នៅក្នុងផ្ទះបាយនៃភោជនីយដ្ឋាន ទូទឹកកកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ពួកគេមិនត្រឹមតែអាចរក្សាទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ធានាបាននូវភាពស្រស់ និងគុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវការគាំទ្រផ្នែកដឹកជញ្ជូនប្រកបដោយស្ថេរភាពសម្រាប់ប្រតិបត្តិការរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ ដើម្បីប្រើប្រាស់ឱ្យបានពេញលេញនូវមុខងារនៃការបង្កក និងរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ទិដ្ឋភាពខាងក្រោមគួរត្រូវបានកត់សម្គាល់។
I. ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនបង្កកសមស្រប
នៅពេលដែលភោជនីយដ្ឋានប្ដូរម៉ាស៊ីនបង្កកតាមបំណង ចាំបាច់ត្រូវប្ដូរតាមបំណងតាមតំបន់ផ្ទះបាយ។ ប្រសិនបើវាជាភោជនីយដ្ឋានតូចមួយ អ្នកអាចជ្រើសរើសទូរទឹកកកផ្ទះបាយបញ្ឈរដែលមានទំហំតូចជាង។ វាត្រូវការទំហំជាន់តិចតួច និងសមរម្យសម្រាប់ការដាក់នៅជ្រុងផ្ទះបាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើវាជាភោជនីយដ្ឋានធំ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសទូរទឹកកកផ្តេកដែលមានសមត្ថភាពធំជាង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់នូវតំបន់នៃផ្ទះបាយដើម្បីប្ដូរតាមបំណងនូវទូរទឹកកកដែលមានទំហំសមស្រប។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការពិចារណាលើដំណើរការនៃទូរទឹកកក។ ទូរទឹកកកដ៏ល្អគួរតែអាចត្រជាក់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងរក្សាស្ថានភាពសីតុណ្ហភាពទាបដែលមានស្ថេរភាព ជាជាងការមានសីតុណ្ហភាពប្រែប្រួល។ ទូរទឹកកកផ្ទះបាយដែលមានបច្ចេកវិជ្ជាអថេរសីតុណ្ហភាពថេរគឺល្អណាស់។ ជាទូទៅ ទូរទឹកកកដែលមានម៉ាស៊ីនបង្ហាប់មានប្រសិទ្ធភាព និងដំណើរការអ៊ីសូឡង់កំដៅល្អអាចធានាថាគ្រឿងផ្សំអាហារអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពសមស្រប។
ជាការពិតណាស់វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការពិចារណាតែដំណើរការទូរទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ ដំណើរការសន្សំសំចៃថាមពលរបស់ម៉ាស៊ីនបង្កកក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ។ ដោយសារទូរទឹកកកនៅក្នុងផ្ទះបាយនៃភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្មជាធម្មតាត្រូវដំណើរការក្នុងរយៈពេលយូរ ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនបង្កកសន្សំសំចៃថាមពលអាចកាត់បន្ថយចំណាយប្រតិបត្តិការ។ ជាពិសេស អ្នកអាចពិនិត្យមើលស្លាកប្រសិទ្ធភាពថាមពលរបស់ម៉ាស៊ីនបង្កក ហើយជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានអត្រាប្រសិទ្ធភាពថាមពលខ្ពស់ជាង។ អ្នកក៏អាចពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវា nenwell ផងដែរ។
II. ការដំឡើងត្រឹមត្រូវ និងការដាក់ម៉ាស៊ីនបង្កក
នៅពេលដំឡើងម៉ាសីនតឹកកក សូមប្រាកដថាវាត្រូវបានដាក់នៅលើដីដែលមានស្ថេរភាព ដើម្បីជៀសវាងការរអិល ឬញ័រ។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនបង្កកមិនស្ថិតស្ថេរ វាអាចប៉ះពាល់ដល់ឥទ្ធិពលនៃទូរទឹកកក ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ទៀតផង។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទុកកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម៉ាសីនតឹកកកសម្រាប់ការរំសាយកំដៅ។ វាគួរតែមានគម្លាតជាក់លាក់មួយនៅជុំវិញវា ដើម្បីជៀសវាងការចូលទៅជិតរបស់របរផ្សេងទៀត។ ជាទូទៅ កន្លែងទំនេរយ៉ាងហោចណាស់ 10 សង់ទីម៉ែត្រគួរតែទុកនៅផ្នែកខាងក្រោយ និងចំហៀងនៃកន្លែងបង្កក ហើយកន្លែងខ្លះក៏គួរទុកនៅផ្នែកខាងលើផងដែរ ដើម្បីធានាបាននូវចរន្តខ្យល់។
នៅពេលដាក់ទូរទឹកកក ដោយគិតពីភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ យកល្អគួរតែដាក់ទូទឹកកកនៅជិតកន្លែងប្រតិបត្តិការផ្ទះបាយ ដើម្បីឱ្យមេចុងភៅងាយស្រួលយក និងដាក់គ្រឿងផ្សំអាហារ។ ជៀសវាងការដាក់ទូទឹកកកនៅកន្លែងដែលវាត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ឬសើម ដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរបស់វា។
III. ការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបង្កកដោយសមហេតុផល
នៅពេលប្រើម៉ាស៊ីនបង្កក សូមអានសៀវភៅណែនាំប្រតិបត្តិការផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយយកចិត្តទុកដាក់លើការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព។ ប្រសិនបើវាសម្រាប់បង្កកសាច់ នោះសីតុណ្ហភាពនៃទូរទឹកកកនៅក្នុងផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋានគួរតែត្រូវរក្សានៅក្រោម -5°C ដើម្បីធានាថាគ្រឿងផ្សំសាច់អាចរក្សាទុកបានយូរ។ ប្រសិនបើវាជាបន្លែ សីតុណ្ហភាពគួរតែលើសពី 0°C។ សូមចងចាំថាត្រូវពិនិត្យមើលការបង្ហាញសីតុណ្ហភាពរបស់ម៉ាស៊ីនបង្កកឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីធានាថាសីតុណ្ហភាពស្ថិតនៅក្នុងជួរធម្មតា។
ការផ្ទុកគ្រឿងផ្សំអាហារសមហេតុផលក៏សំខាន់ផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំអាហារផ្សេងៗគ្នាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកដោយឡែកពីគ្នា ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគនៃរសជាតិ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវិធីដាក់គ្រឿងផ្សំអាហារ ដើម្បីកុំឱ្យវាឡើងខ្ពស់ពេក និងប៉ះពាល់ដល់ចរន្តខ្យល់ត្រជាក់។ សម្រាប់គ្រឿងផ្សំអាហារមួយចំនួនដែលងាយនឹងខូច អ្នកអាចប្រើថង់បិទជិតឬប្រអប់រក្សាទុកស្រស់ដើម្បីវេចខ្ចប់វាដើម្បីពន្យារអាយុទុករបស់ពួកគេ។
បនា្ទាប់មក ទូរទឹកកកគួរត្រូវបានសម្អាតជាទៀងទាត់។ កំឡុងពេលដំណើរការប្រើប្រាស់ ការកក និងស្នាមប្រឡាក់ខ្លះនឹងកកកុញ។ ប្រសិនបើមិនបានសម្អាតទាន់ពេលទេ វាអាចប៉ះពាល់ដល់ឥទ្ធិពលនៃទូរទឹកកករបស់វា។ ការបន្សុទ្ធ និងការសម្អាតជាទៀងទាត់អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើភ្នាក់ងារសម្អាតពិសេស និងឧបករណ៍ដើម្បីធានាថាផ្នែកខាងក្នុងនៃទូរទឹកកកគឺស្អាត និងស្អាត។ បន្ទាប់ពីប្រើបានមួយរយៈ មាប់មគក្នុងទូរទឹកកក ដើម្បីការពារការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។ ប្រើថ្នាំសំលាប់មេរោគពិសេស ឬចង្កៀងអ៊ុលត្រាវីយូឡេដើម្បីសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីធានាអនាម័យខាងក្នុងនៃទូរទឹកកក។
IV. ការយកចិត្តទុកដាក់លើការថែទាំ និងថែទាំម៉ាស៊ីនត្រជាក់ផ្ទះបាយ
ដើម្បីពន្យារអាយុសេវាកម្មរបស់ទូរទឹកកកផ្ទះបាយ ការថែទាំ និងការថែទាំជាប្រចាំត្រូវបានទាមទារ។ ពិនិត្យជាប្រចាំនូវដំណើរការផ្សាភ្ជាប់របស់ម៉ាស៊ីនបង្កក រួមទាំងត្រូវប្រាកដថាទ្វារបិទជិតល្អ ដើម្បីជៀសវាងការលេចធ្លាយនៃខ្យល់ត្រជាក់។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរកឃើញថាការផ្សាភ្ជាប់មិនតឹងរឹង បន្ទះផ្សាភ្ជាប់អាចត្រូវបានជំនួសទាន់ពេលវេលា។
ចំណាំថាប្រសិនបើស្ថានភាពមិនប្រក្រតីណាមួយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទូរទឹកកកផ្ទះបាយ បុគ្គលិកថែទាំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគួរតែត្រូវបានទាក់ទងទាន់ពេលវេលាសម្រាប់ការជួសជុលជំនួសឱ្យការរុះរើ និងជួសជុលវាដោយឯកជន។
អរគុណច្រើនសម្រាប់ការអាន! នៅក្នុងបញ្ហាបន្ទាប់ យើងនឹងពន្យល់ថាតើការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវមួយណានឹងនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយអាយុកាលសេវាកម្មរបស់ម៉ាស៊ីនបង្កក។
ម៉ោងផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី២៧ ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ ចំនួនមើល៖


