Hvernig á að velja frysti fyrir drykki í atvinnuskyni?

Frystir fyrir drykkjarfrysti í atvinnuskyni þurfa að velja lóðrétta eða lárétta gerð eftir aðstæðum. Almennt er lárétt gerð notuð oftar í vöruhúsum en lóðrétt gerð er aðallega notuð í stórmörkuðum, sjoppum, hótelum og öðrum stöðum.

Veldu drykkjarskáp eftir þínum þörfum. Litur, stærð, orkunotkun og afkastageta eru allt þættir sem ráða vali þínu. Í stórum matvöruverslunum eru kröfur um afkastagetu og orkunotkun tiltölulega miklar. Þess vegna eru lóðréttir frystikistar oft notaðir til að geyma drykki.

Fyrir sérsmíðaða drykkjarskápa skipta stærð, rúmmál og kælivirkni miklu máli fyrir notendur. Það er lítil eftirspurn eftir djúpfrystingu, en hún verður að vera orkusparandi og stöðug. Hitastigið er almennt á bilinu 0-10 gráður og orkunotkunin fer eftir því hversu oft hurðin er opnuð. Því oftar sem hurðin er opnuð, því meiri er orkunotkunin.

Verð er einnig áhyggjuefni fyrir marga kaupmenn og það fer venjulega eftir mörgum þáttum.

1. Viðskiptastefna hefur veruleg áhrif á verðlag og hækkun tolla mun einnig leiða til hækkunar á verði drykkjarskápa. Annars mun verð lækka.

Verðáhrif hráefna á markaðnum, svo sem áls og annarra hráefna, munu einnig leiða til verðhækkana.

2. Verðmunurinn sem stafar af mismunandi stillingum á drykkjarskápum er mun hærri en á venjulegum gerðum, um það bil 1-2 sinnum.

3. Það er ekki mælt með því að velja dýran drykkjarfrysti fyrir atvinnuhúsnæði. Ef fjárhagsáætlunin er nægjanleg má íhuga hana. Almennt eru venjulegar gerðir fullkomlega nægjanlegar. Ef þú stefnir að því að ná sem bestum kostnaði geturðu valið marga birgja heima og erlendis til að bera saman.

Hvað ættir þú að gera áður en þú velur?

(1) Listið upp þarfir ykkar og fjárhagsáætlun

(2) Markaðskönnun og listi yfir nokkra birgja drykkjarskápa til samanburðargreiningar

(3) Hafa faglega samningahæfileika og þekkingu á atvinnugreininni

Með þessum þremur lykilatriðum í undirbúningi er auðvelt að velja drykkjarfrysti og það er ekki auðvelt að þjást á sama tíma. Að auki skaltu gæta að úrvali birgjans af vörumerkjum og virtum vörumerkjum.