वीकारतात, ज्यामुळे -१८°C फ्रीझिंग, ०-५°C रेफ्रिजरेशन आणि १०-१५°C फ्रेश-कीपिंगचे एकाच वेळी ऑपरेशन शक्य होते, ज्यामुळे सुपरमार्केट, ताजे उत्पादन आणि केटरिंग घटकांच्या झोन केलेल्या स्टोरेज गरजा पूर्ण होतात.
• मुख्य तंत्रज्ञान: व्हेक्टर कंट्रोल अल्गोरिदम आणि दुर्मिळ पृथ्वीवरील कायमस्वरूपी चुंबक सामग्री वापरून स्वयं-विकसित "एक्स-टेक व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी इंजिन" ने सुसज्ज, ज्याचा कामगिरी गुणांक (COP) 3.0 पर्यंत पोहोचतो, जो उद्योगाच्या सरासरीपेक्षा 25% सुधारणा आहे. हे CO₂ ट्रान्सक्रिटिकल रेफ्रिजरेशन सिस्टमशी सुसंगत आहे, ज्याची जागतिक तापमानवाढ क्षमता (GWP) फक्त 1 आहे.
• बाजारातील कामगिरी: २०२४ मध्ये, नेनवेल फ्रीझर्सचा आग्नेय आशियातील १२% बाजार हिस्सा होता, तर युरोपियन बाजारपेठेत वर्षानुवर्षे ३८% वाढ झाली. त्यापैकी, बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली असलेल्या ५०० लिटर क्षैतिज फ्रीझर्सचा जर्मन अन्न किरकोळ चॅनेल बाजारातील हिस्सा ७% पेक्षा जास्त होता, जो विक्रीत टॉप १० युरोपियन फ्रीझर ब्रँडमध्ये प्रवेश करणारा पहिला चिनी उदयोन्मुख उद्योग बनला.

डोंगबेई ग्रुपने अति-कमी तापमानाच्या कंप्रेसरच्या संशोधन आणि विकासात 30 दशलक्ष युआनची गुंतवणूक केली, आयात केलेल्या उत्पादनांची जागा घेण्यासाठी -86°C रेफ्रिजरेशन तंत्रज्ञान यशस्वीरित्या मोडले. हायर फ्रीझर्सनी "ट्रिनिटी" जागतिकीकरण धोरणाद्वारे इजिप्त, तुर्की आणि इतर ठिकाणी उत्पादन तळ स्थापित केले आहेत, व्यापार अडथळे टाळण्यासाठी स्थानिकीकृत संशोधन आणि विकास आणि उत्पादन साध्य केले आहे. 2024 मध्ये, चीनच्या फ्रीझर निर्यातीचे प्रमाण 24.112 दशलक्ष युनिट्सवर पोहोचले, जे वर्षानुवर्षे 24.3% वाढ आहे, जे जागतिक बाजारपेठेतील 55% आहे.

IV. जागतिक आर्थिक खेळ: हिरव्या फ्रीजर्सचे धोरणात्मक मूल्य

व्यापार धोरणे आणि तांत्रिक मानके ही महाशक्ती स्पर्धेसाठी नवीन रणांगण बनली आहेत. यूएस इन्फ्लेशन रिडक्शन अॅक्ट अंतर्गत देशांतर्गत फ्रीझर उत्पादनासाठी 30% कर क्रेडिट प्रदान केले जाते, तर EU च्या कार्बन बॉर्डर अॅडजस्टमेंट मेकॅनिझम (CBAM) मध्ये आयात केलेल्या फ्रीझर्सना त्यांचे पूर्ण जीवनचक्र कार्बन फूटप्रिंट घोषित करणे आवश्यक आहे. काही उद्योग हिरव्या पुरवठा साखळ्यांद्वारे प्रतिसाद देतात, जसे की हिरव्या स्टील (कमी-कार्बन स्टील) आणि पुनर्नवीनीकरण केलेले प्लास्टिक वापरणे, उत्पादन कार्बन फूटप्रिंट 40% कमी करणे आणि SBTi वैज्ञानिक कार्बन लक्ष्य प्रमाणीकरण पास करणे.

तंत्रज्ञान निर्यात आणि मानक सेटिंग ही जागतिक उद्योगांसाठी दीर्घकालीन रणनीती आहेत. डोंगबेई ग्रुपने युरोप आणि अमेरिकेत "रेझोनेटिंग कॅव्हिटी एअर इनटेक सायलेन्सर" सारख्या पेटंटसाठी अर्ज केला आहे आणि आंतरराष्ट्रीय मानक विकासात भाग घेतला आहे. हायर फ्रीझर्सच्या नेतृत्वाखालील CO₂ रेफ्रिजरेशन तंत्रज्ञान मानक इंटरनॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ रेफ्रिजरेशन (IIR) च्या श्वेतपत्रिकेत समाविष्ट करण्यात आले आहे. हे उपाय केवळ उद्योगांचा आवाज वाढवत नाहीत तर जागतिक फ्रीजर उद्योगाच्या हरित परिवर्तनासाठी उपाय देखील प्रदान करतात.

व्ही. भविष्यातील ट्रेंड: तंत्रज्ञान एकत्रीकरण आणि वर्तुळाकार अर्थव्यवस्था

बुद्धिमान तंत्रज्ञान आणि जलद-गोठवणाऱ्या कॅबिनेटचे सखोल एकत्रीकरण उद्योगाच्या नमुन्यांचे आकार बदलेल. आयओटी सेन्सर्स फ्रीझरच्या ऊर्जेच्या वापराचे रिअल-टाइम निरीक्षण करू शकतात आणि एआय अल्गोरिदम रेफ्रिजरेशन सायकल ऑप्टिमाइझ करू शकतात, ज्यामुळे उर्जेचा वापर अतिरिक्त १०% कमी होतो. उदाहरणार्थ, मिडिया फ्रीझर्सचे "इंटेलिजेंट तापमान नियंत्रण" फंक्शन वापरकर्त्यांच्या सवयी शिकून रेफ्रिजरेशन पॉवर स्वयंचलितपणे समायोजित करते.

फ्रीजर उद्योगाची तांत्रिक पुनरावृत्ती आणि औद्योगिक साखळी पुनर्बांधणी ही जागतिक अर्थव्यवस्थेच्या हरित आणि कमी-कार्बन विकासाच्या संक्रमणाचे सूक्ष्म जग दर्शवते. भविष्यात, फ्रीजर उद्योगातील स्पर्धा तांत्रिक नवोपक्रम, मानक सेटिंग आणि वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेवर केंद्रित असेल, जी केवळ एंटरप्राइझच्या अस्तित्वाशी संबंधित नाही तर जागतिक कार्बन तटस्थता उद्दिष्टांच्या प्राप्तीशी देखील संबंधित आहे. सामान्य दिसणारी घरगुती उपकरणे, फ्रीझर, जागतिक आर्थिक खेळांमध्ये नवीन रणांगण बनत आहेत.