Ledų šaldiklis su vitrinayra ideali reklamos priemonė maisto prekių parduotuvėms ar parduotuvėms, norinčioms parduoti ledus savitarnos būdu, nes šaldiklio vitrina pasižymi demonstracine funkcija, leidžiančia klientams patogiai peržiūrėti viduje esančius šaldytus produktus ir intuityviai pasiimti tai, ko nori. Toks būdas ne tik suteikia klientams malonią apsipirkimo patirtį, bet ir padeda parduotuvei skatinti ar reklamuoti savo pardavimus.
Kaip ir kitiems pieno produktams, ledams taip pat reikalingos specifinės laikymo sąlygos, kad jie išliktų geros būklės ir optimalaus skonio, pavyzdžiui, tinkama temperatūra ir drėgmė. Tačiau kartais nutinka nenumatytų dalykų, pavyzdžiui, dėl netinkamo šaldymo įrenginio veikimo gali atšilti arba ištirpti ledai. Nors ištirpusius ledus galima užšaldyti dar kartą, tačiau jie gali prarasti savo formą arba sugesti. Dar blogesnė situacija gali kilti dėl netinkamo laikymo – ant ledų gali atsirasti bakterijų, kurios klientams gali sukelti tam tikrų simptomų, tokių kaip karščiavimas, pykinimas, mėšlungis, vėmimas ir viduriavimas, o galiausiai tai gali būti siejama su jūsų įmone.
Galite manyti, kad atšildytus ledus galima laikyti šaldiklyje, kad klientai galėtų juos nusipirkti, tačiau vis tiek kils tam tikrų problemų:
- Ledų skonis ir tekstūra gali pasikeisti, o ištirpę ledai įgaus grūdėtą ir kristalizuotą tekstūrą, kurią klientai lengvai pastebės.
- Sukelia nuolatines bakterijų užterštumo problemas. Nors ledų užšaldymas sulėtins bakterijų augimą, jų nenužudys. Jei nenorite sugadinti savo reputacijos, maistą tereikia laikyti gerai užšaldytuose šaldytuvuose.
Jei ledus laikote šaldiklyje, kad klientai galėtų juos nusipirkti, jie gali pateikti skundą arba prašyti grąžinti pinigus. Galite manyti, kad tai nesvarbu, bet galite prarasti galimybę, kad klientai vėl pirks jūsų parduotuvėje. Siekdami tvaraus verslo, turite ryžtingai atsikratyti probleminių maisto produktų. Taigi, norint išvengti nereikalingų nuostolių, verta investuoti į aukščiausios kokybės šaldiklį, skirtą ledams mažmeninėje prekyboje, nes tai gali padėti išvengti nuostolių dėl sugedusio maisto ir sutaupyti jūsų verslui daug pinigų kiekvienais metais.
Yra keletas atsargumo priemonių, kurių turime imtis šaldiklių vitrinose, kad jūsų ledai išliktų geros būklės.
Naudingi patarimai, kaip stebėti ledų gaminių kokybę
Lengva stebėti, ar jūsų ledų produktai yra tinkamos pardavimo būklės, tiesiog vadovaukitės šiais naudingais patarimais ir tikrinkite juos kas kelias dienas:
- Dažnai tikrinkite laikymo skyrių arba pakuotės medžiagą, įsitikinkite, ar ji nėra apšalusi arba lipni, nes tai gali būti dėl to, kad ledai buvo ištirpę ir vėl užšaldyti.
- Pirkdami ledus, priimkite protingą sprendimą ir pagrįstą planą, geriau neturėkite per daug ledų atsargų, kurias būtų sunku išparduoti iki galiojimo pabaigos datos.
- Įsitikinkite, kad jūsų ledai tinkamai supakuoti, nes netinkama arba pažeista pakuotės medžiaga gali greitai sugadinti maistą.
„Nenwell“ galite rasti keletą komercinių šaldiklių modelių, tinkančių jūsų mažmeninės prekybos verslui, ir visi jie gali užtikrinti, kad jūsų ledai bus puikios pardavimo būklės kelias burnas. Norėdami juos peržiūrėti, spustelėkite toliau pateiktą nuorodą:
„Haggen-Dazs“ ir kitų garsių prekių ženklų ledų šaldikliai
Ledai yra mėgstamas ir populiarus maistas įvairaus amžiaus žmonėms, todėl jie dažniausiai laikomi vienu iš pagrindinių pelningų prekių mažmeninėje prekyboje ir...
Mūsų produktai
Įrašo laikas: 2022-10-27 Peržiūros: