Top 10 Populär Desserten aus der ganzer Welt no.9: Arabesch Baklava

Baklava ass e ganz speziellen Occasiounsdessert deen d'Leit aus dem Mëttleren Oste während der Vakanz iessen, nodeems se eis Fast fir de Ramadan gebrach hunn oder wärend grouss Eventer mat der Famill.Baklava ass e séissen Dessert Pâtisserie aus Schichten vu Phyllo-Teig (Filo-Teig) gefüllt mat gehackten Nëss an a Sirop, Hunneg oder Mëllech getippt.Baklava ass en antikt Iessen dat an arabesche Länner entstanen ass, awer vill Baklava Aarte bléien elo weltwäit!

Déi knusprech, lecker a séiss Baklava, déi mir gär hunn, kënnt a ville Goûten a Stied vun der Welt.E puer gi mat verschiddene Nëss wéi Pistache oder Walnüsse gemaach, anerer hunn eenzegaarteg Rezepter wéi Sütlü Nuriye, wat gemaach gëtt andeems d'Mëllech mat Sirop gemëscht gëtt an an de Phyllo-Teig bäigefüügt gëtt nodeems et gebak ass.E flotte Baklava gëtt mat dënnen Blieder aus hausgemaachten Phyllo-Teig gemaach.Wärend gutt Qualitéit Botter benotzt an déi richteg Quantitéit un Zocker am Sirop ass essentiell.Zitrounejus gëtt dacks an de Sirop bäigefüügt fir datt Baklava net kristalliséiert.

Och wann Baklava vill Arten huet, deelen se all e puer grouss Zutaten: flaky Phyllo Teig, Sirop a geréischten Bamnëss.Erdnuss wéi Erdnuss sinn net heefeg bei der Baklava-Making.Wann Baklava frësch aus dem Ofen gemaach gëtt, wann et net gläichzäiteg ass fir op den Dësch ze servéieren, da sollt et an de Bäcker Displaykabinetten wéi Nenwell Modeller gehal ginn fir de Baklava knaschteg ze halen ouni Schmelzsirop.