소규모 슈퍼마켓의 빵 진열장 크기에 대한 통일된 기준은 없습니다. 일반적으로 슈퍼마켓 공간과 진열 요구에 따라 조절됩니다. 일반적인 범위는 다음과 같습니다.
A. 길이
일반적으로 1.2m에서 2.4m 사이입니다. 소규모 슈퍼마켓은 유연한 배치를 위해 1.2m에서 1.8m 사이를 선택할 수 있으며, 공간이 조금 더 넓은 슈퍼마켓은 진열 수를 늘리기 위해 2m 이상을 사용할 수 있습니다.
B. 너비
대부분 0.5m에서 0.8m 사이입니다. 이 범위는 충분한 전시 공간을 확보할 뿐만 아니라 통로 공간을 지나치게 차지하지 않습니다.
C. 키
상층과 하층으로 나뉩니다. 하층(캐비닛 포함)의 높이는 보통 1.2m~1.5m이고, 상층 유리 커버 부분은 약 0.4m~0.6m입니다. 전체 높이는 대부분 1.6m~2.1m로, 전시 효과와 선택 및 배치 편의성을 모두 고려했습니다.
또한, 더 짧고 넓은 소형 아일랜드형 빵 캐비닛도 있습니다. 길이는 약 1미터, 너비는 0.6~0.8미터로 출입구나 모서리 등 좁은 공간에 적합합니다.
맞춤형 모델인 경우, 요구 사항에 따라 치수를 맞춤 제작할 수 있습니다. 생산 주기는 구체적인 수량과 기능적 복잡성에 따라 달라집니다. 창고에는 항상 일반적인 용도로 사용되는 모델이 남아 있습니다. 모든 모델이 자체 브랜드를 보유하고 있기 때문에 구매자 입장에서는 맞춤 제작 가능성이 상대적으로 높습니다.
1.2m 소형 테이블형 빵 캐비닛의 구체적인 제조 공정:
(1) 설계 및 재료 준비
캐비닛 구조(프레임, 선반, 유리문 등 포함)를 크기 요건에 따라 설계하고, 재질을 결정합니다. 일반적으로 프레임과 내부 라이너(녹슬지 않고 내구성이 뛰어난)에는 스테인리스 스틸 또는 아연 도금 강판을, 디스플레이 표면에는 강화 유리를, 단열재에는 폴리우레탄 폼 소재를 사용합니다. 동시에 하드웨어 부품(힌지, 손잡이, 슬라이드 등)과 냉장 부품(압축기, 증발기, 온도 조절기 등)을 준비합니다.
(2) 캐비닛 프레임 제조
금속판을 절단하고 용접이나 나사 조임으로 메인 캐비닛 프레임을 제작합니다. 선반 위치, 유리문 설치 슬롯, 냉장 부품 배치 공간을 확보하여 구조물이 안정적이고 치수 정확도를 유지하도록 합니다.
(3) 절연층 처리
캐비닛 내부 공간에 폴리우레탄 폼을 주입합니다. 폴리우레탄 폼이 굳으면 단열층을 형성하여 냉기 손실을 줄입니다. 이 단계에서는 단열 효과에 영향을 미치는 공극을 방지하기 위해 균일한 발포가 필수적입니다.
(4)내부라이너 및 외관처리
내부 라이너 시트(대부분 스테인리스 스틸로 청소가 간편함), 페인트 또는 필름을 설치하고 캐비닛 외부를 붙이고(디자인 스타일에 따라 색상 선택), 동시에 선반(높이 조절 가능)을 설치합니다.
(5) 냉장 시스템 설치
압축기, 증발기 등의 구성품을 설계된 위치에 고정하고, 구리 파이프를 연결하여 냉각 회로를 구성하고, 냉매를 추가한 후, 냉각 효과를 테스트하여 빵 보관에 적합한 온도 범위(보통 5~15℃) 내에서 온도를 안정적으로 제어할 수 있는지 확인합니다.
(6) 유리문 및 하드웨어 부품 설치
강화 유리문을 경첩으로 캐비닛에 고정하고, 손잡이와 도어 잠금장치를 설치하고, 찬 공기가 새지 않도록 도어의 조임 강도를 조절하세요. 동시에 온도 조절 장치와 조명 등 부속품도 설치하세요.
(7) 전반적인 디버깅 및 품질 검사
전원을 켜서 냉장, 조명, 온도 조절 기능을 테스트하세요. 도어의 견고성, 캐비닛의 안정성, 외관에 결함이 있는지 확인하세요. 검사에 합격한 후 포장을 완료하세요.
빵 캐비닛이 실용적이면서도 진열 요건을 충족하는지 확인하기 위해 전체 과정에서 구조적 강도, 단열 성능, 냉장 효율성을 고려해야 합니다.
다른 크기의 상업용 빵 캐비닛의 제조 공정은 동일하며, 사이클만 다릅니다. 채택된 기술과 사양은 모두 계약 사양을 준수하며 법적 구속력을 갖습니다.
초저가로 빵 캐비닛을 맞춤 제작하려면 적합한 브랜드 공급업체를 선택하는 데 주의를 기울여야 합니다. 넨웰은 자신의 필요를 합리적으로 계획하고 각 브랜드 제조업체의 기술과 서비스를 이해하는 것이 중요하다고 강조합니다.
게시 시간: 2025-08-04 조회수: