Ny ankamaroan'ny olona dia mipetraka lavitra ny toeram-pivarotana izay matetika mandeha fiara mandeha lavitra, mety hividy entam-barotra mandritra ny herinandro ianao amin'ny faran'ny herinandro, ka ny iray amin'ireo olana tokony hodinihinao dia nyfomba tsara fitahirizana legioma sy voankazo vaovao ao anaty vata fampangatsiahana.Araka ny fantatsika fa ireo sakafo ireo no antony manan-danja mba hitazonana ny sakafontsika ho voalanjalanja tsara, ny fihinanana sakafo manankarena amin'ny anana dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety ho aretim-po, fahatapahan'ny lalan-drà, tosidra ambony ary toe-pahasalamana hafa.Saingy raha tsy voatahiry tsara ireo fitaovana ara-tsakafo ireo dia mety ho lasa loharanon'ny bakteria, viriosy ary zavamiaina bitika miteraka aretina.
Saingy tsy ny legioma sy voankazo rehetra dia manana fepetra mitovy amin'ny fepetra fitehirizana azy, izay midika fa tsy misy afa-tsy ny fomba tsara hitahirizana azy rehetra, toy ny hoe tsy azo tehirizina amin'ny fomba mitovy amin'ny radisy, ovy ary legioma faka hafa ny legioma sy voankazo.Ho fanampin'izany, ny dingana sasany toy ny fanasan-damba sy peeling dia afaka mitazona azy ireo ho lava na fohy kokoa, miankina amin'ny anton-javatra samihafa.Ireto misy torohevitra vitsivitsy hahafantarana ny fomba fitazonana legioma sy voankazo ho vaovao araka izay tratra.
Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny legioma sy voankazo
Ho an'ny legioma sy voankazo, ny mari-pana fitahirizana mety dia eo anelanelan'ny 0 ℃ sy 5 ℃.Ny ankamaroan'ny vata fampangatsiahana dia manana crispers roa na maromaro izay ahafahanao mifehy ny hamandoana ao anatiny, izany ho an'ny fitehirizana legioma sy voankazo, satria samy hafa ny fepetra takiana amin'ny hamandoana.Ny toetry ny hamandoana ambany dia tsara indrindra ho an'ny voankazo, raha ny legioma, ny hamandoana ambony dia tonga lafatra.Ny legioma dia manana fotoana fitehirizana fohy, na dia ao anaty vata fampangatsiahana aza.Ireto misy angona vitsivitsy momba ny andro maharitra ho an'ny maitso vaovao tsirairay ao amin'ny tabilao etsy ambany:
| zavatra | Andro maharitra |
| Salady sy legioma hafa | 3-7 andro (miankina amin'ny halalin'ny raviny) |
| Karaoty, parsnips, anana, betiravy | 14 andro (voaisy tombo-kase ao anaty harona plastika) |
| holatra | 3-5 andro (tehirizina anaty harona taratasy) |
| Sofina katsaka | 1-2 andro (tehirizina miaraka amin'ny hodi-kazo) |
| Soflera | 7 andro |
| Brussels tsimoka | 3-5 andro |
| Broccoli | 3-5 andro |
| Voatavo fahavaratra, voatavo mavo ary tsaramaso maitso | 3-5 andro |
| Asperza | 2-3 andro |
| baranjely, dipoavatra, artichokes, seleria, pitipoà, zucchini ary kôkômbra | 7 andro |
Ho an'ny vata fampangatsiahana ara-barotra, matetika no tsikaritra fa ny toeram-pivarotana lehibe na ny fivarotana mora ampiasainavata fampangatsiahana multideck, vata fampangatsiahana nosy, vata fampangatsiahana,vata fampangatsiahana varavarana fitaratra, sy ny hafavata fampangatsiahana ara-barotramba hitahiry ny legioma sy voankazo izay entany.
Tehirizo ao anaty toe-javatra maina, mangatsiatsiaka ary maizina tsy misy vata fampangatsiahana
Raha mitahiry legioma sy voankazo tsy misy vata fampangatsiahana, dia eo anelanelan'ny 10 ℃ sy 16 ℃ ny mari-pana ao amin'ny efitrano.Mba hitehirizana sy havaozina lava indrindra, dia tsy maintsy alavirina amin'ny toerana mahandro sakafo izy ireo na any amin'ny toerana misy hamandoana avo, hafanana ary hazavana, mety ho fitoeran-javatra na kabinetra natokana hitazomana azy ho maizina.Amin'ny toe-javatra sasany, tehirizo ireo anana vaovao ireo amin'ny hazavana dia afaka misoroka ny fanombohana spront, indrindra ho an'ny ovy, raha tahirizina miaraka amin'ny tongolobe izy ireo, dia mitsimoka haingana kokoa, ka ny ovy sy ny tongolo dia tokony hotehirizina misaraka.
Ny zavatra hotehirizina ao amin'ny pantry dia ny tongolo lay, ny tongolobe, ny tongolobe, ny rutabaga, ny ovy, ny ovy, ny ovy, sns.Amin'ity tranga ity dia azo tehirizina mandritra ny 7 andro farafahakeliny izy ireo, raha tazonina ao anatin'ny 10-16 ℃ ny mari-pana, dia mety haharitra iray volana na mihoatra.Ny fotoana fitehirizana dia hiankina amin'ny vanim-potoana, amin'ny ankapobeny dia mety maharitra kokoa amin'ny andro mangatsiaka kokoa noho ny amin'ny andro mafana.
Tehirizo misaraka ny legioma sy voankazo
Tsy mitovy amin'ny hoe ny voankazo dia andrasana ho masaka haingana kokoa, ny fahamasahan'ny anana dia midika fotsiny hoe mavomavo, malazo, misy pentina, na simba mihitsy aza.Ny voankazo sasany toy ny poara, plum, paoma, kiwi, apricots, ary paiso dia mamoaka entona antsoina hoe ethylene, izay afaka manafaingana ny fahamasahan'ny legioma sy voankazo hafa.Noho izany, rehefa mitahiry ny ananao ianao, dia ataovy izay hanalaviranao azy ireo amin'ny voankazonao, asio tombo-kase amin'ny harona plastika, ary apetraho ao anaty crisper manokana.Tazony manontolo ny anana vao manapa-kevitra ny hohanina fa haharitra ela kokoa noho ny tapahana na hosodoko, izay rehetra notapatapahina sy voahosotra dia tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana.
Fotoana navoaka: Jul-07-2021 Views: