კომერციული ნამცხვრების კარადები არა მხოლოდ ნამცხვრების საჩვენებლადაა განკუთვნილი, არამედ სითბოს შენარჩუნებისა და გათბობის ფუნქციებითაც. მათ შეუძლიათ მუდმივი ტემპერატურის შენარჩუნება სხვადასხვა გარემოს ტემპერატურის მიხედვით, რაც ინტელექტუალური ტემპერატურის კონტროლის ჩიპის დამუშავების დამსახურებაა.
სავაჭრო ცენტრებში, სხვადასხვა ტიპის ნამცხვრების კარადებს განსხვავებული გათბობის მეთოდი აქვთ. მათი უმეტესობა წინააღმდეგობის მეთოდს იყენებს. წინააღმდეგობას შეუძლია ტემპერატურის სწრაფად და მოკლე დროში აწევა. ტემპერატურის დანაკარგის შესამცირებლად, გამოიყენება დახურული დიზაინი, რომლის ტემპერატურაც ტემპერატურის კონტროლერით კონტროლდება.
რა თქმა უნდა, იმისათვის, რომ ყველა კუთხეში ტემპერატურა ერთნაირი იყოს, შიგნით არის ვენტილატორები, რომლებიც ცხელი ჰაერს კარადაში უბერავენ. ამის პროფესიული ტერმინი სითბოს ცირკულაციაა. მისი ენერგომოხმარება ასევე გამოითვლება ოთახის ტემპერატურის მიხედვით. თუ ოთახის ტემპერატურა მაღალია, ენერგომოხმარება დაბალი იქნება და პირიქით.
წინააღმდეგობის გათბობის წვლილის გარდა, ძალიან მნიშვნელოვანია სითბოს შენარჩუნების დიზაინიც. ისევე, როგორც ზემოთ ხსენებული დახურული დიზაინის შემთხვევაში, სითბო ინახება სითბოს ნაკადის მილების მეშვეობით და მისი უპირატესობა ის არის, რომ მას შეუძლია ტემპერატურის მიმართულების ზუსტად კონტროლი და ადგილობრივი ტემპერატურის გაზრდა.
რა არის ნამცხვრის კარადის არ გაცხელების მიზეზები?
(1) შიდა გამათბობელი კომპონენტები დაზიანებულია. ყველაზე გავრცელებული სიტუაციაა, როდესაც დაუკრავენი აფეთქებულია.
(2) ტემპერატურის კონტროლერი დაზიანებულია. თუ ტემპერატურის კონტროლერი არ მუშაობს, ეს ასევე გამოიწვევს გაცხელების შეწყვეტას.
(3) დენის წყარო დაზიანებულია. ეს სიტუაცია, როგორც წესი, იშვიათია, მაგრამ მაინც არსებობს.
რა არის შესაბამისი ტემპერატურა ნამცხვრის კარადისთვის?
ნორმალური ტემპერატურა 20-დან 25 გრადუს ცელსიუსამდეა. თუ კრემისებრი ნამცხვრების შესანახად გამოიყენება, ტემპერატურა 5-დან 10 გრადუს ცელსიუსამდეა. ჩიზქეიქებისთვის კი 12-დან 18 გრადუს ცელსიუსამდეა. კონკრეტული ტემპერატურის დაყენება შესაძლებელია რეალური საჭიროებების მიხედვით.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 30 დეკემბერი ნახვები: