Þessi tegund af kældum kökuglerskjáskápum fyrir viðskiptabakarí er töfrandi hönnuð og vel smíðuð eining til að geyma kökuna og sýna hana, og hún er tilvalin kælilausn fyrir bakarí, matvöruverslanir, veitingastaði og önnur kæliforrit. Maturinn inni er umkringdur hreinum og hertu glerhlutum til að sýna sem best, veggurinn og hurðirnar eru úr endingargóðu hertu gleri til að tryggja langan líftíma, afturrennihurðirnar eru sléttar til að opna og loka, og það er hægt að skipta um það til að auðvelda viðhald. Innra LED ljósið getur varpa ljósi á matvæli og vörur inni og glerhillurnar eru með einstökum ljósabúnaði. Þettakökuskjár ísskápurer með viftukælikerfi, því er stjórnað af stafrænum stjórnanda og hitastig og vinnustaða er sýnd á stafrænum skjá. Mismunandi stærðir eru fáanlegar fyrir val þitt til að mæta mismunandi rýmisþörfum.