아이스크림은 보관 조건이 매우 까다롭다는 것을 알고 계시겠지만, 최적의 온도 범위인 -18°C에서 -22°C 사이의 온도에서 보관해야 합니다. 아이스크림을 제대로 보관하지 않으면 장기간 재고로 보관할 수 없을 뿐만 아니라 맛과 식감까지 나빠져 고객 경험에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 아이스크림을 판매하려는 매장 주인이라면 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 매우 중요합니다.아이스크림 진열용 냉동고고성능으로. 아이스크림 디스플레이 냉동고는 단순히상업용 냉장고, 소매점의 매출 증진을 위한 필수 장비이기도 합니다. 매장에 상품을 진열하는 방법은 여러 가지가 있습니다.
일반적인 진열용 냉동고에 비해 아이스크림 냉동고는 아이스크림을 최적의 상태로 보관하는 데 더 효과적입니다. 따라서 이 장비를 사용하면 매장에서 얼음이 많은 음식이나 상하기 쉬운 품목을 보관하고 진열할 때 상할 걱정을 할 필요가 없습니다. 일반적인 진열용 냉동고를 사용할 때는 항상 얼음선 아래에 아이스크림을 보관해야 합니다. 이렇게 하면 캐비닛에 더 많은 음식을 보관할 수 있고, 보관된 제품을 신선하고 맛있게 유지할 수 있습니다.
유리 뚜껑이 있는 아이스크림 냉동고는 갓 뜬 아이스크림을 진열하고 판매하는 완벽한 방법으로, 고객의 시선을 사로잡는 데 더욱 효과적입니다. 브랜드 로고와 그래픽이 인쇄된 매력적인 스티커를 활용하면 브랜드 인지도를 높이고 충동구매를 촉진하는 데 더욱 효과적인 홍보 도구가 될 수 있습니다. 포장 또는 박스 아이스크림보다 스쿱 아이스크림을 판매하는 것이 소매점에서 더 큰 수익을 낼 수 있습니다.
아이스크림이 주력 상품이거나 고객이 정기적으로 주문하는 상품이라면, 효율성은 반드시 고려해야 할 중요한 요소 중 하나입니다. 비효율적인 아이스크림 냉동고는 정기적인 사용 및 유지 관리에 더 많은 비용이 들 수 있다는 점을 명심하세요. 적절한 진열용 냉동고에 대한 투자가 처음에는 비싸 보일 수 있지만, 아이스크림을 꾸준히 보관하고 진열해야 한다면 금세 그 비용을 회수할 수 있습니다. 보관과 진열이 모두 가능한 냉동고를 찾고 있다면 디핑 냉동고가 좋은 선택입니다. 디핑 냉동고는 직원들이 고객에게 직접 아이스크림을 서빙하는 데 가장 효과적입니다. 디핑 냉동고는 가장 효율적인 서비스 장비인 경우가 많지만, 결국에는 고객의 정확한 필요에 따라 결정됩니다. 어떤 제품이 적합한지 자세히 살펴보겠습니다.냉동고귀하의 비즈니스 요구 사항에 가장 적합합니다.
게시 시간: 2021년 6월 20일 조회수: