Ko te nuinga o nga tangata e noho tawhiti atu ana i nga toa hokomaha ka roa te tere ki te haere ki reira, ka hokona pea e koe mo nga wiki mo te hoko kai i nga wiki, no reira ko tetahi o nga take me whakaaro koe ko tete huarahi tika mo te penapena huawhenua hou me nga hua ki roto i te pouaka pouaka.I te mea e mohio ana matou ko enei kai nga mea nui kia pai ai te taurite o a tatou kai, ko te kai i nga kai kaakaariki ka awhina i te whakaheke i to tupono ki te mate ngakau, te whiu, te toto toto tiketike, me etahi atu mate hauora.Engari ki te kore e pai te penapena i enei taonga kai, ka noho hei puna huakita, wheori me nga rauropi mate.
Engari ehara i te mea he rite nga whakaritenga mo nga huawhenua me nga huarākau katoa mo o ratou tikanga rokiroki, ko te tikanga karekau he huarahi tika hei penapena katoa, penei karekau e taea te penapena i nga huawhenua rau ki te rarihi, riwai me etahi atu huawhenua pakiaka.I tua atu i tera, ko etahi o nga tikanga penei i te horoi me te tihorenga ka mau tonu kia roa ake, poto ake ranei, i runga i nga ahuatanga rereke.Anei etahi tohutohu mo te mohio ki te pupuri i nga huawhenua me nga huarākau kia hou tonu.
Rokiroki Huawhenua me nga hua hua ki roto i te pouaka pouaka
Mo nga huawhenua me nga hua, ko te awhe tika o te pāmahana rokiroki kei waenga i te 0 ℃ me te 5 ℃.Ko te nuinga o nga pouaka pouaka e rua, neke atu ranei nga kirikiri ka taea e koe te whakahaere i te makuku o roto, mo te rokiroki motuhake o nga huawhenua me nga hua, na te mea he rereke nga whakaritenga mo te makuku.He pai ake te makuku iti mo nga hua, ina tae mai mo nga huawhenua, he tino pai te makuku teitei.He poto te roa o te rokiroki o nga huawhenua, ahakoa he mea whakamatao.Anei etahi raraunga mo nga ra pumau mo ia kaakaariki hou i te ripanga i raro nei:
| Nga taonga | Nga Ra Maumau |
| Rētihi me ētahi atu huawhenua rau | 3-7 ra (i runga i te ngawari o nga rau) |
| Kāreti, parsnips, keha, beets | 14 nga ra (kua hiri ki te peeke kirihou) |
| harore | 3-5 ra (kua rongoa ki roto i te putea pepa) |
| Nga taringa o te kanga | 1-2 ra (kua rongoa me nga kiri) |
| Kareparāoa | 7 ra |
| Ka tipu a Brussels | 3-5 ra |
| Broccoli | 3-5 ra |
| Kamokamo raumati, kamokamo kowhai, me nga pini kaakaariki | 3-5 ra |
| Asparagus | 2-3 ra |
| Eggplant, pepa, artichokes, herewi, pī, zucchini me te kūkamo | 7 ra |
Mo te pouaka whakamatao arumoni, ka kite tatou ka whakamahia e nga toa hokomaha me nga toa ngawaripouaka pouaka whakaata maha, pouaka pouaka whakaatu moutere, pouaka pouaka pouaka,pouaka pouaka karaihe tatau, me etahi atupouaka pouaka arumoniki te penapena i nga huawhenua me nga hua e hokona ana e ratou.
Rokiroki i roto i nga ahuatanga maroke, makariri me te pouri kaore he pouaka pouaka
Mena ka penapena nga huawhenua me nga hua kaore he pouaka whakamatao, ko te pāmahana taiao tika kei waenga i te 10 ℃ me te 16 ℃ i roto i te ruma.Mo te roa o te rokiroki me te hou, me noho ke atu i te waahi tunu kai, ki tetahi waahi ranei he nui te makuku, te wera me te marama, he ipu motuhake, he rūnanga ranei hei pupuri i te pouri.I etahi wa, kia matara atu enei kakariki hou mai i te marama ka kore e timata te tipu, ina koa mo nga rīwai, ki te penapena ki te aniana, ka tere ake te tipu, no reira me wehe ke te rīwai me te aniana.
Ko nga mea hei rongoa i roto i te whare kai ko te karika, te riki, te riki, te rutabagas, te uwhi, te rīwai, te rīwai, aha atu.I tenei keehi, ka taea te penapena mo nga ra e 7, mena ka mau tonu te pāmahana i roto i te awhe o te 10-16 ℃, ka taea te noho mo te marama, neke atu ranei.Ko te wa rokiroki ka whakawhirinaki ki te wa, ka roa ake i nga ra makariri ake i te wa wera.
Rokirokia nga Huawhenua me nga Huawhenua wehe ke
Ehara i te rite ki nga hua ka tere ake te maoa, ko te maoa o nga huawhenua ka kowhai, ka maroke, ka kotingotingo, ka pahuatia ranei.Ko etahi o nga hua pera i te terise, te paramu, te aporo, te kiwi, te apricots, me te pītiti ka tukuna he hau e kiia nei ko te ethylene, ka tere ake te maoa o nga huawhenua me etahi atu hua.No reira, i te wa e penapena ana o hua whenua, kia noho ke atu i o hua, hiritia ki nga peeke kirihou, ka tuu motuhake ki roto i nga kirikiri.Kia mau tonu nga huawhenua i mua i te whakatau ki te kai i te mea ka roa ake i te tapahi, i te tihorea ranei, ko nga mea katoa ka tapahia me te tihorea me rongoa ki roto i te pouaka whakamātao.
Wā whakairinga: Hurae-07-2021 Tirohanga: