1c022983

Izmantojiet pareizās komerciālās saldējuma saldētavas, lai saglabātu saldējuma formu

Saldējuma vitrīna saldētavāir ideāls reklāmas rīks pārtikas veikaliem vai pārtikas preču veikaliem, lai pārdotu saldējumu pašapkalpošanās veidā, jo saldētavas vitrīnai ir vitrīnas elements, kas ļauj klientiem ērti apskatīt iekšpusē esošos saldētos produktus un intuitīvi paņemt to, ko viņi vēlas. Šāds veids ne tikai nodrošina klientiem patīkamu iepirkšanās pieredzi, bet arī palīdz veikalam veicināt vai reklamēt pārdošanas apjomus.

Tāpat kā citiem piena produktiem, arī saldējumam ir nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi, lai tas saglabātu labu formu un optimālu garšu, piemēram, atbilstoša temperatūra un mitrums. Taču dažreiz var notikt neparedzēti apstākļi, piemēram, saldējums var atkusis vai izkusis nepareizi darbojoties saldēšanas iekārtai. Lai gan izkausēto saldējumu var atkārtoti sasaldēt cietā veidā, tas var zaudēt savu formu vai sabojāties. Vēl sliktāku situāciju var izraisīt nepareiza uzglabāšana, jo saldējums var tikt bakteriāli piesārņots, kas klientiem var izraisīt tādus simptomus kā drudzis, slikta dūša, krampji, vemšana un caureja, un galu galā to var izsekot līdz jūsu uzņēmumam.

saldējums un saldētava

Jūs varētu domāt, ka atkausētu saldējumu var uzglabāt saldētavā, lai klienti to varētu iegādāties, taču joprojām pastāv dažas problēmas:

  • Saldējuma garša un tekstūra var mainīties, un izkusušajam saldējumam būs graudaina un kristalizēta tekstūra, ko klienti var viegli pamanīt.
  • Izraisa pastāvīgas bakteriālas piesārņojuma problēmas. Lai gan saldējuma atkārtota sasaldēšana palēninās baktēriju augšanu, tā tās nenogalinās. Ja nevēlaties sabojāt savu reputāciju, jums tikai jāuzglabā pārtika labi sasaldētos ledusskapjos.

Ja saldējumu glabājat saldētavā, lai klienti to iegādātos, tas var izraisīt viņu sūdzības vai naudas atmaksas pieprasījumu. Jums var šķist, ka tā nav liela problēma, taču jūs varat zaudēt iespēju, ka klienti to atkārtoti iegādāsies jūsu veikalā. Lai nodrošinātu ilgtspējīgu uzņēmējdarbību, jums ir jārīkojas piesardzīgi un jāizmet problemātiskie pārtikas produkti. Tāpēc, lai novērstu nevajadzīgus zaudējumus, ir vērts ieguldīt augstākās kvalitātes saldētavā mazumtirdzniecībai, jo tas var novērst un izvairīties no zaudējumiem sabojātas pārtikas dēļ un palīdzēt ietaupīt jūsu uzņēmumam daudz naudas katru gadu.

Ir daži piesardzības pasākumi, kas jāveic attiecībā uz saldētavām, lai nodrošinātu jūsu saldējuma labu stāvokli.

Saldējums uzglabāšanas skapī ir jāizvieto vienmērīgi un bez liekām virsmām, lai iekšējais gaiss cirkulētu vienmērīgi.

Regulāri pārbaudiet blīvi saldētavas durvju vai vāka malā, lai pārliecinātos, ka tā nav bojāta vai darbojas pareizi. Ja blīve labi nehermētiski noslēdzas, uzglabāšanas temperatūra nevarēs saglabāties pareizajā līmenī, kas nepieciešams saldējumam.

Tā kā klienti un darbinieki bieži atver un aizver komerciālās saldētavas, uzglabāšanas temperatūras svārstības ir neizbēgamas, kas var ietekmēt saldējuma kvalitāti, tāpēc jums ir jāuzrauga, lai durvis vai vāki netiktu atstāti atvērti ilgu laiku.

Noderīgi padomi saldējuma produktu kvalitātes novērošanai

Ir viegli kontrolēt, vai jūsu saldējuma produkti ir normālā pārdošanas stāvoklī, vienkārši ievērojiet šos noderīgos padomus, lai pārbaudītu ik pēc dažām dienām:

  • Regulāri pārbaudiet uzglabāšanas nodalījumu vai iepakojuma materiālu, pārliecinieties, vai tas nav apledojis vai lipīgs; tas varētu būt saistīts ar to, ka saldējums ir izkusis un atkārtoti sasaldēts.
  • Pieņemiet gudru lēmumu un saprātīgu plānu, iegādājoties saldējumu, labāk, ja jums nav pārāk daudz saldējuma krājumu, ko ir grūti izpārdot pirms derīguma termiņa beigām.
  • Pārliecinieties, vai saldējums ir pareizi iesaiņots, jo nepareizs vai bojāts iepakojuma materiāls var ātri sabojāt pārtiku.

Nenwell jūs varat atrast vairākus komerciālo saldētavu modeļus, kas ir piemēroti jūsu mazumtirdzniecības uzņēmumam, un tie visi var nodrošināt, ka jūsu saldējums vairākas reizes būs nevainojamā stāvoklī. Lūdzu, noklikšķiniet uz tālāk norādītās saites, lai tos apskatītu:

Haggen-Dazs un citu slavenu zīmolu saldējuma saldētavas

Saldējums ir iecienīts un populārs ēdiens dažādu vecuma grupu cilvēkiem, tāpēc to parasti uzskata par vienu no galvenajiem ienesīgajiem produktiem mazumtirdzniecībā un...

Noklikšķiniet ŠEIT, lai iegūtu sīkāku informāciju

Mūsu produkti


Publicēšanas laiks: 2022. gada 27. oktobris Skatījumi: