1c022983

Әлемдегі ең танымал 10 десерт №8: түрік ләзімі

Түрік локумы немесе түрік лоқымы дегеніміз не?

 локум, түрік ләзімі

Түрік локумы немесе түрік ләні - тағамдық бояумен боялған крахмал мен қант қоспасына негізделген түрік десерті.Бұл десерт Болгария, Сербия, Босния, Греция, Румыния сияқты Балқан елдерінде және Сирия, Тунис, Сауд Арабиясы және Мысыр сияқты Таяу Шығыс елдерінде өте танымал.

 

Локум сорттарына пісте, туралған құрма, фундук немесе грек жаңғағы жатады.Түрік десертін раушан суымен, апельсин гүлінің суымен немесе лимонмен дәмдеуге болады.

 

Түрік ләзімі бір-біріне жабысып қалмас үшін татар кілегейімен (немесе кондитерлік қантпен) ұнтақталған кішкене текшелерде ұсынылады.

 

Түркияда түрік кофесымен бірге локум беру дәстүрге айналған.

түрік кофесі қосылған колум түрік ләзімі

 

 

Nenwell компаниясының таза алдыңғы құрғақ шкафтары локумдарды көрсету және сақтау үшін жарамды.Ненвеллдің әдеттегі шыны витриналары үлгі болып табыладыNW-XCW120L/160L, үлгісіNW-CVF90/120/150/180/210, және үлгіNW-RT78L-8.

 

түрік лөкемін қалай сақтауға болады Локум


Жариялау уақыты: 23 қараша 2022 ж. Қараулар: