Комерцијалниот замрзнувач е исплатливо решение за прехранбениот бизнис

Споредете со други видови накомерцијално ладењеопрема,комерцијални замрзнувачисе најисплатливиот тип за малопродажни и прехранбени бизниси. Тие се дизајнирани со едноставна конструкција и концизен стил, но можат да се користат за голема залиха на прехранбени производи, па затоа се широко користени од многу бизниси, како што се продавници за храна, комерцијални кујни, ресторани, пакувачки куќи итн.

Како што споменавме погоре, комерцијалните замрзнувачи-сандаци можат да складираат голем број на производи, па затоа имаат голема хоризонтална големина за да зафаќаат повеќе простор на подот. Внатрешните корпи за складирање можат многу да помогнат во одржувањето на добро организирани разновидни прехранбени производи и да им овозможат на корисниците или клиентите лесно и брзо да ја пронајдат својата омилена храна. Замрзнувачите-сандаци редовно одржуваат совршен температурен опсег што може да ви овозможи да прилагодите точно ниво за да им обезбедите на вашите прехранбени производи оптимални услови за складирање.

Комерцијалниот замрзнувач е исплатливо решение за прехранбениот бизнис

Заеднички карактеристики на комерцијални замрзнувачи во сандаци

Контрола на температурата

Комерцијалните замрзнувачи ја одржуваат температурата во опсег помеѓу -22~-18°C или 0~10°C (-7,6~-0,4°F или 32~50°C). Покрај сладоледот, замрзнувачите можат да ви помогнат да чувате и разни замрзнати прехранбени производи како што се зеленчук, свинско месо, стек, храна во низа и така натаму. Повеќето единици генерално се опремени со прекинувач за прилагодување на температурата. Минималниот број е најтоплото ниво, а максималниот број е најладното ниво. Ако сакате да ја исклучите машината, само поставете ја на ниво „0“. Можете лесно да ја замрзнете храната со брзо темпо ако го поставите прекинувачот на високо ниво. Сето ова може да ви овозможи лесно да го ракувате со системот за ладење. Покрај тоа, достапен е и дигитален контролер со дисплеј за ваша опција, што може да помогне во следењето на температурите за складирање на паметен и визуелен начин, но треба да платите дополнителен трошок за оваа опција.

Кошници за складирање

Замрзнувачите обично се опремени со 2 или повеќе корпи за складирање, кои се многу корисни за складирање и организирање на големи количини храна. Ова му овозможува на корисникот лесен пристап до она што му е потребно и спречува неред во шкафот за складирање.

Врвни типови на капаци

Генерално, достапни се два вида врати за различни потреби, едната е со цврст капак, а другата е со стаклен капак. Комерцијалниот замрзнувач со цврст капак се нарекувазамрзнувач за складирање, а единица со стаклен капак се нарекуваизложбен замрзнувачЦврстиот капак е конструиран од материјал за обликување, кој има подобра топлинска изолација од стаклениот тип, но корисниците треба да го отворат горниот капак пред да ги разгледаат складираните производи. Горниот капак со стакло им овозможува на корисниците да ја разгледаат својата омилена храна без да ги отворат капаците, па затоа е одлично решение за продавниците и рестораните лесно да го привлечат вниманието на клиентите кон своите производи, што во крајна линија помага во развојот на нивниот бизнис.

Видови на одмрзнување

Одмрзнувањето е неопходно одржување за отстранување на мразот или сивата што се насобрала околу единицата за испарување или на ѕидот од кутијата. Ова е предизвикано од кондензација на топлиот воздух кога ќе дојде во просторијата за складирање во контакт со внатрешниот ладен воздух, замрзнатите предмети и внатрешните компоненти, пареата лесно станува мраз откако нејзината температура ќе се спушти под 0°C. За да се осигураме дека единицата за ладење работи нормално и не троши повеќе енергија, треба да отстраниме мраз и мраз кога замрзнувачот работи континуирано подолг временски период. Ако единицата нема систем за самоодмрзнување, можете едноставно да го исклучите уредот и да го исклучите од струја за да почекате додека мразот не се стопи, но овој процес ќе ви одземе неколку часа за да го завршите. Ако сте вознемирени од оваа работа, постои опција за самоодмрзнување, што е многу корисна за да ја извршите оваа работа автоматски и да се осигурате дека вашата единица работи ефикасно.

Послужавник за одвод

Замрзнувачите доаѓаат со сад за одвод за собирање на водата што се исцедува од топењето на мразот и мразот, овој дел се наоѓа под отворот за одвод и треба да се чува чист цело време. Кога ќе завршите со одмрзнувањето и одводнувањето, треба да користите мека крпа за да го исушите замрзнувачот пред повторно да го вклучите во струја. Секако, можете да имате некои модели со уред за испарување што може автоматски да ја отстрани водата од одмрзнувањето.

Совети за складирање на замрзната храна

Кога ќе почнете да го користите замрзнувачот, треба да го одржувате ормарот чист пред да складирате храна.

Чувајте ги прехранбените производи завиткани во пакување, особено за сурово месо. Ако оригиналниот материјал за пакување не е во добра состојба, отстранете го и правилно завиткајте ги складираните производи. Тоа може да спречи вкрстена контаминација на вашата храна.

За складирање на топла зготвена храна, таа треба да се олади на собна температура пред да се стави во замрзнувачот, што може да спречи вашиот апарат да троши повеќе енергија.

Навистина може да ви помогне да го организирате и оптимизирате вашиот простор за складирање ако сите прехранбени производи се правилно завиткани. Добро завитканата храна може да спречи какво било губење и прилив на влага, а со тоа да го продолжи рокот на траење на вашите производи.

Прочитајте други објави

Што е систем за одмрзнување во комерцијален фрижидер?

Многу луѓе некогаш слушнале за терминот „одмрзнување“ кога користат комерцијален фрижидер. Ако го користите вашиот фрижидер или замрзнувач подолго време, со текот на времето...

Правилното складирање на храна е важно за да се спречи вкрстена контаминација...

Неправилното складирање на храна во фрижидер може да доведе до вкрстена контаминација, што на крајот би предизвикало сериозни здравствени проблеми како што се труење со храна и храна ...