טמפרטורת הקירור של ארונות גלידה מסחריים היא בין -18 ל-25 מעלות צלזיוס, מה שפולט חום רב בזמן הקירור. זה דורש תכנון של מאווררים, חורי פיזור חום וכו' כדי לפרוק חום. הדרישות הטכניות גבוהות מאוד, לא רק כדי לעמוד במראה האסתטי, אלא גם כדי למנוע פגיעה בביצועים.
שיטת פיזור חום נכונה יכולה להאריך את תוחלת החיים של ארון הגלידה, ורכיבים חשובים כמו מעגלים מודפסים ותרמוסטטים אינם ניזוקים בקלות בטמפרטורת החדר. להיפך, אם הטמפרטורה הפנימית גבוהה מדי, יהיו סיכונים כמו שריפה והזדקנות הקווים.
חברת NW (חברת nenwell) מאמינה כי מותג מוסמך של ארונות גלידה מסחריים דורש לפחות שלוש שיטות לפיזור חום, כלומר מעבים, מאווררים וחורי פיזור חום. על פי ניתוח שוק, ל-100% מהמקפיאים המסחריים יש עיצובים לפיזור חום, ולמותגים שונים יש סגנונות עיצוב ייחודיים משלהם.
האם אתם מגלים שישנם חורים לפיזור חום בגדלים שונים באספקת החשמל, במדחס ובפאנל הקדמי? אלו הן תוצאות של מחקר קפדני, תכנון, בדיקות ושלבים נוספים. אפילו הרדיוס, העובי, העקמומיות והצורה של כל חור צריכים להיות מתוכננים בקפידה.
פיזור החום של הקבל הוא הפופולרי ביותר. הוא מלופף סביב 3-6 שכבות דרך צינור דק מאוד כדי להוביל את הטמפרטורה לתוך הצינור, ומותקן בתחתית או מחוץ לארון הגלידה כדי לפזר חום. יעילותו היא גם הגבוהה ביותר. מקפיאים מותאמים אישית, יוקרתיים ואחרים משתמשים בשיטה זו.
מאווררים וחורי קירור הם הכרחיים לסיוע בפיזור חום. על מנת לשפר את יעילות הקירור, עבודה טובה של פיזור חום היא חלק חשוב. אם הטמפרטורה גבוהה מדי, תהיה ירידה של לפחות 30% -40% בביצועים. לכן תראו סגנונות עיצוב שונים בקניון.
אמצעי זהירות לפיזור חום בארונות גלידה מסחריים:
(1) שימו לב לסביבה מאווררת ויבשה שתורמת לסילוק חום
(2) בעת בחירת מותג של ארון גלידה מסחרי, פגמים בעיצוב שאינם של המותג ואיכות ירודה עלולים להשפיע על ביצועיו.
(3) שימו לב לכיוון המיקום, נסו לא לחסום את חור פיזור החום, במקום מסוים הרחק מהקיר, או למקם אותו בקצה הנוח לפיזור חום.
(4) הרחק מסביבות התחממות יתר כמו תנורים ואור שמש ישיר, יש צורך למקם מספר מקפיאים במרווחים זה מזה. כמובן, במקרה של סביבה גרועה, בנוסף להפחתת חיי השירות, גם צריכת החשמל שלהם תגדל.
לאחר שימוש יומיומי, יש צורך לנקות ולתחזק:
1. לאחר יותר מחודש של שימוש, יש להסיר באופן קבוע שמן ואבק מלהבי המאוורר.
2. שימוש ממושך יגרום לחסימת חור פיזור החום על ידי אבק, לכן יש לשמור על עבודת הניקוי יותר מ-3 פעמים בחודש.
3. בדקו באופן קבוע את מצב החלק הפנימי של האלמנט, והחליפו ותקנו בזמן אם יש כשל או קרע כלשהם.
האמור לעיל הוא התוכן החשוב של נושא זה, החל מעקרון פיזור החום, אמצעי זהירות ועד מיומנויות תחזוקה, לשיתוף, אני מאחל לכם חיים מאושרים!
זמן פרסום: 07-01-2025 צפיות:



