ഗ്ലാസ് ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്, ഡ്രിങ്ക് ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്, എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന പലചരക്ക് കട, റെസ്റ്റോറന്റ്, കോഫി ഷോപ്പ് മുതലായവയിലേക്കുള്ള നിർണായക ഉപകരണങ്ങളാണ് വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററുകളും ഫ്രീസറുകളും.ഡെലി ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്, കേക്ക് ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്, ഐസ്ക്രീം ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രീസർ, ഇറച്ചി ഡിസ്പ്ലേ ഫ്രിഡ്ജ്, മുതലായവ. റീട്ടെയിൽ, കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസ്സിലെ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ നല്ലതും പുതുമയുള്ളതുമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഉടമയുടെ പ്രയോജനകരമായ സുഹൃത്തായിരിക്കും.എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററുകളോ ഫ്രീസറുകളോ അസാധാരണമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അവ ഉടമയുടെ പേടിസ്വപ്‌നമാകാം, കാരണം അത് നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനെ ഏറ്റവും മോശമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.ഒരു പലചരക്ക് കടയിലോ റെസ്റ്റോറന്റ് അടുക്കളയിലോ ഉള്ള റഫ്രിജറേറ്ററോ ഫ്രീസറോ പെട്ടെന്ന് പ്രവർത്തിക്കാനാകാതെ വരികയും സ്റ്റോറേജ് താപനില അസാധാരണമായി മാറുകയും ചെയ്താൽ, അത് വിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കേടാകാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് സ്റ്റോറിന് കാര്യമായ സാമ്പത്തിക നഷ്ടം വരുത്തിയേക്കാം. ഉടമ, അത് മാത്രമല്ല, ഉപകരണങ്ങൾ നന്നാക്കാൻ ഉടമ അധിക പണം നൽകണം.
പെട്ടെന്ന് തകരുന്ന റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ മൂലമുണ്ടായേക്കാവുന്ന ഈ ആകസ്മിക നഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററുകൾക്കും ഫ്രീസറുകൾക്കും പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണത്തിൽ മികച്ച പ്രകടനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.ഒരു സ്റ്റോറോ റെസ്റ്റോറന്റോ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന്, റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് ആപ്ലിക്കേഷന്റെ ഊർജ്ജ ചെലവ് മൊത്തം ഊർജ്ജ ഉപയോഗത്തിന്റെ പകുതിയോളം വരും, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റ് സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ എല്ലാ വർഷവും ഊർജ്ജ ഉപഭോഗത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം പണം ലാഭിക്കാം.നിങ്ങളുടെ വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററും ഫ്രീസറും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചില സഹായകരമായ DIY മെയിന്റനൻസ് ടിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്റർ പൊടിപടലങ്ങളും എണ്ണ നീരാവിയും ഉള്ള സ്ഥലത്ത് നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക
നിങ്ങളുടെ വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററോ ഫ്രീസറോ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൊടി നിറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് മാവോ മറ്റ് പൊടി സാമഗ്രികളോ ഉള്ള സ്ഥലത്ത് നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കംപ്രസ്സറിലേക്ക് ഒഴുകുകയും റഫ്രിജറേഷൻ പ്രകടനം കുറയ്ക്കുന്നതിന് തടസ്സമാകുകയും ചെയ്യും.നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്തിന് സമീപം സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവിടെ ഫ്രയറിന് എണ്ണ നീരാവി പുറത്തുവിടാൻ കഴിയും, അത് കംപ്രസ്സറിന് കേടുവരുത്തുന്നതിന് കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ നശിപ്പിക്കും.
പ്രതിവാരം ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഇന്റീരിയറും പുറവും വൃത്തിയാക്കുക
നിങ്ങളുടെ വാണിജ്യ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഇന്റീരിയറും പുറവും നിരന്തരം വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഉപരിതലത്തിലെ കറകളും ചോർച്ചകളും വൃത്തിയാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്‌ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് ചെയ്യാം, പ്രത്യേകിച്ച് തുറന്നുകാട്ടപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾക്ക് സമീപമുള്ള ചോർച്ച അവയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഘടകങ്ങൾ അത് പരാജയപ്പെടാൻ കാരണമാകുന്നു.റഫ്രിജറേറ്റർ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളമോ ഡിറ്റർജന്റ് അധിഷ്ഠിത ലായനിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തൂവാലയും മൃദുവായ ബ്രഷും ഉപയോഗിക്കുക, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കഠിനമായ പാടുകൾ വൃത്തിയാക്കാം, ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ, പരിശോധിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശരിയായ ക്ലീനിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിർമ്മാതാക്കൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മാനുവലുകളും നിർദ്ദേശങ്ങളും.
ഓരോ 6 മാസത്തിലും കണ്ടൻസർ കോയിലുകൾ പരിശോധിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക
കണ്ടൻസർ കോയിലുകൾ 6 മാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും പരിശോധിച്ച് വൃത്തിയാക്കണമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, എന്നാൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന സ്ഥലം എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തികെട്ടതാണെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.കണ്ടൻസർ കോയിലുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് വൈദ്യുതി വിച്ഛേദിക്കുക, അഴുക്കും പൊടിയും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് ശേഷിക്കുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ശക്തമായ വാക്വം സ്വീപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക.നിങ്ങളുടെ കണ്ടൻസറിൽ ദ്രാവകവും ചോർച്ചയും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നുണ്ടോയെന്ന് ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുക, കാരണം അധിക ഈർപ്പം നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റത്തെ മരവിപ്പിക്കാൻ അധിക സമയം ചിലവഴിക്കും, ഇത് നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കും.
ഓരോ 6 മാസത്തിലും ബാഷ്പീകരണ കോയിലുകൾ വൃത്തിയാക്കുക
കണ്ടൻസിങ് യൂണിറ്റ് പോലെ, ബാഷ്പീകരണ ഉപകരണവും നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണത്തിന്റെ നിർണായക ഘടകമാണ്.ബാഷ്പീകരണ കോയിൽ സാധാരണയായി ബാഷ്പീകരണ ഫാൻ ആണ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നത്, ചൂടുള്ള വായു റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റിലൂടെ വരുമ്പോൾ, കാബിനറ്റിന്റെ ഇന്റീരിയർ തണുപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം അത് വഹിക്കുന്നു.ബാഷ്പീകരണ കോയിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിച്ഛേദിക്കപ്പെട്ടുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, കോയിൽ വളരെക്കാലം മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശവും ഫാനും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.ഇന്റീരിയറിലേക്ക് വളരെയധികം ഇനങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള ഇനങ്ങൾ.
സീലിംഗ് ഗാസ്കറ്റുകൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുക
വാണിജ്യ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വാതിലുകൾക്ക് ഗാസ്കറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്.എന്തെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിന്, നിങ്ങൾ 6 മാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും ഇത് പരിശോധിച്ച് വൃത്തിയാക്കണം, ഉപകരണങ്ങൾ കനത്ത ഡ്യൂട്ടി ഉപയോഗത്തിനാണെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ തവണ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.ഗാസ്കറ്റ് പൊട്ടുകയോ പിളരുകയോ ചെയ്താൽ, അത് സീലിംഗിലെ പ്രകടനം കുറയ്ക്കും, ഇത് കാബിനറ്റിന്റെ താപ ഇൻസുലേഷൻ മോശമാകാൻ ഇടയാക്കും.ഗാസ്കട്ട് തകർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതാണ്, നിർമ്മാതാവിന്റെ ശുപാർശ അനുസരിച്ച് ഉചിതമായി വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞതും മലിനമായതുമായ ഐസ് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക
മലിനമാകുകയും മലിനമാകുകയും ചെയ്യുന്ന ഐസ് നിങ്ങളുടെ സേവന നിലവാരത്തെയും ബിസിനസ്സിനെയും ബാധിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ പോലും ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം, ഏറ്റവും മോശമായ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ലംഘിക്കുകയും ശിക്ഷിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യാം.അതിനാൽ നമ്മൾ ഐസ് നിർമ്മാതാവിനെ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ബാക്ടീരിയയിൽ നിന്നും വൈറസുകളിൽ നിന്നും തടയുകയും വേണം.അതിനാൽ, അഴുക്കും പൂപ്പലും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഐസ് നിർമ്മാതാവിന് പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികളും വൃത്തിയാക്കലും ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ 6 മാസത്തിലൊരിക്കൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
എയർ ഫിൽട്ടറുകൾ പതിവായി വൃത്തിയാക്കുക
എയർ ഫിൽട്ടറുകളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ പൊടിയും പറ്റിപ്പിടിച്ചും ഉണ്ടെങ്കിൽ വാണിജ്യ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങളിലെ വായു വെന്റിലേഷൻ അസാധാരണമാകും, അതിനാൽ പതിവായി വൃത്തിയാക്കൽ ആവശ്യമാണ്.അതിലെ പൊടിയും അഴുക്കും നീക്കം ചെയ്യാൻ ശക്തമായ വാക്വം സ്വീപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക, ഡിഗ്രീസിംഗ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ക്ലിംഗേജ് പരിഹരിക്കുക.എയർ ഫിൽട്ടറുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി പരിപാലിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾക്ക് നിർമ്മാതാവിന്റെ മാനുവൽ പിന്തുടരുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സേവന ദാതാവിനെ സമീപിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററും ഫ്രീസറും വരണ്ടതാക്കുക
അകത്തും പുറത്തും ഉപരിതലത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന വെള്ളവും ദ്രാവകവും തുടച്ചുമാറ്റുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.അമിതമായ ഈർപ്പം നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേഷൻ യൂണിറ്റ് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ അധിക സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കും.മാത്രമല്ല, ആഴ്‌ചയിലൊരിക്കലെങ്കിലും ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കണം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-15-2021 കാഴ്ചകൾ: