Tip Migunani Kanggo Ngatur Kulkas Komersial

Ana sawetara tips kanggo mbantu ngatur ruang panyimpenan kulkas komersial sampeyan.Ngendi utawa carane nyimpen produk sampeyan bakal gumantung ing macem-macem lan tujuan barang sing disimpen, ing ngisor iki ana sawetara pedoman migunani sing bisa nyimpen barang sampeyan kanthi sampurna kanggo nyegah bakteri lan kontaminasi silang.

Tansah Jarak Bener Antarane Item

Mungkin sampeyan nyoba nggunakake papan panyimpenan kanthi efisien, nanging kanggo kulkas sing optimal kanggo njaga panganan lan omben ing kondisi sing paling apik, luwih becik njaga jarak 3 nganti 6 inci ing antarane barang sing disimpen, tembok, ndhuwur, utawa ngisor, sing bisa nemen bantuan roto-roto circulate udhara kadhemen ing bagean panyimpenan saka kulkas komersial Panjenengan.Ruang sing nyukupi bisa nggawe sirkulasi udara dadi rata lan nyegah bintik-bintik buta lan suhu sing ora cocog kanggo nyebabake rusak panganan.

Tansah Item ing Ngisor Lemari Panyimpenan

Penting banget yen sampeyan ora nyimpen kabeh panganan ing ngisor kulkas, supaya banyu lan bakteri ora mlebu ing panganan, amarga panganan bakal kontaminasi bakal nyebabake masalah kesehatan lan safety.Nyimpen ing rak bakal dadi cara sing sampurna kanggo nyegah masalah iki.Sampeyan kudu ngerti manawa rusak lan kontaminasi panganan ing kulkas komersial penting kanggo nyebabake bisnis sampeyan gagal lan priksa manawa kabeh staf menehi perhatian marang masalah kasebut.Amarga ora saben staf ing organisasi sampeyan bisa uga nyathet masalah kasebut sing bakal nyebabake masalah sing fatal, mula sampeyan kudu ngetrapake praktik iki minangka instruksi & peraturan operasi lan nyoba ngelingake staf sampeyan supaya tindakake iki.

Tansah Daging Mentah ing Tingkat Paling

Kaya sing wis dingerteni, jus saka daging mentah sing tumpah bisa nyebabake mikroorganisme berkembang biak lan kontaminasi silang yen ora diresiki ing wektune.Dadi disaranake supaya daging mentah tetep ing kulkas paling murah kanggo nyegah tumpahan menyang barang liyane, lan bisa luwih gampang ngresiki.Yen sampeyan nyelehake daging ing tingkat sing luwih dhuwur, panganan liyane ing ngisor iki bisa kontaminasi dening tumpahan sing diturunake saka daging, kontaminasi kasebut bisa nyebabake infeksi bakteri lan masalah kesehatan liyane kanggo pelanggan.

Tansah Item Kanthi Kelembapan Kaya Saka Penggemar

Supaya cepet ngedhunake hawa sing adhem ing kulkas, umume unit kulkas dilengkapi penggemar ing ndhuwur kabinet, saengga aliran udara ing tingkat ndhuwur paling kuat ing bagean panyimpenan.Yen woh-wohan lan sayuran seger disimpen ing rak-rak ndhuwur, bisa cepet diobong ing beku utawa ilang kelembapan nganti garing, lan pungkasane bakal rusak.Gunakake utawa copot barang sing ana ing sisih ndhuwur kanthi cepet, utawa ganti posisi panyimpenan menyang rak liyane ing ngisor yen wis disimpen suwe.

Nggawe Item & Rak Labeled

Rak panyimpenan kanthi label bisa migunani banget kanggo para pelanggan supaya gampang nemokake produk sing dikarepake.Lan kanggo staf sing mentas nyewa, dheweke bisa kenal karo produk lan organisasi panyimpenan.Lan jelas supaya sampeyan ngerti kanthi cepet babagan kekurangan barang lan barang sing ora ana.

Item kanthi label bisa nggawe manawa staf sampeyan ngerti kabeh sing disimpen ing kulkas komersial.Kalebu tanggal pabrik lan kadaluwarsa, supaya sampeyan bisa ngerti produk sing luwih tuwa lan nyoba nggunakake dhisik.Priksa manawa sampeyan ngatur panyimpenan miturut informasi ing label, sing bisa mbantu sampeyan ngirit wektu lan dhuwit akeh kanggo bisnis sampeyan.

Terus Ikuti FIFO (First-In, First-Out)

Kabeh panganan lan barang duwe tanggal kadaluwarsa, mula njaga kualitase penting banget kanggo bisnis ritel lan katering.Nalika ngatur ruang panyimpenan, priksa manawa sampeyan tetep ngetutake prinsip FIFO (singkatan saka First-In, First-Out), sok dong mirsani kode tanggal ing paket kasebut, coba simpen barang lawas ing ngarepe sing luwih anyar.Kabeh cara iki bisa nggampangake staf sampeyan ngerti barang sing kudu digunakake dhisik, lan mbantu sampeyan ngirit dhuwit kanggo bisnis sampeyan.