ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಟಾಪ್ 10 ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ
ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ, ಕೆನೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು 300 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೂಯಿಸ್ XIV ರ ಸಹೋದರ ಫಿಲಿಪ್ ಡಿ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.ಅವರ ಬಾಣಸಿಗ, ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಮಸ್ಸಿಯಾಲೋಟ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಕ್ಯಾಟಲಾನ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅವನ ಬಾಸ್ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸ್ಸಿಯಾಲೋಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದನು, ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಹುಟ್ಟಿತು.ಷೆಫ್ 1691 ರ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆದರು, "ರಾಯಲ್ ಮತ್ತು ಬೂರ್ಜ್ವಾ ಕುಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರಾಟಗಾರ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ರೆಸಿಪಿ
400 ಮಿಲಿ ಡಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್ / ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
100 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್
5 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ,
ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ 6 ಟೀ ಚಮಚ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ
ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಫ್ರಿಜ್‌ನ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೇಕ್-ಎಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೇಕರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಗ್ಲಾಸ್ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರಿಜ್ಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲವುಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರಿಜ್ಗಳುಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridge;ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರೀಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಜಂಬೋ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಈ ರೀತಿಯಫ್ರೀಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೈಡೆಡ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರೆಡ್ಜ್‌ಗಳುಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-28-2022 ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: