अनेक केक कॅबिनेट सरासरी दर्जाचे असतात आणि हलवण्यास गैरसोयीचे असतात. चाके बसवल्याने ते हलवणे सोपे होते. तथापि, प्रत्येक केक कॅबिनेटला चाके बसवण्याची आवश्यकता नसते, तरीही चाके खूप महत्त्वाची असतात. बाजारात उपलब्ध असलेल्या मध्यम आणि मोठ्या आकाराच्या केक कॅबिनेटपैकी ८०% चाके वापरून डिझाइन केलेले असतात.
मोठ्या व्यावसायिक केक कॅबिनेटमध्ये सहसा तळाच्या चारही कोपऱ्यांवर चाके असतात. ते एक सार्वत्रिक डिझाइन (दिशेने मुक्त) स्वीकारतात आणि भार सहन करण्याची क्षमता शेकडो पौंडांपर्यंत पोहोचू शकते. व्हील बेअरिंग्ज उच्च-कार्बन दाब-प्रतिरोधक धातूपासून बनवलेले असतात.
चाकांच्या साहित्यात स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक, लाकूड आणि इतर प्रकारांचा समावेश आहे. साधारणपणे, त्यापैकी ९५% धातूचे बनलेले असतात आणि काही कठीण प्लास्टिकच्या साहित्यापासून बनलेले असतात, जे हालचाल करताना खूप कमी आवाज निर्माण करतात.
काही सुपरमार्केट केक कॅबिनेटमध्ये चाके नसतात. साधारणपणे, ते लहान-क्षमतेचे काचेचे डिस्प्ले कॅबिनेट असतात जे केक स्थिर स्थितीत प्रदर्शित करण्यासाठी वापरले जातात आणि वारंवार हलवले जात नाहीत, म्हणून या प्रकारच्या कॅबिनेटसाठी चाके क्वचितच वापरली जातात.
लहान केक शॉप्ससाठी, विशेषतः मोबाईल केक शॉप्ससाठी, त्यांच्या केक कॅबिनेटमध्ये केवळ चाकेच नसतात तर स्वयंचलित हालचाल नियंत्रण देखील असते. ते बहुतेक रस्त्यावर व्यावसायिक कारणांसाठी वापरले जातात किंवा दुकानांमध्ये ठेवले जातात, जे वापरकर्त्यांच्या लहान गटांसाठी खूप सोयीचे आहे.
किमतीच्या बाबतीत, युनिव्हर्सल व्हील्स असलेले केक कॅबिनेट थोडे महाग असतील. किंमत प्रामुख्याने आकार आणि मटेरियलवर अवलंबून असते. जर ती कस्टमाइज्ड खरेदी असेल, तर लोड-बेअरिंग क्षमता मानकांशी जुळते की नाही याकडे लक्ष दिले पाहिजे. चाके असलेल्या केक कॅबिनेटची किंमत $300 ते $1000 पर्यंत असते. म्हणजेच, चाके कोणत्याही किंमत पातळीवर कस्टमाइज करता येतात.
केक कॅबिनेटमध्ये चाके का बसवावी लागतात?
केक कॅबिनेट हलक्या वजनाच्या स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असले तरी, त्यांच्याकडे काचेचे क्षेत्रफळ मोठे असते आणि काचेची जाडी आणि इतर घटक त्यांचे वजन ठरवतात. उदाहरणार्थ, वक्र काचेच्या डिझाइन शैलीमध्ये, फक्त संपूर्ण काचेचा तुकडा खूप जड असतो.
रेफ्रिजरेटिंग आणि हीटिंग केक कॅबिनेटमध्ये मोठे कॉम्प्रेसर, पॉवर सप्लाय इत्यादी असतात, ज्यामुळे त्यांचे वजन देखील वाढते. मोठ्या केक कॅबिनेटमध्ये चाके बसवावी लागतात.
बाजारातील मागणीनुसार, चाकांची रचना कायम ठेवली जाते आणि वापरात नसल्यास चाके काढता येतात.
चाकांसह व्यावसायिक हीटिंग केक कॅबिनेट वापरताना काय लक्षात ठेवले पाहिजे?
देखभालीकडे लक्ष दिले पाहिजे. काही बिघाड आहेत का ते नियमितपणे तपासा. ३ महिन्यांच्या वापरानंतर नियमितपणे स्नेहन तेल घालावे. वापराच्या वारंवारतेनुसार किंवा विशिष्ट परिस्थितीनुसार देखभाल देखील करता येते.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की साधारणपणे, जेव्हा चाके असलेले व्यावसायिक केक कॅबिनेट निर्यात केले जातात, तेव्हा लोडिंग आणि वाहतुकीदरम्यान चाके काढून टाकली जातात जेणेकरून वाहतुकीदरम्यान त्यांना धक्का बसू नये किंवा चिरडले जाऊ नये. स्वतंत्रपणे डिझाइन केलेले अँटी-प्रेशर लाकडी कंस देखील आहेत जे त्यांना चिरडले जाणार नाहीत याची खात्री करू शकतात.
पोस्ट वेळ: डिसेंबर-२३-२०२४ दृश्ये: