Kommerziell Frigoen a Gefrierschranke sinn déi missiounskritesch Apparater fir e Supermarché, Restaurant, Kaffisgeschäft, etc., dorënner Glasvitrinefrigoen, Gedrénksvitrinefrigoen,Deli Display Frigo, Kuch Display Frigo, Glace Display Gefrierschrank, Fleesch Display Frigo, etc. Killanlagen am Detailhandel a Cateringgeschäft kënne fir de Proprietär e gudde Frënd sinn, wa se richteg funktionéieren, fir Är Liewensmëttel a Gedrénks gutt a frësch ze lageren. Mee wa Är Frigoen oder Gefrierschränke net richteg funktionéieren, kënne se den Albtraum vum Proprietär sinn, well dat Äert Geschäft an déi schlëmmst Situatioun brénge kann. Dir wësst vläicht, datt wann e Frigo oder Gefrierschrank an engem Supermarché oder Restaurantkichen op eemol net méi funktionéiert an d'Lagertemperatur anormal eropgeet, dat zu engem Verfall vun de Liewensmëttel a Gedrénks féiere kann, déi am Verkaf sinn, wat e bedeitende wirtschaftleche Verloscht fir de Proprietär verursaache kann. Net nëmmen dat, mee de Proprietär muss och extra Sue bezuelen, fir d'Ausrüstung ze reparéieren.
Fir dës zoufälleg Verloschter ze vermeiden, déi duerch plötzlech Ausfäll vun der Killanlag verursaacht kënne ginn, ass et néideg, reegelméisseg Ënnerhalt fir Är Frigoen a Gefrierschranken ze maachen. Reegelméisseg Ënnerhalt kann net nëmmen garantéieren, datt Är Ausrüstung richteg funktionéiert, mee hëlleft och eng gutt Leeschtung an Energiespuerung ze garantéieren. Wat de Betrib vun engem Geschäft oder Restaurant ugeet, maachen d'Energiekäschte fir d'Killanlagen bal d'Halschent vum gesamten Energieverbrauch aus, sou datt Dir all Joer vill Sue beim Energieverbrauch spuert, wann Är Killanlag normal funktionéiert. Hei sinn e puer hëllefräich DIY-Ënnerhaltstipps fir Äre kommerzielle Frigo a Gefrierschrank propper a perfekt funktionéierend ze halen.
Halt Äre Frigo ewech vun enger staubeger an Uelegdampfzon
Wann Äre kommerzielle Frigo oder Gefrierschrank an enger Kichen benotzt gëtt, wier et besser, en ewech vun engem staubege Beräich voller Miel oder anerem Pulvermaterial ze halen, wat liicht an de Kompressor fléie kann a verstoppt ka ginn, wat d'Kälteleistung reduzéiert. Stellt Är Killanlag an der Géigend vum Kachberäich, wou d'Fritteuse Uelegdamp fräisetze kann, deen zu tödleche Klumpe kéint ginn, déi de Kompressor beschiedegen.
Den Interieur an den Äusseren vum Frigo wöchentlech botzen
Den Interieur an d'Äussere vun Ärer kommerzieller Killanlag musse stänneg gebotzt ginn. Dir kënnt dat op d'mannst eemol d'Woch maachen, fir Flecken a Flëssegkeeten op der Uewerfläch ze botzen. Besonnesch Flëssegkeeten an der Géigend vun den ausgesaten Deeler mussen ewechgeholl ginn, ier se an d'Deeler kommen an de Frigo futti maachen. Beim Botzen vum Frigo sollt Dir en Handduch an eng mëll Biischt mat waarmem Waasser oder enger Léisung op Basis vu Wäschmëttel benotzen. Hardnekkeg Flecken kënnen mat Natron gebotzt ginn. Fir d'Uewerfläch net ze beschiedegen, ass et besser, déi richteg Botzmëttelen ze benotzen, ier Dir d'Handbücher an d'Instruktioune vum Hiersteller liest.
Kondensatorspiralen all 6 Méint kontrolléieren a botzen
Et ass recommandéiert, d'Kondensatorspulen op d'mannst all 6 Méint ze kontrolléieren a botzen, awer Dir kënnt se eemol am Mount botzen, wann d'Aarbechtsplaz liicht dreckeg gëtt, dat hänkt vun Ären Ëmstänn of. Schalt de Stroum un de Frigo aus, ier Dir d'Kondensatorspulen botzt, benotzt eng Biischt fir Dreck a Stëbs ze entfernen, an da benotzt e staarke Staubsauger fir déi reschtlech Réckstänn ze botzen. Kontrolléiert dacks ob Flëssegkeet a verschëtt Flëssegkeeten am Kondensator sammelen, well iwwerschësseg Fiichtegkeet dozou féiere kann, datt Äert System méi laang afréiert, wat d'Liewensdauer vun Ärem Killgerät verkierze kéint.
D'Verdampferspiralen all 6 Méint botzen
Wéi d'Kondensatiounseenheet ass och den Verdampfer e wichtege Bestanddeel vun Ärer Killanlag. D'Verdampferspiral gëtt normalerweis nieft dem Verdampferventilator installéiert. Wann déi waarm Loft duerch d'Kälteeenheet kënnt, ass se verantwortlech fir d'Hëtzt opzehuelen, fir den Interieur vum Schrank ze killen. Vergewëssert Iech, datt de Stroum ausgeschalt ass, ier Dir d'Verdampferspiral botzt. Halt d'Ëmgéigend an de Ventilator propper, fir sécherzestellen, datt d'spiral fir eng laang Zäit optimal funktionéiert. Vermeit et, ze vill Saachen an den Interieur ze packen, besonnesch déi, déi richteg waarm sinn.
Kontrolléiert d'Dichtungen reegelméisseg
D'Dichtungsstreifen si wesentlech fir d'Dieren vun engem kommerzielle Frigo. Fir Schied oder séiert Alterung ze vermeiden, sollt Dir se mindestens all 6 Méint kontrolléieren a botzen. Et wier besser, dat méi dacks ze maachen, wann d'Apparat fir intensiv Benotzung geduecht ass. Wann d'Dichtung gekrackt oder gespléckt ass, géif dat d'Leeschtung vun der Dichtung reduzéieren, wouduerch d'Wärmeisolatioun vum Schrank verschlechtert gëtt. Dir sollt se ersetzen, wann d'Dichtung futti ass. Et wier besser, se entspriechend no den Empfehlungen vum Hiersteller ze kafen.
Vermeit d'Lagerung vu verschimmeltem an verschmotztem Äis
Äis, dat dreckeg a verschmotzt gëtt, beaflosst Är Servicequalitéit a Äert Geschäft a kann souguer Gesondheetsproblemer fir Är Clienten verursaachen. Am schlëmmste Fall kënnt Dir géint d'Gesondheetsreglementer verstoussen a bestrooft ginn. Mir musse also op den Äismaschinn oppassen a Bakterien a Virussen vermeiden. Dofir ass reegelméisseg Ënnerhalt a Reinigung fir den Äismaschinn néideg, fir Dreck a Schimmel ze entfernen. Et ass dofir besser, dëst op d'mannst all 6 Méint ze maachen.
D'Loftfilter reegelméisseg botzen
D'Loftbelëftung an de kommerzielle Killanlagen géif anormal ginn, wann sech Stëbs a Kläranlagen op de Loftfilteren sammelen, sou datt reegelméisseg Reinigung néideg ass. Benotzt e staarke Staubsauger fir de Stëbs an den Dreck drop ze entfernen, a léist d'Kläranlag mat enger Entfettungsléisung. Follegt d'Handbuch vum Hiersteller oder frot Äre Serviceprovider fir Tipps wéi Dir d'Loftfilter richteg ënnerhale kënnt.
Halt Äre Frigo a Gefrierschrank dréchen
Vergewëssert Iech datt Dir d'Waasser an d'Flëssegkeet ewechwëscht, déi sech op der Uewerfläch vum Interieur an der Äussewelt sammelt. Ze vill Fiichtegkeet géif dozou féieren, datt Är Killunitéit méi laang afréiert, wat den Energieverbrauch erhéicht. Net nëmmen dat, Dir sollt och probéieren, op d'mannst eemol d'Woch eng reegelméisseg Kontroll vum Fiichtegkeetsgehalt ze maachen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 15. Juni 2021 Usiichten: