Ụdị ice cream nke America na ice cream nke Ịtali na-ewu ewu na gburugburu ụwa, nke ọ bụla nwere àgwà nke ya. A naghị ekewa ha na akụrụngwa mmepụta kwekọrọ, nke bụ ụlọ ice cream. Okpomọkụ ya chọrọ iru-18 ruo -25 ℃ Celsius, na ikike ga-abụrịrị nnukwu. Ọtụtụ mgbe, friza ụdị America na-adaba adaba iji, ebe ndị ụdị Italiantali chọrọ ọtụtụ arịa iji jide nri. Ọ dịghị mkpa ichegbu onwe gị maka nke a, dị ka nenwell na-ekwu na e nwere nke a haziri ahaziGelato kabinetnke na-ewetakwu mma.
Ụdị dị iche iche nwere mmetụta dị ukwuu. Isi nke ụdị Ịtali dị mfe. Site na nchikota nke ụdị dị iche iche na iji eriri agbagọ ma ọ bụ kwụ ọtọ, ọ na-eweta njedebe dị elu nke imewe. Ọ na-ele anya na-adịghị mma, ma n'eziokwu, site n'ịchịkwa oke nke ọma, n'ozuzu imewe nwere ọdịiche, na-ezere echiche nke homogeneity.
The kpochapụwo mma nke edoghi na-egosipụta na n'etiti na ala akụkụ nke abụọ nke kabinet ahu. Site na nkewa mgbanaka oge niile, a na-egosipụta echiche nke imewe ihe owuwu nke elu na nke ala. Ejikọtara ya na teknụzụ silk-screen igwe anaghị agba nchara, usoro ndị a pịrị apị adịghị mfe ịla n'iyi, na-edozi nsogbu nke agba agba nke na-eme ka ọ bụrụ spraying, na-enweta ụdị ihe ịchọ mma dị elu. Site n'ichepụta ihe na-agbakwụnye ihe ndị sitere na mba dị iche iche, a na-enweta ụdị dị iche iche nke ụdị, na-eweta ihe ngosi anya n'ezie.
N'ihe gbasara ihe, isi ihe bụ304 igwe anaghị agba nchara, eji maka akụrụngwa akụrụngwa na elu. Ike ya dị elu na nguzogide corrosion na-edozi nsogbu nke ihe ọdịnala dịka ike siri ike, adịghị ike na-adịghị ike, na nkwụsị dị mfe. Ogwe iko na-eji ike dị eluiko dị ọkụ,nke nwere mma nnyefe ọkụ na ike tụnyere omenala iko na nkịtị tempered iko, na-egosi magburu onwe arụmọrụ na ime ihe ike ule.
Uru ikike 200L nwere ike ịnabata ọtụtụ ekpomeekpo nke Gelato. A na-ejikarị ya eme ya8, 12 ma ọ bụ ọbụna oghere nchekwa nọọrọ onwe ya. Oghere oghere nchekwa na-abịa n'ụdị dị iche iche, na-egbo mkpa site na iji obere obere ruo nnukwu ikike, yana dozie nsogbu nke enweghị ikike zuru oke. Nnukwu ikike nwere ike ịchekwa gelatos dị iche iche, nke bara uru karịa otu ngwaọrụ na-arụ ọrụ.
A na-emeziwanye ọrụ nhazi nke ụlọ ọrụ Gelato dị ka ndị a:
(1) Ntugharị dị mma
Ngwa ọ bụla nwere nnukwu ikike ga-enwerịrị ihe nkedo ebughari. A na-ejikarị ihe nkedo rọba eme ihe, nke nwere ihe ọghọm doro anya na mmịkọ ujo, ịnọ jụụ, ibu ibu, na ịkwọ ụgbọ. NkeGelato ngosi kabinetemeela ka akụkụ a dịkwuo mma, na-ahọrọ wiil ndị na-adịghị mma na gburugburu ebe obibi dị elu na-ebu ibu, na-eme ka mmegharị ahụ dịkwuo mfe ma na-adịte aka.
(2) Nkwụsi ike okpomọkụ
Iji guzosie ike iru okpomọkụ nke -18 ℃, a elu-arụmọrụ compressor chọrọ. Ọ bụrụ na ị chere na ọtụtụ nwere ike ime nke a, ị nwalela ike ha, mkpọtụ, wdg? Mkpọtụ na-adịghị mma ga-akpaghasị ndị bi na ya wee bute ahụmịhe onye ọrụ na-adịghị mma, na oke ike oriri ga-eweta mmụba ọnụ ahịa karịa. Ya mere, ịrụ ọrụ nke compressor kwesịrị ka a tụlee n'ọtụtụ akụkụ.
(3) Ọ dị mfe ịsacha
Nhazi ahụ kwesịrị ịbụ ihe ọhụrụ na ederede, ọ dịkwa mkpa ka ọ dị mfe ihicha: ọ dịghị nkuku nwụrụ anwụ na azụ na n'akụkụ nke kabinet, na-eme ka ọ dị mfe ihicha ájá na ntụpọ. Enwere ike ịwepụ oghere ndị dị n'ime onwe ha iche iche, na-eme ka nhicha dị mfe. Rịba ama na nhazi ọ bụla kwesịrị iburu n'uche ịdị mma nke iji.
N'ikpeazụ, nenwell na-ekwu na ihe magburu onwe Italian-style ice cream kabinet nwere ọtụtụ uru na okwu nke refrigeration okpomọkụ, akụrụngwa àgwà, ịdị ọcha, wdg Ọ ogide a ụfọdụ nkezi na ahịa na-hụrụ n'anya site na ndị ọrụ. Nke a bụ ebumnobi mbụ nke imewe na nrụpụta, ebe akụrụngwa ndị a na-eṅomi enweghị usoro, enweghị ihe okike, na enweghị ezigbo ahụmịhe onye ọrụ ga-ewepụ.
Oge nzipu: Sep-25-2025 nlele: