Wann Dir e Besëtzer vun engem Bäckergeschäft sidd, ass et essentiell ze wëssenwéi Kuchen laang ze konservéieren, well Kuchen eng perishable Aart vu Liewensmëttel sinn.De richtege Wee fir Kuchen ze konservéieren ass se an derBäckerei Vitrine, déi eng kommerziell Zort vunGlas Display Frigodéi e perfekte Lagerkonditioun mat optimalen a konstante Temperaturen ubidden.Net nëmmen dat, mat sengem attraktiven Erscheinungsbild, Kuchen, déi an de Bäckervitrinen gespäichert sinn, kënnen Är Clienten attraktiv weisen, also nennen mir et och alsKuch Display Frigo, esou en Apparat huet Glasfronten, déi als effizient Tool fir d'Merchandising vun de Kuchen benotzt kënne ginn.
Well Kuchen reich an enger Vielfalt vun Ingredienten wéi Miel, Ueleg, Eeër, Zocker, Botter, Crème, an Uebst Toppings sinn, sinn e puer richteg Dekoratiounsprozesser néideg fir den Appel ze verbesseren, sou datt all dës Ufuerderunge fir Späicherbedéngungen hunn.D'Frëschheet vu Kuchen gëtt vun Temperatur, Fiichtegkeet a Liicht beaflosst.Dat staarkt Liicht kann d'Faarf vun der Uewerfläch däischter maachen.Dir kënnt Är Kuchen frësch an attraktiv halen wann Dir se vun all dësen Elementer ewech späichert.
Wann Äre Kuch fäerdeg ass ze baken, haalt et aus der Bäckerei Vitrine bis et d'Ëmfeldstemperatur erreecht, verursaacht e waarme Kuch kann Damp generéieren, de fräigeloossene Damp kann de Kuch verursaachen an der Qualitéit méi schlecht ze ginn wann et späichert oder wéckelt.Also et wier besser de Kuch an de Kühlschrank ze setzen nodeems et kal ass.Wann Dir Äre Kuch méi laang hält, packt et fest.Ouni Verpakung ass och ok wann et am Kuch-Vitrinekabinett späichert.Äre Kuch kann e puer Deeg frësch bleiwen wann Dir en an de Kuch-Display Frigo setzt nodeems Dir en dicht gepackt hutt.
Wann Dir eng Entscheedung maacht fir an e Bäcker Vitrine z'investéieren, ass et net nëmmen néideg mat héijer Kälteeffizienz ze kommen a mat richtegen Temperaturen ze schaffen, awer och fir attraktiv ze kucken, also musst Dir méi Zäit huelen fir Fuerschung ze maachen fir e richtegt ze kafenkommerziell Frigofir Äert Geschäft ze verbesseren.Hautdesdaags gëtt Cateringgeschäft a Liewensmëttelindustrie ëmmer méi kompetitiv, Clienten erfuerderen net nëmme méi Goût a räich Varietéiten, awer och eng besser Serviceerfarung.Also Är Kuchen a Pâtisserie musse op eng attraktiv Manéier ugewisen ginn, déi d'Clienten erméiglechen se ze iessen.
Fir de Goût an d'Qualitéit vun Äre Kuchen a Pâtisserieen ze erhalen, musse se an engem präzise Temperaturbereich gespäichert ginn, well all dës Liewensmëttel kënnen net vun Äre Clienten akzeptéiert ginn wa se Verschlechterung kréien, sou datt déi richteg Lagerung Iech hëlleft de Risiko ze vermeiden verduerwe Liewensmëttel.Bäckerei Vitrine enthält en Thermostat fir d'Bannentemperatur konstant ze halen, also ass et net néideg fir kontinuéierlech Är Aen drop ze halen.Wéi och ëmmer, als Virsiichtsmoossnam wier et besser en Thermometer an de Schrank ze setzen.Zousätzlech, wann Dir eng Eenheet kaaft, kënnt Dir e Modell wielen deen e Feature vu Fiichtegkeetskontroll huet.
Wéi Dir wësst, sinn Bäckereien Vitrine wichteg fir Är Kuchen, Brout a Pâtisserie ze verkafen, déi lecker sinn a mat héijer Klass kommen.Awer Dir kënnt Sue verléieren wann Dir Är Liewensmëttel falsch späichert oder ugewisen hutt, also vergiesst einfach net op d'Investitioun an d'Apparater virun Ärem Geschäft opzepassen, et ass dat entscheedend Merchandising-Tool fir Äre Verkaf ze stimuléieren.Et ginn e puer Saachen déi Dir berücksichtege musst wann Dir plangt een ze kafen, ass d'Frontglas flaach oder gebogen Stil?Oprecht Fall oder countertop?Wéivill Liter wëllt Dir fir d'Späicherkapazitéit?Wat ass déi richteg Dimensioun déi de Raum passt deen an Ärem Geschäft verfügbar ass?Et wier besser fir Iech de Layout an den Typ vun der Bäckerei Vitrine ze plangen fir Är Produkter sou vill wéi méiglech ze verkafen an ze hëllefen Äre Gewënn ze maximéieren.
Post Zäit: Jul-03-2021 Views: