ទូទឹកកកបង្ហាញភេសជ្ជៈទ្វារកញ្ចក់គឺចាំបាច់នៅក្នុង HORECA និងឧស្សាហកម្មលក់រាយ។ ពួកគេធានានូវអាហារ និងភេសជ្ជៈត្រជាក់ និងទាក់ទាញអតិថិជន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រឿងទាំងនេះអាចវិវត្តទៅជាពិការភាពទូទៅតាមពេលវេលា។ ការណែនាំនេះគ្របដណ្តប់បញ្ហាទាំងនេះ និងដំណោះស្រាយរបស់ពួកគេ។ ក្រៅ​ពី​ការ​ដោះ​ស្រាយ​បញ្ហា​ទូរទឹកកក​បង្ហាញ​ភេសជ្ជៈ​ដែល​ខូច​ ការ​ថែទាំ​ទូរទឹកកក​ទ្វារ​កញ្ចក់​ក៏​ចាំបាច់​ដែរ។ ការដឹងពីរបៀបដោះស្រាយបញ្ហា និងថែទាំទូរទឹកកកអេក្រង់ទាំងនេះធានាបាននូវភាពជាប់បានយូរ និងដំណើរការដែលអាចទុកចិត្តបាន។

 

ប្រសិទ្ធភាពនៃការត្រជាក់មិនល្អ (ដោយសារតែកម្រិតនៃទូទឹកកកទាប, ឧបករណ៏កខ្វក់, ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់មិនដំណើរការ)

ការដោះស្រាយបញ្ហាទូរទឹកកកមិនល្អ៖

• ពិនិត្យកម្រិតនៃទូទឹកកក និងបំពេញបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់
• សម្អាតកុងដង់សឺរជាប្រចាំ
• ពិគ្រោះជាមួយអ្នកបច្ចេកទេសសម្រាប់ការជួសជុលម៉ាស៊ីនបង្ហាប់

   

អស្ថិរភាពនៃសីតុណ្ហភាព (ដោយសារតែប្រព័ន្ធកម្តៅដំណើរការខុសប្រក្រតី ការលេចធ្លាយនៃទូរទឹកកក ការបិទទ្វារមិនត្រឹមត្រូវ)

ការដោះស្រាយបញ្ហាទូរទឹកកកអេក្រង់ដែលមានសីតុណ្ហភាពមិនស្ថិតស្ថេរ៖

• កែតម្រូវ ឬជំនួសទែម៉ូស្តាត
• ជួសជុលការលេចធ្លាយនៃទូទឹកកក
• ជំនួសការបិទទ្វារដែលខូច

 

សំលេងរំខានខ្លាំងពេក (ដោយសារតែម៉ាស៊ីនបង្ហាប់មិនស្ថិតស្ថេរ បញ្ហាកង្ហារ សំលេងរំខានលំហូរនៃទូរទឹកកក)

ការដោះស្រាយបញ្ហាទូរទឹកកកអេក្រង់ដែលមានសំលេងរំខានខ្លាំង៖

• ធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនបង្ហាប់មានស្ថេរភាពប្រសិនបើវារលុង
• សម្អាត ឬជំនួសកង្ហារដែលមានកំហុស
• រៀបចំធាតុឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបញ្ជូនសំឡេងរំខាន

  

លើស​ការ​បង្កើត​ឡើង​នៃ​ការ​សាយ​សត្វ (ដោយ​សារ​តែ​របក​ហួត​កខ្វក់, ទូរទឹកកក​ច្រើន​ពេក, ការ​កំណត់​សីតុណ្ហភាព​ទាប​)

ការដោះស្រាយបញ្ហាសម្រាប់ទូរទឹកកកដែលមានការកកកុញលើស

• សម្អាតបំពង់រំហួតឱ្យបានទៀងទាត់
• បញ្ចេញទឹកត្រជាក់លើសប្រសិនបើចាំបាច់
• កែតម្រូវ​ការកំណត់​សីតុណ្ហភាព​ដើម្បី​ការពារ​ការ​កកកុញ​

  

Fogging កញ្ចក់ (ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពបណ្តាលឱ្យ condensation នៅលើកញ្ចក់, ការផ្សាភ្ជាប់មិនល្អ)

 ការដោះស្រាយបញ្ហាសម្រាប់ទូទឹកកកបង្ហាញភេសជ្ជៈមានអ័ព្ទកញ្ចក់៖

• ប្រើខ្សែភាពយន្តកំដៅឬខ្សែដើម្បីការពារការខាប់
• ត្រូវប្រាកដថាទ្វារគណៈរដ្ឋមន្ត្រីត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីកាត់បន្ថយសំណើមចូល

 

ផ្សាភ្ជាប់ទ្វាររលុង (ដោយសារភាពចាស់ ការខូចទ្រង់ទ្រាយ ឬខូចខាតដល់បន្ទះត្រា)

 ការដោះស្រាយបញ្ហាសម្រាប់ទូរទឹកកកដែលមានបិទទ្វាររលុង៖

• ពិនិត្យ និងជំនួសត្រាចាស់ ឬខូចទ្រង់ទ្រាយ
• ជៀសវាងការដាក់សម្ពាធខ្លាំងលើទ្វារ
• ទាក់ទងសេវាកម្មក្រោយការលក់សម្រាប់ការជំនួស

  

ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃពន្លឺ (ដោយសារអំពូលដែលឆេះចេញ បញ្ហាប្តូរ បញ្ហាសៀគ្វី)

 ការដោះស្រាយបញ្ហាសម្រាប់ពន្លឺដែលខូចនៃទូទឹកកកបង្ហាញ៖

• ជំនួសអំពូលដែលឆេះភ្លាមៗ
• ជួសជុលឬជំនួសកុងតាក់ដែលមានកំហុស
• ដោះស្រាយបញ្ហាសៀគ្វីណាមួយ។