Kas yra daugiaaukštis šaldytuvas?
Dauguma daugiaaukštių vitrininių šaldytuvų neturi stiklinių durų, o yra atviri su oro užuolaida, kuri gali padėti užfiksuoti laikymo temperatūrą šaldytuvo spintelėje, todėl šio tipo įrangą dar vadiname šaldytuvu su oro užuolaida. Daugiaaukštės vitrinos turi atvirą priekį ir kelias lentynas, jos skirtos savitarnos reikmėms. Tai puikus būdas ne tik laikyti platų maisto produktų asortimentą optimalioje temperatūroje, bet ir patraukliai eksponuoti prekes klientams, kurie jas gali matyti, bei padėti padidinti impulsyvius pardavimus parduotuvėje.
Kokie yra bendrieji daugiaaukštės vitrinos šaldytuvo tikslai?
Daugiaaukštis šaldytuvasTai galingas šaldymo sprendimas maisto prekių parduotuvėms, ūkio reikmenų parduotuvėms, nedidelėms parduotuvėms ir mažmeninės prekybos įmonėms. Tai naudingas įrenginys maisto produktams, pavyzdžiui, vaisiams, daržovėms, delikatesams, šviežiai mėsai, gėrimams, laikyti ir ilgai laikyti. Šis daugiaaukštis šaldytuvas gali maksimaliai išdėstyti prekes taip, kad jos pritrauktų klientų dėmesį, skatintų juos juos pasiimti ir aptarnauti. Jis ne tik suteikia patogumo vartotojams, bet ir padeda parduotuvių savininkams pagerinti verslo valdymą ir pardavimų skatinimą.
Įmontuojama ar nuotolinė daugiaaukštė šaldytuvo lentyna – kuri tinka jūsų verslo sričiai?
Perkant daugiaaukštę pavėsinękomercinis šaldytuvasJūsų maisto prekių parduotuvėje ar ūkio produktų parduotuvėje vienas iš esminių aspektų, į kurį turite atkreipti dėmesį, yra jūsų verslo zonos išdėstymas. Reikia pagalvoti, ar įrengimo vietoje yra pakankamai vietos klientams, ir ar lubų aukštis yra pakankamas jūsų daugiaaukštės šaldytuvo išdėstymui. Galbūt esate girdėję terminus „įjungiamas šaldytuvas“ ir „nuotolinis šaldytuvas“, didžiausias skirtumas tarp jų yra išdėstymo reikalavimai. Žemiau pateikiami keli jų savybių, privalumų ir trūkumų aprašymai, kurie padės jums planuojant įsigyti įrangą.
Įjungiamas šaldytuvas
Visi šaldymo komponentai, įskaitant kompresorių ir kondensatorių, yra integruoti į šaldytuvą su įmontuotais elementais, išskyrus maitinimo bloką. Nieko nereikia montuoti lauke, juos labai lengva perkelti ir sumontuoti, o įrangos įsigijimo kaina yra mažesnė nei nuotolinio tipo. Kompresorius ir kondensatorius yra po sandėliavimo spintele. Nereikia prašyti leidimo montuojant įjungiamą šaldymo priesienį. Dėl trumpo oro perdavimo iš vidaus į lauką kelio ši įranga sunaudoja mažiau energijos ir padeda sumažinti jūsų sąskaitas už elektros energiją, be to, ji yra patikimesnė ir pigesnė montuojant bei prižiūrint. Įjungiamas šaldytuvas skleidžia daugiau triukšmo ir šilumos patalpoje, greitai pakelia aplinkos temperatūrą parduotuvėje, o kaimynai nesiskundžia. Jis nėra idealus pasirinkimas verslo įstaigoms, kuriose yra ribota erdvė ir žemos lubos.
Nuotolinis šaldytuvas
Kompresorius ir kondensatorius montuojami ant išorinės sienos arba grindų, atokiau nuo vidinės sandėliavimo spintelės. Maisto prekių parduotuvėms ar kitoms didelėms mažmeninės prekybos įmonėms, kuriose naudojama daug šaldymo įrangos, nuotoliniai daugiaaukščiai šaldytuvai yra puikus pasirinkimas, nes jie gali apsaugoti jūsų verslo zoną nuo šilumos ir triukšmo. Be nuotolinio kondensacinio ir suspaudimo įrenginio namo viduje, jūsų sandėliavimo spinta gali būti erdvesnė, ir tai puikus sprendimas verslo zonoms su ribota erdve ir žemomis lubomis. Jei lauko temperatūra žema, tai padėtų lauko šaldymo įrenginiui dirbti su mažesne apkrova ir didesniu efektyvumu. Be daugelio privalumų, daugiaaukščiai šaldytuvai turi ir trūkumų: jie kainuoja daugiau dėl sudėtingesnio montavimo, nuo šaldytuvo atskirtus komponentus sunkiau rasti ir prižiūrėti, todėl tam reikia skirti daugiau laiko. Šaldymo agentui reikia daugiau energijos, kad jis būtų perkeltas iš pagrindinio šaldytuvo korpuso į atskirus įrenginius.
Kokius matmenis pirkti?
Planuojant įsigyti daugiaaukštį šaldytuvą, būtina gerai apgalvoti įrangos išdėstymą. Įsitikinkite, kad yra daugiau vietos, neperpildykite ir netrukdykite klientams judėti bei apžiūrėti prekių. „Nenwell“ siūlo daugybę skirtingų modelių, kurie atitiks jūsų erdvę. Mažesnio gylio modeliai idealiai tinka verslo patalpoms su ribota erdve. Žemesnio aukščio šaldytuvai puikiai tinka įstaigoms su žemomis lubomis.
Didesnėms parduotuvėms rinkitės didesnių dydžių modelius, kad jie atitiktų didesnę talpą ir kitus reikalavimus. Šaldymo priesieniai yra didelio tipo šaldymo įrenginiai, todėl būtina atlikti matavimus kai kuriuose prieigos taškuose jūsų įmonėje, įskaitant išdėstymo zonas, durų angas, koridorius ir kai kuriuos ankštus kampus, kuriuose gali kilti nelaimingų atsitikimų ir pavojų.
Apsvarstykite, kokius daiktus laikytumėte ir rodytumėte
Atsižvelgiant į jūsų įrangos veikimo temperatūros diapazoną, tai priklausytų nuo to, kokias maisto produktų rūšis norite laikyti ir eksponuoti. Daugiaaukščiai šaldytuvai, kurių temperatūros diapazonas yra nuo 2 °C iki 10 °C, puikiai tinka vaisių, daržovių, sūrių, gaiviųjų gėrimų ir pan. laikymui. Juos netgi galima naudoti kaip...delikatesų šaldytuvasŠviežios mėsos ar žuvies laikymui optimali ir saugi temperatūra yra nuo 0 °C iki -2 °C. Jei norite eksponuoti šaldytus produktus, tinkamas pasirinkimas būtų daugiaaukštė šaldiklio vitrina, kurios temperatūros diapazonas yra nuo -18 °C iki -22 °C.
Kiek denių yra sandėliavimo spintelėje?
Įsitikinkite, kad denių skaičius yra pakankamas jūsų sandėliavimo ir sekcijų poreikiams. Yra įvairių modelių su skirtingu denių plokščių, dar vadinamų lentynomis, skaičiumi, todėl rekomenduojama įsitikinti, kad specifikacijos atitiks visus maisto produktus ir gėrimus, kuriuos reikia laikyti ir eksponuoti. Norint maksimaliai išnaudoti sandėliavimo talpą ir optimalią erdvę, laiptelių tipo lentynos yra idealus pasirinkimas eksponuoti daiktus su didesniu sluoksnių efektu.
Aušinimo sistemų tipai
Prekių sandėliavimui įtakos turi aušinimo sistemos tipas. Yra dviejų tipų aušinimo sistemos: tiesioginis aušinimas ir aušinimas ventiliatoriumi.
Tiesioginis aušinimas
Tiesioginis aušinimas atliekamas spintelės gale esančia plokšte, kuri atvėsina aplink ją esantį orą, taigi ir viduje laikomus daiktus. Šis aušinimo tipas pagrįstas natūralia žemos temperatūros oro cirkuliacija. Kai temperatūra pasiekia norimą lygį, kompresorius automatiškai nustoja veikti. Ir vėl pradeda vėsinti orą, kai temperatūra pakyla iki tam tikro lygio.
Ventiliatoriaus aušinimas
Ventiliatorius padeda nuolat cirkuliuoti vėsų orą aplink vitrinoje laikomus daiktus. Ši sistema veikia efektyviau, palaikydama tinkamą temperatūrą pastovioje aplinkoje ir padeda sumažinti energijos suvartojimą. Aušinimo sistema su ventiliatoriumi linkusi greitai išdžiovinti produktus, todėl sandariai uždarytas maistas ilgiau išliks šviežias.
Įrašo laikas: 2021 m. birželio 18 d. Peržiūros: