ನೀವು ಬೇಕರಿ ಅಂಗಡಿಯ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಕೇಕ್ ಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದುಬೇಕರಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಕರಣಗಳು, ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆಗಾಜಿನ ಪ್ರದರ್ಶನ ಫ್ರಿಜ್ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕರಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇದನ್ನು ಹೀಗೆ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆಕೇಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಫ್ರಿಜ್, ಅಂತಹ ಉಪಕರಣವು ಗಾಜಿನ ಮುಂಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಿಯಾದ ಅಲಂಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಕೇಕ್ಗಳ ತಾಜಾತನವು ತಾಪಮಾನ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮೇಲ್ಮೈಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಕರಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ, ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಉಗಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಆವಿಯು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಹಾಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಕೇಕ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕೇಕ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಹುದು.
ನೀವು ಬೇಕರಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ದಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಖರೀದಿಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವಾ ಅನುಭವವನ್ನೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು ಅದು ಗ್ರಾಹಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಕ್ಷೀಣಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾದ ಆಹಾರಗಳು.ಬೇಕರಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಘಟಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಆರ್ದ್ರತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಬೇಕರಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿನ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ನೀವು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ, ಮುಂಭಾಗದ ಗಾಜಿನು ಫ್ಲಾಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಗಿದ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆಯೇ?ನೇರವಾದ ಕೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್?ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಲೀಟರ್ ಬೇಕು?ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಸರಿಯಾದ ಆಯಾಮ ಯಾವುದು?ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಲೇಔಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಕರಣದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-03-2021 ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: