Refrigeratoria et congelatora commercialia sunt instrumenta necessaria tabernae alimentariae, popinae, tabernae caffeariae, etc., quae includunt refrigeratorium vitreum et refrigeratorium potionum.frigidarium ostentatorium delicatorum, frigidarium expositorium placentarum, congelatorium ostentationis glaciei cremoris, refrigeratorium carnis exhibitionis...et cetera. Instrumenta refrigeratoria in negotiis venditionum et cibariis amica utilis domino esse possunt, cum rite operantur ut cibos et potiones bene et recentes conserventur. Sed cum refrigeratoria vel congelatoria tua abnormaliter operantur, pessimum somnium domino esse possunt, quia hoc negotium tuum in pessimam condicionem adducere potest. Scire fortasse potes, si refrigeratorium vel congelatorium in taberna cibaria vel culina popinae subito deficiat et temperatura repositionis abnormaliter crescat, hoc ad corruptionem ciborum et potionum venalium ducere, quod damnum oeconomicum magnum domino tabernae afferre potest, non solum id, sed etiam dominus pecuniam additam ad apparatum reparandum solvere debet.
Ne casus iacturae sint, quae ab apparatu refrigeratorio subito deficiente causari possint, necesse est ut refrigeratoria et congelatora tua regulariter cures. Cura regularis non solum apparatum tuum recte fungi potest, sed etiam adiuvare potest ut bona efficacia et energia conservata maneat. Quod ad tabernam vel popinam attinet, sumptus energiae ad refrigerationem pertinentis fere dimidium totius usus energiae constituunt; pecuniam in consumptione energiae quotannis servare potes cum apparatus refrigeratorius recte operatur. Infra sunt nonnulla consilia utilia ad curam "fac ipse" faciendam, ut refrigeratorium et congelatorem commercialem tuum mundum et perfecte fungatur.
Refrigeratorium tuum procul a pulvere et vapore olei area tene.
Si refrigeratorium vel congelatorium tuum commerciale in culina adhibetur, melius erit illud procul a loco pulverulento, farina vel alia materia pulverulenta plena, servare, quae facile in compressorem influere et obstrui possunt, efficaciam refrigerationis minuentes. Si apparatum refrigerationis prope aream coquinariam colloca, ubi frictor vaporem olei emittere potest, qui coaguli mortiferi compressorem laedentes fieret.
Purgatio Interioris et Exterioris Refrigeratorii Hebdomadaliter
Interius et exterior apparatus refrigerationis commercialis tui constanter purgari debent; hoc saltem semel in hebdomada facere potes ad maculas et effusiones in superficie purgandas, praesertim effusiones prope partes nudas removendae sunt antequam in partes ingrediantur et defectum efficiant. Cum refrigeratorem purgas, linteo et penicillo molli cum aqua calida vel solutione detergenti utere; maculae difficiles bicarbonato natrio purgari possunt; ne superficiem laedatur. Melius est materiis purgatoriis aptis uti antequam manuales et instructiones a fabricatoribus oblatas inspicias.
Spirales Condensatoris Inspice et Purga Quoque Sex Mensibus
Suadetur ut spirae condensatoris saltem semel per sex menses inspiciantur et purgentur, sed semel per mensem purgare potes si locus laboris facile sordescit, quod a condicionibus tuis pendebit. Antequam spiras condensatoris purges, vim refrigeratoris disiunge, penicillo utere ad sordes et pulverem removendos, deinde scopa valida ad reliquias purgandas. Saepe inspice num liquores et effusiones in condensatore tuo accumulentur, quia nimia umor systema tuum plus temporis ad congelandum impenderet, quod vitam instrumentorum refrigerationis tuae minuere posset.
Spirales Evaporatoris Singulis Sex Mensibus Purgandae Sunt
Sicut condensator, evaporator quoque pars magni momenti est apparatus refrigerationis. Spira evaporatoria plerumque iuxta ventilatorem evaporatoris installatur; cum aer calidus per apparatum refrigerationis transit, haec spiram calorem absorbet, ut interiora armarii refrigerare adiuvet. Fac ut electricitas intercludatur antequam spiram evaporatoriam purges, aream circumstantem et ventilatorem munda serva ut spira per longum tempus optime fungatur. Cave ne nimis multa in interiorem congeras, praesertim ea quae calidissima veniunt.
Obturamenta Obturantia Regulariter Inspice
Obturamenta necessaria sunt ianuis refrigeratorii commercialis. Ne quid detrimenti fiat aut senescat celeriter, ea saltem semel per sex menses inspicere et purgare debes; melius est saepius facere si instrumentum ad usum gravem destinatur. Si obturamentum fissum aut ruptum est, efficaciam obturamenti minuet, insulationem thermalem armarii deteriorem faciens. Obturamentum, ubi fractum est, reponere debes; melius est emere congruenter secundum commendationes fabricatoris.
Vitanda est conservatio glaciei mucidae et pollutae
Glacies quae inquinatur et polluitur qualitatem servitii tui et negotium afficit, et etiam problemata valetudinis clientium tuorum causare potest; pessimo casu, leges sanitarias violare et poenas accipere potes. Itaque machinae glacialis operam dare debemus et a bacteriis et viris eam defendere. Ergo cura et purgatio cotidiana necessariae sunt machinae glacialis ad accumulationem sordium et mucoris removendam, ergo melius est hoc saltem semel per sex menses facere.
Purga Filtra Aeris Regulariter
Ventilatio aeris in apparatu refrigerationis commercialis abnormalis fieret si pulvis et adhaesio in filtris aeris accumulata esset, ita ut purgationes regulares necessariae essent. Scopa potenti utere ad pulverem et sordes removendas, et adhaesionem solutione degrassante solve. Manuale fabricatoris sequere vel provisorem servitii tui consule de consiliis quomodo recte filtra aeris conservare.
Refrigeratorium et Congelatorium Siccum Serva
Aquam et liquorem qui in superficie interiori et exteriori accumulantur, detergere memento. Nimia humiditas refrigeratorium tuum plus temporis ad congelandum impendit, quod consumptionem energiae auget. Non solum hoc, sed etiam conari debes saltem semel in hebdomada inspectionem regularem humiditatis constituere.
Tempus publicationis: Iun-XV-MMXXI Visus: