खरेदी मार्गदर्शक - व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर खरेदी करताना विचारात घेण्याच्या गोष्टी

आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या विकासासह, अन्न साठवण्याचे मार्ग सुधारले गेले आहेत आणि उर्जेचा वापर अधिकाधिक कमी केला गेला आहे.हे सांगण्याची गरज नाही की रेफ्रिजरेशनच्या निवासी वापरासाठीच नव्हे तर खरेदी करणे आवश्यक आहेव्यावसायिक रेफ्रिजरेटरजेव्हा तुम्ही किरकोळ किंवा केटरिंग व्यवसाय चालवत असाल, तेव्हा किराणा दुकाने, रेस्टॉरंट्स, कॅफे, स्नॅक बार आणि हॉटेलच्या स्वयंपाकघरातील खाद्यपदार्थ आणि शीतपेये इष्टतम तापमानात साठवण्यासाठी हे सर्वात महत्त्वाचे उपकरण आहे.

तुमच्या दुकानासाठी किंवा व्यवसायासाठी योग्य रेफ्रिजरेटर निवडताना व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्सच्या विविध प्रजाती आहेत, तुम्ही विचारात घ्याल अशा काही समस्या असू शकतात, जसे की शैली, परिमाण, स्टोरेज क्षमता, साहित्य इ. खाली तुमच्या संदर्भांसाठी काही खरेदी मार्गदर्शक आहेत. .

 

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरचे प्रकार

सरळ डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर

संग्रहित वस्तू प्रदर्शित करण्यासाठी काचेचे दरवाजे असलेले सरळ रेफ्रिजरेटर, आणि वस्तू अधिक स्पष्ट दृश्यमानतेसह दर्शविण्यासाठी आतील भाग LED प्रकाशाने प्रकाशित केला आहे.जाहिरात प्रदर्शनासाठी शीर्षस्थानी एक प्रकाश पॅनेल.एकाचेचा दरवाजा फ्रीजशीतपेये, स्नॅक खाद्यपदार्थ प्रदर्शित करण्यासाठी सुपरमार्केट किंवा सुविधा स्टोअरसाठी योग्य आहे.

काउंटरटॉप डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर

A काउंटरटॉप डिस्प्ले फ्रीजकाउंटरटॉपवर ठेवण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे, ते लहान स्टोरेज क्षमतेच्या आवश्यकतांसाठी आहे.तुमच्या पेये आणि खाद्यपदार्थांची विक्री करण्यासाठी शोकेस म्हणून वापरण्यासाठी आतमध्ये काचेचा दरवाजा आणि एलईडी लाइटिंग आहे.हे सहसा सुविधा स्टोअर्स, बार, रेस्टॉरंट्स इ. साठी वापरले जाते.

बार रेफ्रिजरेटर

बार रेफ्रिजरेटर हा एक प्रकार आहेपेय प्रदर्शन फ्रीजबार किंवा क्लबमध्ये काउंटरवर आणि त्याखाली बसण्यासाठी, बिअर किंवा पेये ठेवण्यासाठी लहान क्षमतेसाठी आवश्यक आहे आणि आत स्पष्ट काचेचे दरवाजे आणि एलईडी प्रदीपन, ते क्रिस्टल-स्पष्ट दृश्यमानतेसह ग्राहकांना वस्तू प्रदर्शित करू शकते. आवेग विक्री वाढवण्यासाठी स्टोअर मालक.

रीच-इन रेफ्रिजरेटर

रीच-इन फ्रीज किंवा फ्रीझर हे व्यावसायिक स्वयंपाकघर आणि इतर केटरिंग व्यवसायांसाठी उत्तम रेफ्रिजरेशन उपकरणे आहेत ज्यात मोठ्या स्टोरेज क्षमता आणि हेवी-ड्युटी वापर आहेत.हे विशेषतः उभे असताना हाताच्या लांबीवर सहज प्रवेश करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे.वैशिष्ट्य टिकाऊपणा आणि नियमित वापरासाठी सोपा वापर.

अंडरकाउंटर रेफ्रिजरेटर

अंडरकाउंटर रेफ्रिजरेटर लहान किंवा मर्यादित जागा असलेल्या रेस्टॉरंटसाठी वापरण्यासाठी योग्य आहे.हे एकतर तुमच्या विद्यमान काउंटर किंवा बेंचच्या खाली ठेवले जाऊ शकते किंवा स्टँड-अलोन युनिट म्हणून वापरले जाऊ शकते.या प्रकारचे रेफ्रिजरेटर लहान वस्तू रेफ्रिजरेट करण्यासाठी योग्य आहे.

दरवाजाचा प्रकार आणि साहित्य

स्विंग दरवाजे

स्विंग डोअर्सला हिंग्ड डोअर्स म्हणूनही ओळखले जाते, जे स्टोर करणे आणि बाहेर काढणे सोपे करण्यासाठी पूर्णपणे उघडले जाऊ शकते, दरवाजे उघडल्यावर ऑपरेट करण्यासाठी तुमच्याकडे पुरेशी जागा आहे का याची खात्री करा.

सरकते दरवाजे

सरकणारे दरवाजे दोन किंवा अधिक तुकडे असले पाहिजेत, जे पूर्णपणे उघडले जाऊ शकत नाहीत, ते ज्या व्यवसाय क्षेत्रासाठी लहान किंवा मर्यादित जागा आहे त्यांच्यासाठी योग्य आहे, जेव्हा दरवाजे उघडले जातात तेव्हा ते रेफ्रिजरेटरच्या समोरील रहदारीला अडथळा आणत नाही.

घन दरवाजे

घन दारे असलेले रेफ्रिजरेटर आपल्या ग्राहकांना संग्रहित वस्तू प्रदर्शित करू शकत नाही, परंतु त्यात ऊर्जा कार्यक्षमता आहे कारण दरवाजे थर्मल इन्सुलेशनमध्ये काचेच्या दरवाज्यांपेक्षा चांगले कार्य करतात आणि ते काचेपेक्षा स्वच्छ करणे सोपे आहे.

काचेचे दरवाजे

काचेचे दरवाजे असलेले रेफ्रिजरेटर ग्राहकांना दारे बंद असताना संग्रहित सामग्री पाहण्यास अनुमती देऊ शकतात, हे आयटम डिस्प्लेसाठी तुमच्या ग्राहकांचे लक्ष वेधण्यासाठी योग्य आहे परंतु थर्मल इन्सुलेशनवरील घन दरवाजाइतके चांगले नाही.

 

परिमाण आणि स्टोरेज क्षमता

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर खरेदी करताना योग्य आकारमान आणि क्षमता निवडणे आवश्यक आहे.तुमच्या निवडीसाठी काही पर्याय आहेत, एकल-विभाग, दुहेरी-विभाग, तिहेरी-विभाग, बहु-विभाग समाविष्ट करा.

सिंगल-सेक्शन रेफ्रिजरेटर्स

रुंदीची श्रेणी 20-30 इंच आहे आणि साठवण क्षमता 20 ते 30 घनफूट पर्यंत उपलब्ध आहे.बहुतेक सिंगल-सेक्शन रेफ्रिजरेटर एक दरवाजा किंवा दोन दरवाजे (स्विंग दरवाजा किंवा स्लाइडिंग दरवाजा) सह येतात.

डबल-सेक्शन रेफ्रिजरेटर्स

रुंदीची श्रेणी 40-60 इंच दरम्यान आहे, आणि साठवण क्षमता 30 ते 50 घनफूट पर्यंत उपलब्ध आहे.या प्रकारच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये सहसा दुहेरी-तापमान उपलब्ध असते, बहुतेक दुहेरी-विभाग दोन दरवाजे किंवा चार दरवाजे (स्विंग दरवाजा किंवा स्लाइडिंग दरवाजा) सह येतात.

ट्रिपल-सेक्शन रेफ्रिजरेटर्स

रुंदीची श्रेणी 70 इंच किंवा त्याहून अधिक आहे आणि साठवण क्षमता 50 ते 70 घनफूट पर्यंत उपलब्ध आहे.या प्रकारच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये सामान्यत: प्रत्येक विभागासाठी भिन्न तापमान असते, बहुतेक तिहेरी-विभाग तीन दरवाजे किंवा सहा दरवाजे (स्विंग दरवाजा किंवा स्लाइडिंग दरवाजा) सह येतात.

तुमच्या स्टोरेजच्या गरजेसाठी योग्य रेफ्रिजरेटर कसा निवडायचा याचा विचार करताना, तुम्हाला सहसा किती अन्न साठवायचे आहे याचा विचार करायला विसरू नका.आणि स्थानाची जागा विचारात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे, तुम्ही तुमच्या व्यवसायात किंवा कार्यक्षेत्रात तुमचे रेफ्रिजरेटर कुठे ठेवणार आहात आणि प्लेसमेंटसाठी पुरेशी जागा आहे का याची खात्री करा.

 

रेफ्रिजरेटिंग युनिटचे स्थान

अंगभूत रेफ्रिजरेटिंग युनिट

बर्‍याच व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्समध्ये अंगभूत रेफ्रिजरेटिंग युनिट असते, ज्याचा अर्थ कंडेन्सिंग आणि बाष्पीभवन युनिट कॅबिनेटमध्ये स्थित असतात, ते उपकरणाच्या वरच्या बाजूला आणि तळाशी किंवा अगदी मागील बाजूस किंवा बाजूला निश्चित केले जाऊ शकतात.

• शीर्ष-स्थान थंड आणि कोरड्या भागांसाठी योग्य आहे, ते अधिक कार्यक्षमतेने चालते कारण उष्णता थंड क्षेत्रामध्ये येत नाही.
• तळाचे स्थान हे काही ठिकाणी जेथे गरम आहे अशा अनुप्रयोगांसाठी आदर्श आहे, जसे की स्वयंपाकघर आणि स्वयंपाक क्षेत्र, तुम्ही खाद्यपदार्थ पोहोचण्याच्या पातळीवर ठेवू शकता आणि प्रवेश मिळवणे आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे.

रिमोट रेफ्रिजरेटिंग युनिट

काही रेफ्रिजरेशन ऍप्लिकेशन्समध्ये, रिमोट रेफ्रिजरेटिंग युनिट अधिक श्रेयस्कर आहे, विशेषत: किराणा दुकानांसाठी किंवा कमी मर्यादा किंवा मर्यादित जागा असलेल्या स्वयंपाकघरांसाठी.तुमच्या व्यवसाय क्षेत्रातील अशा प्रकारच्या रेफ्रिजरेटर्ससह, तुम्ही रेफ्रिजरेटिंग सिस्टमद्वारे निर्माण होणारी उष्णता आणि आवाज सेवा आणि कामाच्या जागेच्या बाहेर ठेवू शकता.परंतु दोष असा आहे की रिमोट युनिटसह व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर कमी कार्यक्षमतेने चालतो आणि जास्त ऊर्जा वापरतो, कारण मुख्य युनिट बाहेरील रेफ्रिजरेटिंग युनिटमधून पुरेशी थंड हवा काढू शकत नाही.

 

वीज पुरवठा आणि ऊर्जा वापर

तुमच्या व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरचा पुरवठा करण्यासाठी तुमच्या दुकानात आणि व्यवसाय क्षेत्रात आवश्यक विद्युत उर्जा उपलब्ध असल्याची खात्री करा.कार्यक्षम ऑपरेशन सुनिश्चित करण्यासाठी, गळती आणि इतर विद्युत अपघात टाळण्यासाठी योग्यरित्या स्थापित करा.इन्सुलेटेड भिंतीद्वारे स्थापित स्थितीची खात्री करा आणि उपकरणांखाली काही थर्मल अडथळे ठेवा.एक रेफ्रिजरेटर निवडा LED प्रदीपन चांगले-इन्सुलेटेड बांधकाम.

 

तुमच्या व्यवसाय क्षेत्राची जागा

तुमच्या व्यवसायाच्या परिसरात रेफ्रिजरेशन उपकरणे बसवण्यासाठी पुरेशी जागा असल्याची खात्री करा.तुमच्या रेफ्रिजरेटरच्या सभोवतालची जागा विचारात घ्या आणि दरवाजे उघडताना कोणतेही अडथळे नाहीत याची खात्री करा, याव्यतिरिक्त, चांगल्या वायुवीजनासाठी पुरेशी जागा सोडा.वाहून नेण्यावर परिणाम होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी हॉलवे आणि प्रवेशद्वाराचे दरवाजे मोजा.तुमचा रेफ्रिजरेटर जास्त गरम किंवा दमट भागात ठेवणे टाळा आणि ओलावा निर्माण करणाऱ्या आणि उष्णता उत्सर्जित करणाऱ्या युनिट्सपासून दूर ठेवा.