로스앤젤레스의 모든 월마트 슈퍼마켓에 들어가면 다음과 같은 것을 발견하게 될 것입니다.에어컨설치되어 있습니다. 에어컨은 전 세계 슈퍼마켓의 98%에 필수적인 냉방 장비입니다. 슈퍼마켓에는 수천 가지 종류의 식품이 있기 때문에 대부분 8~20°C의 온도에서 보관해야 합니다. 온도 외에도 건조한 환경이 필요한데, 에어컨은 이러한 요구를 충족합니다. 여름과 겨울 모두 필요하기 때문에 사용량이 가장 많습니다.
둘째,냉동고냉동 식품의 중요한 냉각 장비이기도 합니다. 육류, 생선, 해산물과 같은 식품은 급속 냉동 보관해야 합니다. 일부 슈퍼마켓에는 자체 냉동고가 있지만, 판매에 적합한 장소에 보관해야 하며, 이것이 바로 냉동고의 역할입니다. 냉동 식품의 분류가 다양하기 때문에 필요한 온도 또한 다릅니다. 이로 인해 빵, 케이크, 페이스트리 등을 냉장 보관하는 2~8°C 식품 냉장고가 등장했습니다. 초저온과 고정밀 온도 제어, 그리고 멸균 환경이 필요한 환경에서는 의료용 냉동고도 널리 사용되고 있습니다.
여기서 설명해야 할 점은 대형 쇼핑몰이나 슈퍼마켓은 냉동고를 이용해 음식을 보관할 뿐만 아니라 일부 제품을 판매한다는 것입니다.케이크 진열장그리고의료 캐비닛.
셋째,상업용 냉장아일랜드형 진열장은 모든 쇼핑몰에 있습니다. 일반적으로 쇼핑몰 중앙에 배치됩니다. 대용량 냉장 용량을 갖추고 있으며, 육류, 해산물, 조리 식품, 유제품 등 저온 보관이 필요한 제품을 중앙에 진열하여 신선하고 부패하기 쉬운 상품에 대한 쇼핑몰의 수요를 충족합니다. 개방형 디자인은 고객이 직접 상품을 선택할 수 있어 쇼핑 효율을 향상시킵니다. 유동 인구가 많고 중앙에 탁 트인 시야를 확보할 수 있는 아일랜드형 냉장 진열장을 중앙에 배치하면 신선식품의 고빈도 소비를 극대화하여 고객의 발길을 사로잡고, 주변 지역의 소비를 촉진하여 쇼핑몰의 전반적인 매출을 증대시킬 수 있습니다.
또한, 아일랜드 캐비닛은 일정한 형태를 갖추고 있습니다. 중앙에 배치하면 쇼핑몰 공간을 합리적으로 나누고, 고객의 동선을 유도하며, 쇼핑 동선을 더욱 명확하게 하고, 진열 기능과 공간 계획 기능을 모두 수행할 수 있습니다.
넷째,에어커튼 캐비닛 슈퍼마켓의 중요한 냉장 장비 중 하나이기도 합니다. 일반적으로 전면이 개방된 수직형입니다. 상단이나 후면의 팬에 의해 "에어 커튼"(눈에 보이지 않는 공기 흐름 차단막)이 형성되어 내부 온도를 낮게 유지하고 냉기 손실을 줄입니다. 음료, 요구르트, 과일 등을 진열하는 데 사용되어 고객이 직접 픽업하기 편리합니다.
다섯째,제빙기일부 해산물 운송에 필요한 얼음을 공급하는 슈퍼마켓용 기기입니다. 내부에는 특수 제빙 모듈(증발기, 얼음 트레이, 얼음 배출 장치 등)이 내장되어 있습니다. 얼음의 생성과 배출에 중점을 둡니다. 반면 냉동고는 보온 성능에 더 중점을 둡니다. 내부 공간은 다양한 품목의 보관을 용이하게 하기 위해 다층 저장 구조로 설계되었으며, 냉장 시스템은 주로 저온 보관 환경을 유지하는 데 사용됩니다.
냉장 장비는 전 세계 200여 개국에서 널리 사용되고 있으며 다양한 거래가 이루어지고 있습니다. 선택 시 가격 및 품질과 같은 측면을 고려해야 합니다. 자세한 내용은 이전 호를 참조하십시오. 상업용 냉장 장비로는 음료 캐비닛, 원통형 캐비닛 등 다양한 제품이 있습니다.
게시 시간: 2025-08-25 조회수: