შუშის კარიანი სასმელების ვიტრინის მაცივრები აუცილებელია სასტუმროებისა და რესტორნების, რესტორნებისა და საცალო ვაჭრობის ინდუსტრიებში. ისინი უზრუნველყოფენ საკვებისა და სასმელების გაგრილებას და მომხმარებლებისთვის მიმზიდველობას. თუმცა, დროთა განმავლობაში, ამ მოწყობილობებს შეიძლება განუვითარდეთ გავრცელებული დეფექტები. ეს სახელმძღვანელო მოიცავს ამ პრობლემებს და მათ გადაჭრის გზებს. დეფექტური სასმელების ვიტრინის მაცივრების პრობლემების მოგვარების გარდა, აუცილებელია მათი რეგულარული ტექნიკური მომსახურება. ამ ვიტრინის მაცივრების პრობლემების მოგვარებისა და მოვლა-პატრონობის ცოდნა უზრუნველყოფს მათ გამძლეობას და საიმედო მუშაობას.

 

ცუდი გაგრილების ეფექტურობა (მაცივრის დაბალი დონის, დაბინძურებული კონდენსატორის კოჭების, კომპრესორის გაუმართაობის გამო)

მაცივრის გაუმართაობის გამოსწორების გზები:

• შეამოწმეთ მაცივრის დონე და საჭიროების შემთხვევაში შეავსეთ.
• კონდენსატორის ხვეულების რეგულარული გაწმენდა
• კომპრესორის შეკეთებისთვის მიმართეთ ტექნიკოსს

   

ტემპერატურის არასტაბილურობა (გაუმართავი თერმოსტატის, მაცივრის გაჟონვის, კარის არასათანადო დალუქვის გამო)

არასტაბილური ტემპერატურის მქონე ვიტრინის მაცივრის პრობლემების მოგვარება:

• თერმოსტატის რეგულირება ან შეცვლა
• შეაკეთეთ მაცივრის ნებისმიერი გაჟონვა, შეაკეთეთ მაცივრის გაჟონვა.
• დაზიანებული კარის საკეტების შეცვლა

 

ზედმეტი ხმაური (არასტაბილური კომპრესორის, ვენტილატორის პრობლემების, მაცივრის ნაკადის ხმაურის გამო)

ზედმეტი ხმაურის მქონე ვიტრინის მაცივრის პრობლემების მოგვარება:

• კომპრესორის სტაბილიზაცია, თუ ის ფხვიერია
• გაუმართავი ვენტილატორების გაწმენდა ან შეცვლა
• ნივთების სწორად დალაგება ხმაურის გადაცემის მინიმიზაციისთვის

  

ჭარბი ყინვის დაგროვება (დაბინძურებული აორთქლების კოჭების, ძალიან ბევრი მაცივრის, დაბალი ტემპერატურის გამო)

ჭარბი ყინვის დაგროვების შემთხვევაში მაცივრის პრობლემების მოგვარება

• რეგულარულად გაწმინდეთ აორთქლების კოჭები
• საჭიროების შემთხვევაში, გამოუშვით ზედმეტი მაცივარი.
• ტემპერატურის პარამეტრების რეგულირება ყინვის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად

  

მინის დაბინდვა (ტემპერატურის სხვაობის გამო, რაც იწვევს მინაზე კონდენსაციას, ცუდ დალუქვას)

 დაბინძურებული სასმელის ვიტრინის მქონე მინის მაცივრის პრობლემების მოგვარება:

• კონდენსაციის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენეთ გამათბობელი ფილმი ან მავთული
• დარწმუნდით, რომ კაბინეტის კარი მჭიდროდ არის დახურული ტენიანობის შეღწევის შესამცირებლად

 

კარის დამცავი ბეჭედი ფხვიერია (დაბერების, დეფორმაციის ან დამცავი ზოლის დაზიანების გამო)

 მაცივრის პრობლემების მოგვარება, რომელსაც აქვს ფხვიერი კარის დალუქვა:

• დაძველებული ან დეფორმირებული საკეტების შემოწმება და შეცვლა
• მოერიდეთ კარზე ძლიერი ზეწოლის განხორციელებას
• ჩანაცვლებისთვის დაუკავშირდით გაყიდვების შემდგომ სერვისს

  

განათების გაუმართაობა (დამწვარი ნათურების, გადამრთველის პრობლემების, წრედის პრობლემების გამო)

 ვიტრინის მაცივრის გაუმართავი ნათურის პრობლემების მოგვარება:

• დროულად შეცვალეთ დამწვარი ნათურები
• გაუმართავი გადამრთველების შეკეთება ან შეცვლა
• წრედის ნებისმიერი პრობლემის მოგვარება